“La Terra Trema” al Leoncavallo di Milano: da giovedì 22 a domenica 25 novembre 2012. Da 6 anni La Terra Trema porta nel cuore di Milano le mille narrazioni delle agricolture [...]
Pochi frutti possono eguagliare le numerose proprietà e gli straordinari effetti benefici che il limone possiede grazie ai tanti principi attivi di cui è composto il suo succo. Se per [...]
Il lento scorrere della pioggia risveglia dal letargo le chiocciole, animale tanto insolito quanto affascinante e del quale purtroppo sappiamo ben poco, così come ci è del tutto sconosciuta [...]
Un Cuoco Personale a domicilio: cosa volere di più? Va sempre più di moda in Italia avere uno chef in casa che ci prepara una cena importante, per un evento con tante persone, o anche un [...]
Mancano meno di 900 giorni all’avvio dell’Expo 2015 che vuol dire Esposizione Universale proprio come quella che nel 1855 a Parigi portò alla Classificazione ufficiale dei vini di [...]
Si ritiene comunemente che la norma sia mangiare carne e chi non se ne nutre viene definito vegetariano. Si sa che esistono anche i vegani, sebbene in molti non conoscano la differenza tra [...]
Domenica a Cortemaggiore la 66° Giornata del Ringraziamento con l'inaugurazione del primo Mercato di Campagna Amica della Bassa."Prendersi cura del territorio significa anche permettere che [...]
Una ricerca dell'Osservatorio Nutrizionale sugli eccessi calorici degli italiani nel periodo natalizio - I consigli degli esperti per limitare i danni.(Milano, 15 novembre 2012) - Si avvicinano [...]
Io divido la vita in tre parti: colazione, pranzo e cena. l’infanzia è la colazione. se oggi non ti hanno dato la colazione, a pranzo avrai molta fame, oltre ogni proporzione. se [...]
Come ogni mese lascio la parola al cibo e alla nostra amica Susi e vi ricordo Il ricettario, dove trovate ricette sane e leggere e dove anche voi potete lasciare le vostre! cliccate sulla [...]
Nutrizione e salute dal bambino all'adulto. Sheraton Nicolaus Hotel, sabato 17 novembre 2012. Di grande spessore la seconda edizione degli 'Stati generali della Pediatria' che in Puglia si [...]
Il solito pane? … In effetti un po’ simile ad altri esperimenti come il pane con semi di girasole, ma con qualche piccola variante. In particolare l’ingrediente “innovativo” è il [...]
Un'iniziativa per stimolare il dialogo tra gli attori della ristorazione collettiva per un pasto salubre. Aumentano i consumi di prodotti biologici ma diminuiscono quelli di frutta e verdura. [...]
A Bari il 17 novembre 2012 un evento di caratura nazionale promosso dalla SIP (Società Italiana Pediatria): un momento di confronto e di dialogo sulla Salute e l'Alimentazione. Granoro porta la [...]
Nessuno avrebbe mai immaginato che quel giovane aviatore della Luftwaffe Tedesca, giunto a Foggia presso l’aeroporto militare “Gino Lisa”, durante gli eventi bellici della seconda guerra [...]
E' sempre più 'rosa' l'agricoltura di montagna. La forte compressione della redditività delle aziende agricole e la sensibile attenzione all'innovazione e alla diversificazione sono gli [...]
La sesta edizione di PizzaUp® (5/7 novembre) si è conclusa con la stesura del Manifesto della Pizza Italiana Contemporanea: 10 principi etico-professionali indirizzati a tutti i pizzaioli per [...]
Dato per certo che bisognerebbe nutrirsi di acqua e bresaola, e quel che non ingrassa uccide, sono a Roma con il problema di saziare una robusta fame di panini. A rischio di anatema se parlo [...]
Libri da assaggiare Cibi da conoscere nell’ambito della Biennale Enogastronomica Fiorentina deGustiBooks® riunisce nella stessa occasione i buoni libri, il buon cibo e il buon vino, per [...]
Di DanielaMio papà avrebbe senza dubbio liquidato la cosa con un lapidario : "Avete più idee che Santi in camera" e temo che non avrebbe avuto tutti i torti. Questa cosa del sito nuovo per [...]
L'80 per cento delle imprenditrici agricole lombarde usa regolarmente un computer nell'attività quotidiana, il 30 per cento ha uno smartphone, una quota di circa il 5 per cento sta [...]
L'Associazione 'Primolio' ha concluso a San Giorgio Morgeto, la prima giornata dedicata all'olio extra vergine d'oliva, con la tradizionale festa dell'olio nuovo, divenuta ormai un dei maggiori [...]
Nel mese di settembre abbiamo parlato di una meta analisi che metteva in discussione l'assunzione d' Omega 3 nella prevenzione delle Malattie Cardiovascolari, un nuovo studio o meglio un' [...]
Eccoci in uno dei centri Welleness & SPA più completi e organizzati d'Italia: uno stabilimento termale dalle acque oligominerali delicatamente depurative, dotato di un centro diagnostico, [...]
cioè crema di cannellini… Ingredienti 200 grammi di riso semintegrale qualche pezzo di finocchio lessato olio mezzo vasetto di fagioli cannellini ( l’altra metà l’abbiamo [...]