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Li ho visti, assaggiati e me ne sono innamorata: non c’è golosità più adatta al Natale dei biscotti palla di neve tutti da sgranocchiare. Non penso di essere l’unica a scoprire, ogni [...]
Il ristorante 13 Giugno continua a essere un punto di riferimento per chi ama la vera cucina siciliana. Ubicato nel cuore di Milano, tra l’eleganza meneghina e il profumo del mare che arriva [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ I Cestini di Pasta Sfoglia Formaggio e Salmone sono uno degli antipasti più eleganti e veloci da portare in tavola. Si tratta di deliziosi [...]
La ghirlanda farcita a casa mia non può mancare durante le feste: la metto in mezzo al tavola e se la spazzolano in 5 minuti. Siccome Natale si fa sempre più vicino, dobbiamo cominciare a [...]
Tutto viene allestito per Natale, ma Ernst Knam ha proprio esagerato: la sua creazione di cioccolato è la migliore e stupisce ancora una volta! Molti fan immaginano il laboratorio di Ernst Knam [...]
I biscotti di Natale sono un grande classico immancabile sia sulle tavole di tutti che quando ci si trova in giro. Ma questi qui sono speciali, e più buoni. Non ci credi? Questi sono farciti. [...]
Con i crostini di gamberi e uova di pesce faccio provare una esperienza gastronomica che non ha eguali ogni volta che qualcuno viene a trovarmi. Come antipasto o per un aperitivo sono uno dei [...]
Le feste si avvicinano ed è già arrivato il momento di cucinare i biscotti di Natale al cacao: sono semplicissimi da preparare, ecco come. Preparare i tradizionali biscotti di Natale al cacao [...]
Per le feste la terrina di prosciutto è l’ideale: prova la mia ricetta di famiglia e fai sicuro un figurone! Potrà sembrare una ricetta un po’ anno ’80, ma la terrina di [...]
In casa mia già da settimane si respira aria di Natale, motivo per cui ho dato ufficialmente il via alla preparazione dei biscottini Natalini, buoni e super gustosi, che faccio trovare sempre [...]
Ogni anno il panel di degustazione dei pandori ci restituisce uno spaccato lucido del mercato della materia prima. Non ci stancheremo mai di ripeterlo: il pandoro è un lievitato che non [...]
N’ata cosa, un’altra cosa per i diversamenti napoletani, è la trattoria e pizzeria che trovate alla “racchetta” di Mergellina a Napoli. Luogo che abbonda di tavole e [...]
Le polpette di ricotta col sugo, sono irresistibili, morbide, succose, impossibile non fare il bis, a casa mia non lasciano neanche un intingolo nel piatto, provare per credere. Le polpette di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Preparare il panettone ripieno fatto in casa è uno dei modi più belli per vivere la magia del Natale in cucina. In questa versione realizzo un [...]
Per rendere il panettone ancora più goloso ci metto questa crema avvolgente: altro che pistacchio e cioccolato! Se a Natale vuoi stupire tutti con un panettone o un pandoro ancora più goloso, [...]
Ciao a tutti, Manca poco al Natale e posso dire che molte persone offline e online sono già entusiasti della celebrazione. Per l'ingresso della Domenica Creativa di oggi, ho fatto un [...]
Prima del periodo natalizio, e soprattutto della preparazione dei nostri piatti che arricchiranno la vigilia e il pranzo di Natale, conviene fare i conti anche con il forno. Se è troppo sporco, [...]
A Natale faccio la lasagna di crêpes sarà cremosa, ricca e super filante, sono certa che lascerò tutti a bocca aperta. Se sei alla ricerca di un primo piatto speciale per Natale, ecco la [...]
I rigatoni alla carbonara possono essere la scelta ideale per un pranzo che coincide con una circostanza che merita di essere festeggiata. Che sia per un compleanno o durante le festività [...]
Nel periodo natalizio, il panettone è senza dubbio uno dei dolci più amati e attesi. Accanto alle versioni artigianali, ogni anno milioni di italiani scelgono i panettoni confezionati, [...]
Con i mini plumcake natalizi è ancora più Natale. Saranno l’alternativa perfetta ai classici dolci di Natale e li prepari senza alcuna fatica e con pochi ingredienti. Mini plumcake [...]
In inverno non possono mancare tisana e cioccolata calda, se però vuoi riscaldarti davvero prova queste bevande ancora più golose. Con le temperature che si abbassano sempre di più e le [...]
Non smetterei mai di mangiarli questi dolcetti di Natale alla vaniglia, altro che i soliti biscotti zenzero e cannella! Ho scoperto una nuova ricetta per fare i biscotti di Natale. Non si tratta [...]
Sapete benissimo quanto il tema dei grandi lievitati delle feste ci sia caro, e negli anni abbiamo anche maturato la presunzione di aver acquisito un minimo di autorevolezza al riguardo. Così, [...]
Nel caso in cui stessi cercando un’alternativa al classico polpettone, così da provare qualcosa di nuovo il giorno di Natale, sappi che questo alle patate potrebbe diventare in men che non si [...]
