Di Daniela"La marmellata è anche la scuola di pazienza"J.P CoffeLei è la fée des confitures....E io non ho pazienza… mai avuta… ho cominciato a preparare marmellate solo per far piacere a [...]
Degustazione > Maso BergaminiVitigno: Lagrein Kretzer - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto: 86 Bottiglie prodotte: 1.000 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è molto [...]
[Click here to read the English Version]...senza tante cose!...Non c'è bisogno della gelatiera [ho utilizzato il Bimby, che ogni tanto rivivisce (come disse Pinocchio a Lucignolo nel film di [...]
Utilizziamoli per ridurre il peso del 'caro gasolio' in agricoltura e per sanare i danni ai produttori di ortofrutta colpiti dal 'batterio killer'. La Cia lancia la proposta in vista [...]
No, purtroppo questo weekend non sono riuscita a tornare tra i miei monti a farmi una bella passeggiata nel bosco, ma complici un pò di nostalgia, un leggero calo delle temperature (che [...]
E' finito il contestAfternoon tea timeGrazie a tutte voi che avete partecipatoora dateci il tempo per scegliere la ricetta vincitriceQui sotto ci sono le ricette che voi mi avete portato [...]
Dalla lirica al jazz passando per Chopin, gli ex di 'Amici' di Maria de Filippi e Maicol Barsanti, la scoperta di Jovanotti fino a Claudia Campolongo: il Mariva Beach Restaurante & More a San [...]
Degustazione > Ellena Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 13410 - Fascetta Doc AAA 00018660 - Prezzo sorgente: € 3,20 Alla vista è [...]
Pomeriggio, sole a picco, e tanta voglia di qualcosa di estivo, un dolce al cucchiaio a prova di caldo. Ma cosa scegliere? La vasta gamma di dolci estivi ci propone una crema di mascarpone e [...]
Ovvero: marmellata di more della mamma! Che è finita su questa macro-crostata: Ingredienti: farina tipo 1 300g pasta madre rinfrescata 50g o anche meno olio di semi di girasole bio 50g [...]
Degustazione > ManeraVitigni: Merlot (50%), Cabernet sauvignon (45%), Cabernet franc (5%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Prezzo sorgente: € 6,66 Alla vista è limpido, [...]
Degustazione > ManeraVitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% Lotto: 11/98-1 - Prezzo sorgente: € 2,83 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Una ricetta a base di ciliegie e mascarpone che unisce la bontà degli ingredienti al contrasto caldo (il piatto va passato in forno) freddo (del gelato) per un dessert di sicuro successo. Per [...]
Angelo PerettiCertamente a chi mi legge non gliene importerà granché, ma dico lo stesso che una delle esperienze che mi piacerebbe fare è quella di costruire una linea di vini a private label [...]
Degustazione > Poderi Dei Bricchi AstigianiVitigno: Barbera- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 01/10 - Fascetta Doc AAC 05829036 - Bottiglie prodotte: circa 6.000 - Prezzo sorgente: [...]
Degustazione > Poderi Dei Bricchi AstigianiVitigni: Barbera in prevalenza, Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14 - Lotto: 02/10 - Fascetta Docg AAA 09063664 - Bottiglie prodotte: 8.000 [...]
There is nothing more bizarre than an English summer! this is a summer in which instead of thinking about picnics in the beautiful parks we have, we are ways more comfortable at home... [...]
La Cantina Ponte a Ponte di Piave, fondata nel 1948, raggruppa ben 1.500 soci e 2.200 ettari di vigneti, che si estendono in un vasto territorio dal Nord di Venezia fino alla zona pedemontana [...]
Ingredienti:200 g di cioccolato amaro200 gr di acqua200 gr di ciliegie senza nocciolo1 cucchiaio di liquore di ciliegie o vişinată *1 cucchiaio di sciroppo di ciliegi **-Mettete nel freezer [...]
Azienda storica legata all’Unità d’Italia, porta il nome che aveva prima di adottare quello di Fontanafredda mentre oggi rappresenta una linea di prodotti più classici e da [...]
Il Sangiovese 'Rovesco' dell'Azienda Campanacci riceverà il prestigioso attestato di 'Distinzione' conferitogli da una giuria di sommelier ed enologi. Cerimonia a Pesaro il 25 giugno.Fare bene [...]
This week I am taking a sensory questionnaire about the sense of smell and its effects, answering a number of interesting questions in a straightforward manner: 1. What does your [...]
This week I am taking a sensory questionnaire about the sense of smell and its effects, answering a number of interesting questions in a straightforward manner: 1. What does your [...]
Provate a chiedere a un sardo qual è il vino-vitigno che rappresenta la terra sarda, lui senza esitare risponderà: il Cannonau, anzi il “Cannonnaddu”. Dico questo perchè da un [...]
Un territorio come Greve in Chianti ha tante realtà produttive e tantissime idee di Chianti Classico al suo interno ma anche molto tratti a comune come il fruttato ben deciso, una ciliegia e [...]