Che differenza c'è tra alimentarsi e nutrirsi?Così, di primo acchito, verrebbe da rispondere: nessuna. Eppure c'è, e non è neanche tanto sottile, ma addirittura sostanziale.Alimentarsi [...]
La menopausa segna la vita di una donna, causa l’effetto del cambiamento ormonale, la taglia diventa più generosa, certe rotondità segnano di più il corpo, la pelle diventa più sottile e i [...]
Oggi è la Giornata Mondiale dell'Alimentazione ed è anche il 7° World Bread Day, la giornata mondiale del pane, che rappresenta l'essenza più arcaica dell'alimentazione umana.Il pane è [...]
Scroll down for English versionEra il 16 ottobre del 1945 quando le Nazioni Unite decisero di fondare la Fao, organizzazione che lavora per combattere la fame nel [...]
La Via Campesina al Comitato sulla Sicurezza Alimentare Mondiale della FAO: 'Investire nella piccola agricoltura familiare e non nel modello agro-industriale'.Una delegazione di contadini, [...]
PATTY DEL BLOG ANDANTE CON GUSTOSenza indugi ho detto subito chi era il vincitore; i ringraziamenti e le motivazioni le leggiamo ora con calma, che la suspence è passata, anzi non ho neanche [...]
Catania: 'Fondamentale ruolo di iniziative simili per comunicare l'importanza di una sana alimentazione a bambini e famiglie'."Questa mostra è davvero un'iniziativa di grande valore. [...]
Sono tornata da Madrid e non vedo l'ora di farvi un bel pdf per illustrarvi cosa andare a vedere e cosa mangiare! In attesa di ciò... (e dati i miei impegni universitari e familiari vi [...]
Che schifo - photo by Liquida di Leo Ciomei Leggendo stamani la rassegna stampa (artigianale, me la faccio da solo) sono rimasto colpito dalla quantità di notizie sui quotidiani relative al [...]
Benessere in armonia con la natura. Dal 19 al 21 ottobre torna Change up! Scelgo io®, l'evento dedicato agli stili di vita sostenibili. Alla Palazzina Liberty in Largo Marinai d'Italia a [...]
Ormai è cosa nota che per prevenire la maggior parte delle malattie che affliggono le società moderne e ricche è importante curare l'alimentazione. Nel caso del cancro, questa è una [...]
La moda del momento è il crudismo, cioè nutrirsi solo di cibi crudi o al massimo essiccati, come ai tempi dell’homo habilis, prima della scoperta del fuoco. I crudisti, a loro volta, si [...]
La Nuova Zelanda è conosciuta non soltanto per la sua stupenda natura, ma anche per un'agricoltura avanzata con vaste superfici dedite al pascolo per l'allevamento degli animali - un punto a [...]
Facciamocene una ragione: non c’è più spazio nel gotha dei gastrofanatici per chi pensa che la minestra sia triste. – Era triste quella con l’idrolitina, le stelline e il formaggino [...]
Nelle notti di luna piena lui è lì.Piccolo,fragile eppur forte.Basta guardare con gli occhi del cuore per vederlo..E' li da tempo immemorabile,da quando Buddha decise di premiarlo in questa [...]
Non sono mai stato un maschilista, è mai lo sarò. Bisogna riconoscere, però, che la vita professionale di una cuoca, che spesso è mamma, è alquanto difficile, per lo sforzo fisico e [...]
La Nuova Zelanda è conosciuta non soltanto per la sua stupenda natura, ma anche per un'agricoltura avanzata con vaste superfici dedite al pascolo per l'allevamento degli animali - un punto a [...]
L'appuntamento di AIAB, Coldiretti e Legambiente per far conoscere i prodotti bio, di qualità, locali e sostenibili.Bio: benessere garantito, umano, animale, ambientale. E' questo il tema [...]
La Nuova Zelanda è conosciuta non soltanto per la sua stupenda natura, ma anche per un'agricoltura avanzata con vaste superfici dedite al pascolo per l'allevamento degli animali - un punto [...]
La Nuova Zelanda è conosciuta non soltanto per la sua stupenda natura, ma anche per un'agricoltura avanzata con vaste superfici dedite al pascolo per l'allevamento degli animali - un punto a [...]
“Il mio piatto preferito si chiama polvere speziata”, ha detto l’attore Alec Baldwin durante il David Letterman Show. Parlava della dieta rigidissima che, dopo anni di aspetto gonfio e [...]
Originari della Mesopotamia e amati dai Romani per le loro benefiche proprietà curative, costituiscono uno degli alimenti caratteristici della dieta mediterranea.L'asparago può essere bianco, [...]
I consigli dei nutrizionisti dell'Osservatorio Nutrizionale per fornire ai bambini tutti i nutrienti necessari per crescere bene, senza ingrassare e spendendo meno.(Milano, 20 Settembre 2012) - [...]
PARIGI - Il concetto è quello di un'umanità a basso consumo "selezionando con la diagnosi preimpianto gli embrioni geneticamente destinati a diventare adulti di piccola taglia", modificandoli [...]
Ultimamente non ho molto tempo per commentare, ma vi seguo e apprezzo quello che continuate a fare. Oggi vi propongo la mia ricetta degli gnocchi di zucca. Beh zucca, patate e farina… Io [...]