Aspetto il sonno che anche stasera pare non volerne sapere di venirmi incontro.Guardo Ulisse con quel pezzo di gnocco di Alberto Angela che solo a sentirlo parlare raggiungi la pace dei [...]
Per festeggiare Halloween ho preparato 2 piccole zucche fatte di pan briosche.Molto carine per decorare la casa e molto buone per degustarle con burro e marmellata o nutella. La ricetta è [...]
Buongiorno amici e buon venerdì… Conoscete i panini Laugenbrot? Io li adoro insieme ai Bretzel…spesso mio marito quando va in Trentino per lavoro me li porta, e sia io che mia [...]
Ed eccoci qui anche questo 27 a cucinare con Il club!Questo mese si sono recuperate delle ricette sulla sfogliatura, visto che l'MTC, prevedeva pasta sfoglia e cannoncini.Le ricette sono della [...]
È stato probabilmente il primo frutto che ho colto dall’albero, dai “famosi” parenti in campagna. Scure o chiare, le ho sempre apprezzate molto, per la loro dolcezza, consistenza e [...]
Filoni di pane con lievito madreIngredienti :500 gr farina Manitoba100 gr lievito madre210 gr sale1,5 cucchiaini zucchero325 gr acqua tiepida25 gr olio extravergine d'olivaPreparazione [...]
Un po di tempo fa a Tokyo ho comprato della zucca disidratata. L'ho gia' usata per il pane( qui), ma anche per delle fette biscottate (prossima ricetta 😉) e devo dire che mi sono divertita un [...]
La marmellata di cachi anzi la confettura di cachi è una conserva preparata con la frutta del periodo con i cachi quelli classici,non il caco vaniglia quello duro e dal colore meno deciso. La [...]
Ecco qui la ricetta di un pan briosche super ricco , al posto del burro ho usato il mascarpone. Una bontà per la colazione del mattino , una carica energetica e super calorica.Deliziosa [...]
La scorsa settimana il mio fruttivendolo di fiducia aveva le pere cotogne, una rarità almeno qui da noi. Non ho voluto farmele scappare e non ci ho pensato due volte ad acquistarle.Ero curiosa [...]
La ricetta dei biscotti di pasta frolla ripieni di Nutella ci permette di ottenere una chicca da poter gustare in ogni momento della giornata. Rappresentano una vera coccola per il [...]
Con il mese di ottobre è ufficialmente iniziata la stagione della melagrana, un frutto molto particolare, non ancora così diffuso, ma che rappresenta un autentico concentrato di proprietà [...]
Se avete deciso di invitare a cena un altoatesino, sarà meglio dare prima una ripassata ai libri di storia e poi a quelli di geografia. Ebbene sì, per evitare figuracce o frasi fuori luogo, [...]
Preparare le crepes zucca e amaretti è piuttosto semplice anche se non proprio velocissimo. Per semplificarci la vita ho scelto una ricetta in cui questi due ottimi ingredienti della [...]
Mirtilli, more, lamponi, ribes Sono buonissimi da soli, ideali come decorazione e ottimi in gelatina o marmellata e per le salse. Ecco qualche idea per prepararli: Lavaggio: tenere i frutti di [...]
Et voilà! Finalmente la Francia del sud, calda e mediterranea. Tra il Rodano e i Pirenei, la Languedoc-Roussillon, quella che a fare un passo si finisce in Spagna. Ricordo bene quando, al corso [...]
Designed by Freepik Anche questo Halloween non poteva mancare uno DIY con la stampante 3D… Oggi stiamo molto basic con un cutter a forma di osso. Potete servire i vostri biscotti così [...]
Buongiorno e buon lunedì! Sempre per la serie, ricette a base di zucca, oggi vi presento questa golosa crostata con zucca, amaretti e ganache al cioccolato fondente. Nonostante la [...]
Il melograno è uno dei frutti autunnali più buoni, si mangia al naturale ma si può utilizzare anche per impreziosire cocktail e macedonie, per decorare i dolcetti ed anche per preparare [...]
Ingredienti : Un foglio di pasta sfoglia vegan (autoprodotta ) 3 cucchiai di marmellata di pera (autoprodotta ) The post Strudel di pere appeared first on Vegan blog - Ricette Vegane - Cruelty Free.
Ottima da mangiare con i formaggi Ingredienti:1 kg di cipolle di Tropea150 gr di uvetta150 gr zucchero di canna150 gr zucchero bianco una [...]
Datemi mezza giornata di pioggia ed io inizio già a pensare al caminetto acceso, un bel divano con le coperte pelose, pareti e sottotetto in legno, l’odore inconfondibile di un bel legno [...]
Gira, gira, gira, gira tanto torni qua...Cosi' cantava il vecchio caro Liga un botto di anni fa e mi è tornato in mente perché io faccio la stessa cosa, torno sempre ai dolci, è una mania, un [...]
Due anime: brasiliana e giapponese. Due cucine: di churrasco e di sushi. Eppure, un solo luogo e una sola atmosfera. Un mix unico a Milano. Perché Berimbau c’era già, ma era solo [...]
I biscotti ripieni di crema pasticcera sono una coccola per il palato. Caratterizzati dall'incontro tra la cremosità del ripieno e la friabilità dell'involucro esterno, sono veramente [...]