Cresce il turismo ecologico che raggiunge in Italia il valore di oltre 10 miliardi con un progressivo aumento del fatturato e delle presenze vera novità dell'esta.E' quanto afferma la [...]
Nel Bresciano i capi malga sono partiti la settimana scorsa, ma il colpo di coda del maltempo ha frenato la salita negli alpeggi di molte mandrie che solo in questi giorni stanno iniziando la [...]
Una notizia la riconosci perché ti dice cose decisive su argomenti ormai prevedibili fino alla noia. Nella storia della mozzarella blu, una notizia è che i sequestri avvenuti in 4 città [...]
Il fatto che il sequestro di mozzarella 'blu' proveniente dalla Germania riguardi anche il marchio Malga Paradiso sembra configurarsi come un triplo 'inganno' per i consumatori che acquistano [...]
Mandrie e greggi in difficoltà in montagna. La vendemmia si prevede in ritardo. Oggi il calendario segna l'inizio dell'estate ma è ancora allerta maltempo nelle campagne di tutta Italia.La [...]
Nel 2010 si prevede una crescita della vacanza in campagna dove negli ultimi dieci anni sono praticamente raddoppiati (+90 per cento) il numero di agriturismi che contribuiscono ad alimentare il [...]
Domenica 27 Giugno 2010, a S. Pietro di Barbozza (Valdobbiadene - Tv), tornerà come di consueto il tour enogastronomico più famoso della Marca Trevigiana: 'Canevando®'.L'evento [...]
Fuori dell’ospedale c’era la neve. Tanta neve. E non so neanche se potrei chiamarlo ospedale. Un centro per la cura dell’asma infantile è un ospedale? Che mica sembrano malati, sempre che [...]
Oltre duecentomila italiani hanno deciso di trascorrere la giornata del 2 giugno seduti ai tavoli di uno degli oltre diciottomila agriturismi presenti nella penisola per rilassarsi nel verde.E' [...]
Nonostante la collocazione infrasettimanale che riduce notevolmente le possibilità di ponte per il prossimo del 2 Giugno, saranno oltre 200mila gli italiani a sedersi ai tavoli di uno degli [...]
Cosa dirvi... i vostri messaggi d'affetto ieri sono stati meravigliosi... davvero ancora un grazie con tutto il mio cuore...Questa ricetta nasce un pò per caso, Domenica finalmente siamo [...]
Sono 20 le mete di gola del Consorzio Alpine Pearls che ospiteranno eventi enogastronomici all'insegna dei principi di qualità, tipicità e sostenibilità. Si comincia il 12 giugno 2010.Alcuni [...]
COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]
A Bocca Aperta, ultimi giorni per le prenotazioni. Manca una settimana alla cena errante nel centro storico di Belluno. Dino Merlin (nella foto), del Gruppo Ristoratori Dolomiti: «Bellezze e [...]
Tutte le attività svolte dalle imprese agricole comprese quindi la produzione aziendale di vino, formaggi, olio, salumi e marmellate sono state escluse da pagamento del "ticket" per i controlli [...]
E' stato presentato il bilancio dell'attività dell'anno appena trascorso. Nel 2009 ha pesato profondamente la crisi del mercato del latte, ma si avvertono segnali di ripresa. Il Consorzio punta [...]
Tutte le attività svolte dalle imprese agricole comprese quindi la produzione aziendale di vino, formaggi, olio, salumi e marmellate sono state escluse da pagamento del "ticket" per i controlli [...]
Per i più di voi, amici lettori, San Giovanni Lupatoto è un luogo pressochè sconosciuto. Detto in breve: è un paese piuttosto grande e popoloso della provincia di Verona, a Sud, verso [...]
Nasce "Prodotto Italia", nuovo programma nazionale della TGR Rai. Il formaggio Asiago protagonista della prima puntata. Debutto gustoso della nuova rubrica: sabato 8 maggio alle ore 11:00 va in [...]
Il relax nel verde cresce in Italia e vale 10,7 miliardi di euro. Sono tre milioni gli italiani che trascorrono il primo maggio, in compagnia di parenti e amici, con picnic al mare, al lago o [...]
Venerdì 16 aprile "Alle Codole" di Canale d'Agordo l'Ottava tappa di Alto Gusto. Lo chef Oscar Tibolla ospiterà il prossimo appuntamento della rassegna dedicata alla cucina delle Dolomiti [...]
Sono stati circa un milione i pasti serviti negli agriturismi italiani durante le vacanze di Pasqua. Gli oltre diciottomila agriturismi presenti in Italia sono stati presi d'assalto soprattutto [...]
Con una crescita del 10 per cento è l'agriturismo a far segnare il maggior incremento delle presenze che supereranno le 400mila per le festività di Pasqua e Pasquetta.E' quanto afferma la [...]
Angelo PerettiAdesso il tormentone è finito: quale e cosa sarà il "dopo Caval" lo si sa. Al posto del ristorante che lo ha portato alla stella Michelin, Isidoro Consolini apre - per Pasqua - [...]
L'inizio della primavera conferma il trend di crescita del turismo ecologico che ha raggiunto in Italia il valore di oltre 10 miliardi con un progressivo aumento del fatturato e delle presenze, [...]