Dopo tanto battage sui social e qualche passo falso nella comunicazione (come la foto del clochard che “aspetta l’apertura del ristorante” pubblicata su Instagram), finalmente [...]
Potranno i temporali impedirci di gustare un gelato e aggiornare la Classifica delle Migliori Gelaterie Artigianali? Certo che no. Io ho assaggiato per voi tanti gelati per mettere in fila [...]
Il Kitchen dello chef Massimo Temporiti è il posto giusto per un pranzo di lavoro easy chic o per una cena, dove riscoprire sapori naturali in un ambiente intimo e raccolto. Anche per [...]
Adesso che Joe Bastianich sta per aprire Ricci, in Piazza della Repubblica 27 a Milano, il suo secondo ristorante italiano … >>
Mentre il padiglione del vino ad Expo miete successi, come ci racconta Riccardo Cotarella in questa intervista, si infittiscono gli appuntamenti che lo animano. Sabato scorso c’è stata la [...]
Mariella Belloni “Una confezione di pasta, un po’ di pomodoro e di basilico fresco… e in 30 minuti avrete un pasto delizioso”. È la dichiarazione d’amore [...]
Sopravvissuta al Milano Matsuri 2015! Con grande, grande, grande soddisfazione, devo dire.... kagami biraki, inaugurazione col la rottura della botte di sakè, in presenza della Console [...]
Un altro indirizzo per i gelati artigianali a Milano: si chiama Apuà e lo trovate in Corso Lodi non lontano da Porta Romana.
La storia dell’alimentazione è puntellata da paure, se non di vere e proprie angosce: non diversamente da tutte gli altri sgomenti, compreso quello del buio, tutto ciò che si distanzia da [...]
Chateau d’Yquem è il classico vino-mito di cui si parla ben più di quanto se ne beva. Devo la ghiotta occasione di poterne approcciare diverse annate alla famiglia Sarzi Amadè, che in quel [...]
Dall’America del Sud e dai padiglioni di Argentina e Colombia, ad Expo mi sposto per un giro – mangereccio – nei Paesi del mondo arabo ad Expo. Il confronto che >> [...]
Estathé Market Sound, tutti gli eventi del mondo food Estathé Market Sound è il grande evento di musica e street food che si terrà a [...]
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Il risotto allo zafferano è un piatto tipico della cucina lombarda, a base di riso cotto con brodo arricchito dal gusto e soprattutto dal colore dello zafferano. Spesso il risotto allo [...]
Come cambiano le cose in Agricoltura? I piccoli cambiamenti si possono percepire anche tra le bancarelle al mercato, mi trovavo a Milano al mercato di Largo V Alpini e girando tra le bancarelle, [...]
La cotoletta alla milanese è uno dei piatti più tipici della città di Milano, simbolo del capoluogo lombardo insieme al risotto alla milanese e al panettone. E' un secondo piatto molto [...]
Inaugurato ufficialmente il 12 maggio scorso, il Padiglione Expo Israele Milano si caratterizza per il suo “giardino verticale”. Ma non solo: è anche il luogo ideale per immergersi [...]
Buongiorno!In Piazza della Scala si può mangiare su una terrazza, un nuovo teatro gastronomico, guardando le guglie del Duomo. Lo sapevate?Io l'ho scoperto la scorsa settimana. Si trova in cima [...]
Forlimpopoli, città natale di Pellegrino Artusi, famoso gastronomo italiano, ospita anche quest'anno la Festa Artusiana che si terrà dal 20 al 28 giugno 2015. Nove giorni ricchi e densi di [...]
Potevo forse tirarmi indietro dalla tre giorni milanese di tatuaggi, barbershop, musica dal vivo e soprattutto degustazioni di rum, aperitivi, bbq e … >>
Il cielo minaccia pioggia ma questo non mi spaventa. Per scaramanzia porto in borsa il mini ombrellino pieghevole, così sono certa che per un po’ le nuvole stringeranno le gambe. Non è [...]
Da circa un mese sono all’Expo di Milano e dopo giorni di duro lavoro riesco finalmente a rilassarmi e visitare altri stands. In questo mese ho potuto vedere cosa significa l’Expo [...]
All’interno del dibattito su come uscire dalla crisi troviamo anche la sharing economy, un approccio economico che promuove nuove forme di consumo consapevole basate su riuso e accesso (a [...]
Un corto d’autore per il proprio ritorno in pubblicità: è quello che ha scelto Cirio, la storica marca di pomodori del gruppo Conserve Italia, che da maggio è tornata in tv con uno spot [...]
Expo 2015 presenta ogni venerdì e ogni sabato dalle ore 18 alle ore 20 "VINO is Aperitivo", un evento conviviale che si svolge presso l'area lounge esterna del Padiglione del vino italiano [...]