Risultati: 1792 per marroni
E’ nata nell’arco degli ultimi giorni ed è già destinata a creare polemiche: è la Barretta energetica alle larve e insetti dedicata agli sportivi. Scoprila su Blogo. Da qualche [...]
Tranquilli non ho sbagliato a scrivere il titolo della ricetta che voglio mostrarvi: la parola Chorba significa letteralmente “zuppa” ed è un piatto tipico dei paesi del Magreb: [...]
Siamo sul finire ormai di un'altra meravigliosa esposizione in corso a Milano, a Palazzo Reale, intitolata Van Vogh, l'uomo e la terra, che ha avuto e continua ad avere un [...]
In Francia, loro patria di origine, le crêpes dolci sono il dessert nazionale per il 2 febbraio giorno della Candelora e per tutto il periodo del Carnevale, mentre le crêpes salate vengono [...]
La torta red velvet (“velluto rosso”) è una torta tipica della cucina degli Stati Uniti; il colore rosso, da cui deriva il nome, può variare tra rosso scuro, rosso vivo e rosso [...]
Sono settimane che attendo di fare questo dolce, l'ho visto su più blog, su diversi giornali e libri e non vi nascondo che tutte le volte mi faceva venire una gran gola.Questo è un dolce che [...]
Le zeppole classiche sono quelle paste fritte buonissime, leggere come una piuma, riempite di morbidissima crema pasticcera e decorate con l’amarena. Io che ho l’idiosincrasia dei fritti, [...]
E’ proprio vero che…a volte dagli errori nascono cose molto interessanti! Cosi è andata con le mie frittelle ferraresi più conosciute con il nome di castagnole. Forse vi ho già [...]
Le birre acide sono, a mio parere, l’anello di congiunzione tra birra e vino. Sono nate come esperimento mal riuscito, da un perfetto sbilanciamento di aromi e sapori, e non [...]
Il blog RISTORAZIONE CON RUGGI cambia totalmente look diventando molto più di un semplice blog. C'è da dire che mi ero molto affezionato alla grafica prima, ho faticato tanto per farla. [...]
Torta a scacchi...con FreddiCon le merendine Freddi abbiamo creato un'altra dolce invenzione. Si tratta di una torta a scacchi davvero squisita: sia per gli occhi che per il palato!Che ve ne [...]
Non c’è niente di meglio di un goloso muffin per cominciare la giornata alla grande! ^__^ Dosi per 12 muffin. Per il topping all’avena: 50 gr di fiocchi di avena 50 gr di zucchero [...]
Filetto di maiale alla birra e castagne, un piatto semplice e sostanzioso, perfetto per una cena invernale tra amici ma anche per una cena formale, se presentato con eleganza nel piatto. [...]
La ricetta dei marron glace richiede un po’ di tempo per la sua preparazione, ma non è impossibile da realizzare a casa: ecco, allora, la ricetta facile per un dolce tipico autunnale. I [...]
ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑΤα κάστανα συγακταλέγονται στους αγαπημένους μου καρπούς. Φέτος ήταν μια χρονιά με πολλά [...]
Ingredienti: per 4 persone Carote con il ciuffo 300 g Funghi porcini 500 g Marroni al naturale 300 g Vino bianco dolce 20 cl Burro 100 g Semi di sesamo tostati 20 g Sale [...]
I cachi, dolci frutti di stagione, come ho detto più volte non mi attirano particolarmente se non utilizzati come ingrediente nella preparazione di dolci sfiziosi. La mousse ai cachi e [...]
![Tartufi al cacao, datteri e frutta secca [senza burro, senza uova, senza zucchero]](http://128px.thumber.it/http://www.lagreg.it/wp-content/uploads/2015/01/tartufi-datteri-e-cioccolato-040-682x1024.jpg)
Pensavate vi lasciassi prima dell’Epifania con la zuppa di cavolo e patate? Eh no, non avrei potuto…non da una golosona come me che vanta in casa una scorta di cioccolato e frutta [...]
La torta Pancake è un dolce semplice e scenografico che si può servire per Capodanno, la ricetta è facile e abbastanza veloce, perfetta anche per i principianti. La torta Pancake è formata [...]
Siamo alla fine, o forse all’inizio e finalmente a casa, tra i monti e in campagna. Il calendario di questo avvento 2014, nato per festeggiare il nostro libro, ci ha tenuto al caldo in un [...]
One of the first things people assume of me when they find out I am Italian is I must be an absolutely amazing cook and I must have all these traditional family recipes. Point 1: Yes, I [...]
Eccoci arrivati ai suggerimenti per il Cenone di Natale o di Capodanno. Questi sono i miei consigli sia per un menù a base di pesce, sia a base di carne. Ovviamente ho seguito i miei [...]
Ingredienti: 400 g di noci sgusciate 1 confezione di pasta brisée veg 200 g di tofu (io ho usato il silken) 100 g di cioccolato fondente latte vegetale qb dolcificante a piacere qb 4 fette [...]
Ecco una ricetta dedicata agli amanti dei cheesecake. Avete già provato quello alle castagne con la ricetta di Benedetta Parodi? Nel caso in cui la risposta sia negativa ve lo consiglio [...]
ΑΠΕΡΙΤΙΦ / APERITIVOζεστό κρασί με αρωματικάΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕΣ / ANTIPASTI e BUFFETσαλάτα με φινόκιο, πορτοκάλι και [...]
