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Mettiamo che ti venga la malsana idea di acquistare un’auto. Nuova. Puoi trovarti di fronte a due situazioni: la prima, nella quale la vettura è in pronta consegna, e allora ti siedi, [...]
Presentata oggi alla stampa una proposta formativa di eccellenza per i giovani cuochi. Tra i docenti d'eccezione anche i 'Cavalieri della Cucina Italiana'. A ideare il Master un comitato [...]
Non voglio farmi sgangherato interprete delle paturnie post-eccesso da aperitivo di una banda di criticoni come me. E magari come voi. Ma non ci sto capendo più nulla. Calorie. C’è chi [...]
Un'importante scoperta scientifica a cura dei ricercatori del Dipartimento qualità alimentare e nutrizione della Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige è stata pubblicata recentemente [...]
Ha una fase d’attacco, una di crociera, una di consolidamento e una di stabilizzazione. E imperversa (più o meno criticamente) ovunque. Non è l’approccio tattico del Barcellona ma [...]
Il nostro The Kitchen Times è stato scelto per partecipare ai contenuti di un nuovo progetto editoriale di Alicubi Group. Il nuovo portale si chiama NOTE e contiene news e informazioni su [...]
Un po' d' allegria per continuare nel clima delle feste. Neiprossimi mesi dal punto di vista della pubblicità saremo coperti da numerosimessaggi pubblicitari per l’acquisto d’alimenti [...]
Ha fatto il giro del mondo la curiosa e tenera notizia giunta due giorni fa da Tokyo secondo cui l’orsetta “Dea”, nata a Fasano, nel Salento, e trasferita in Giappone due settimane fa, ha [...]
Proposte per una gita fuori porta, unendo arte e enogastronomia. A Certosa di Pavia (Pv) e a Morimondo (Mi) tornano alla ribalta le tipicità del Pavese, della Lomellina e dell'Oltrepò.Il [...]
A seguito di notizie di stampa relative alla pubblicazione su Science di due recenti studi nei quali si ipotizza un legame tra effetti avversi sulle api e l'utilizzo di alcuni insetticidi [...]
Il Convegno organizzato da Club dei Sapori - Delegazione Emilia-Romagna e FIST si è tenuto venerdì 30 marzo 2012 nell'Aula Magna dell'Università di Modena e Reggio, alla presenza di numerosi [...]
Mara Martin, nota chef di Venezia, è pronta per stupire il suo pubblico salendo sul palco Gusto in Scena, la manifestazione che si terrà presso la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista nel [...]
Ha fatto il giro del mondo la notizia di quanto l'orsa nata nel Salento sia ghiotta di olio extravergine d'oliva. Una vera estimatrice. «Ci piacerebbe invitarla al nostro Festival di fine [...]
Il Centro ricerca e innovazione della Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige presenta i risultati dell'attività 2011.Martedì 3 aprile, alle ore 15, presso l'Aula magna della [...]
E venne il tempo delle donne tra i fornelli. Prima il tempo degli angeli del focolare e delle Golosotte, poi quello di Valentina Nappi, napoletana diventata pornofemmina a seguito di pasto [...]
Associare alla figura femminile il cibo è quanto di più naturale e facile possa esistere: la donna, madre, nutre il figlio che cresce in lei con il proprio sangue e respirando per lui; una [...]
Oggi niente ricetta portate pazienza ma facciamo un pò di educazione alimentare.Tornare all'Università La Sapienza, martedì scorso, dopo anni dall'ultima volta è stato un tuffo al [...]
Misteriose, rustiche e deliziosamente retroperché prima dell’assaggio, non è dato sapere come le tortine siano farcite, perché i due dischi di brisée che le racchiudono, debordano dal [...]
Di DanielaSabato pomeriggio ho passato un paio d'ore diverse dal solito insieme ad altre due generazioni della mia famiglia: mia madre e mia figlia piccola. Siamo state tutte e tre trascinate, [...]
La cucina fusion è giunta in Danimarca circa vent’anni fa. I paesi più diversi, dalla Svezia allo Sri Lanka, si sono incontrati fra le pentole, creando un guazzabuglio di pietanze eleganti [...]
Domanda Anna G.: Gunther, ho comprato i bastoncini di pesce al merluzzo di Capitan Findus com Omega 3, c'era scritto 200 mg di Omega3 sono uguali a 80% della raccomandazione giornaliera, tu [...]
"In fiera con gusto"BergamonewsL'iniziativa è organizzata dall'associazione Prosettembre Chiudunese per valorizzare la tradizione enogastronomia della Val Calepio e per diffondere la culture [...]
Buongiorno e buona primavera a tutti!Le belle giornate mettono di buon umore e torna la voglia, a chi l'aveva persa, di rimettersi ai fornelli. Ma se nemmeno l'arrivo della bella stagione è [...]
Senza troppi preamboli apriamo il post con la vincitrice del Giveaway... Dalle manine fatate della Ely è stato pescato il commento di.....Marina, del blog La tarte maison, Marina complimenti se [...]
Cosa c'è di meglio che una ricetta dolce per una buona causa? Queste crostatine sono il mio contributo all'iniziativa Dolci ricordi, un libro dove verranno raccolte ricette legate ad un [...]
