Quando dalla finestra entra uno sprazzo di sole....beh, per me è la felicità pura.Ne abbiamo presa di acqua....ci sono state delle giornate talmente umide che mi sembrava quasi di fare la [...]
“Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest’appendice tante distinte di [...]
Ed ecco dopo solo pochi giorni la mia seconda ricetta di strudel. Avevo veramente fatto fatica a decidere quale versione preparare per l’MTChallenge, dopo aver pensato e ripensato mi ero [...]
Chi abbia la passione per il cake design non può lasciarsi sfuggire questo articolo che vuole essere una sorta di spunto dal quale attingere idee relativamente alla preparazione e decorazione [...]
La ripubblicazione su altri siti o blog di questo testo è severamente vietata. Le Castagne, che appartengono alla categoria della frutta farinosa, non sono propriamente un frutto, in quanto i [...]
Dopo miriadi di cuori in rete, arrivano anche i miei, per augurarvi un felice San Valentino, ma soprattutto per darvi la possibilità di prepararli (ci vuole pochissimo) e fare colazione assieme [...]
Siamo ormai agli sgoccioli, San Valentino è alle porte e nel caso in cui non abbiate ancora deciso il dolce da preparare ecco una soluzione semplice ma d’effetto. I muffin decorati al [...]
Ho avuto tante richieste per questa ricetta da quando ho pubblicato la foto da Texas qualche settimana fa. L’ingrediente segreto del chili burger perfetto é, ovviamente, un buon chili [...]
Si può dire che il pane abbia rappresentato le colonne d’Ercole della civiltà. La storia del pane infatti inizia proprio con i primi gruppetti di uomini che smisero di girovagare per [...]
Sottotitolo : la prima vendita dallo shop on-line è stata in Asia. Bon, ora posso osare anche un titolo in inglese. Oggi è stata una di quelle rarissime giornate in cui mi coglie la frenesia [...]
Essere circondati di persone e sentirsi soli. Una contraddizione così facile. Essere un ente che messo in corrispondenza con gli elementi che formano un insieme, è in grado di [...]
Ricette del Risorgimento Minestra Per fare una minestra di castagne in magro metterete in una casseruola un pezzo di butirro con tre cipolle tagliate a fette, una carota, un occhio di scellero [...]
Buongiorno!Visto che Grandma Duck non ha l'estro, da oggi questo blog ospiterà Naomi Guarneri che ha passione e bravura. Il cake design lei lo ha nel sangue e amici e parenti apprezzano ogni [...]
Il mio tiramisù. A detta di quanti lo hanno assaggiato, è tra i più buoni perché non utilizzo liquori e metto il giusto di zucchero che non lo rende esageratamente dolce.Ha solo un [...]
“Les Amoureux” -Raymond Peynet (1908-1999, France) Un tempo si trattava di una cerimonia molto importante, cerimonia che vige ancora oggi in molti paesi in cui si mantengono vive le [...]
Pellegrino Artusi, i fritti di carne da Bologna a Roma. Come si fa a non guardare con una punta di stizzosa invidia, gli uomini di strada che all'ora del desinare aprono cartocci, di carni [...]
Il Savòr è un dolce tipico della tradizione contadina romagnola. È un dolce mieloso scuro e di sapore molto intenso ricco di calorie, adatto ai periodi invernali, quando appunto erano [...]
Buongiorno a tutti! Oggi vi vorrei raccontare di una bellissima cena a cui mi hanno invitata in dicembre. L'invito era a casa, niente poco di meno, di Simone Rugiati. Chi mi segue su [...]
Oggi plum cake semplice per la colazione. E’ il massimo per riciclare le banane che si muovono da sole nel cestino della frutta – mia mamma me le ha sbolognate per l’occasione [...]
Il dopo-festa ci ha distrutto, siamo tutti a dieta o perlomeno facciamo attenzione a quello che mangiamo.Vi parlerò oggi di una gustosissima salsa che possiamo abbinare a gallette di riso, [...]
Questo dolce è facile e veloce da realizzare, in maniera proporzionale alla sua bontà...Devo ammettere che pur adorando le castagne e la confettura di marroni, non amo molto la panna, quindi [...]
A volte capita che si nasconda l’oro dentro un materasso in soffitta per tenerlo al sicuro e poi, avendolo nascosto fin troppo bene, ci si dimentichi dove lo avevamo messo. Nello stesso [...]
Menù Pranzo Antipasti. Uova in stampo Verdi*. Spalla di agnello di latte parmentier. Terrina di fagiano in gelatina. Insalata di indivia. Pere imperatrice* Gallette di pasta sfoglia. Cena [...]
Anche se ultimamente ho fatto tanti dolci, oggi proprio non potevo non farne un altro. D’altronde è tradizione che per l’Epifania si riceva qualche dolciume in ricordo dei Re Magi che, [...]
In Italia: il Carbone dolce della Befana ricetta di buttalapasta.it Ingredienti 1/2 kg. di zucchero (semolato e bianco), un ettogrammo di zucchero a velo, 1 bianco d’uovo, 1 [...]