cioè crema di cannellini… Ingredienti 200 grammi di riso semintegrale qualche pezzo di finocchio lessato olio mezzo vasetto di fagioli cannellini ( l’altra metà l’abbiamo [...]
La natura che gentilmente mi ospita con il suo vortice di colori mi illumina e mi ispira a nutrire tutti i miei sensi.RISOTTO SENSORIALE di ZUCCA e SCAMORZA con RADICCHIO [...]
Prende il via oggi (giovedì 1 novembre) la quattro giorni di Lucca Comics & Games 2012, manifestazione di scena all'Area Palco. Concerti, ospiti nazionali e internazionali e il Cosplay più [...]
Show Cooking e degustazione di vini per tutti i visitatori. Nell'ambito di LecceArredo Design, dall'1 al 4 novembre nell'open-space di Leccefiere in Piazza Palio a Lecce, quest'anno si [...]
Con i nuovi mestieri del gusto si aprono opportunità per almeno centomila nuovi posti di lavoro nei prossimi tre anni per effetto della nascita di nuove professioni che vanno dall'agrigelataio [...]
Tutta la bontà del pane fatto in casa, pronto da gustare! Il Pane a fette Céréal fa parte della nuova Linea Senza Glutine, pensata da Céréal per rispondere in modo specifico alle esigenze [...]
Uno sguardo al passato esattamente al 2007 l'anno in cui ho aperto il blog, uno dei miei primi post riguardava dei prodotti per dermo nutrizione, o meglio una nuova serie di prodotti alimentari [...]
La bottiglia realizzata da Cia, Coop, Alleanza Cooperative Agroalimentari e Cno presentata al Salone del Gusto di Torino. Un patto tra agricoltori, cooperazione e grande distribuzione per [...]
Santa Cristina, azienda vinicola toscana, intervista i food blogger1)Parlaci del tuo blog. Quando e perché lo hai aperto?Il mio blog nasce nel settembre del 2011, non per catalogare e ordinare [...]
Anche se sono ricoperta di zucchero, e credetemi non è un modo di dire, e anche se ho diverse torte da preparare ...il mio lavoro di mamma continua inesorabile... e così sono sempre alla [...]
Folletto25603 e Leoncavallo s.p.a 22 e 23, 24, 25 Novembre 2012 – MILANO LA TERRA TREMA al Leoncavallo Vini e vignaioli autentici, agricolture periurbane, cibi e poesia dalla terra [...]
Di DanielaCi credereste se vi dicessi che, anche di fronte alla vulcanica Martha ed ai suoi hamburger, io non ho saputo resistere e devo, per forza, parlarvi un po' di storia?Bé, farete [...]
Comitato Italiano Sovranità Alimentare (CISA): diritto all'alimentazione fondamento del Quadro Strategico Globale (GFS) per la sicurezza alimentare.Il Quadro strategico Globale per la per la [...]
La dieta Paleo può essere modificato in base alle diverse esigenze. Chi ha solo bisogno di perdere peso, non mangerà uguale a chi soffre di diabete o a chi soffre di una malattia autoimmune. [...]
Perché Riso cacio e pepe mi chiede Dissapore? Cacio e pepe ovvero un’icona della cucina romana. Un piatto apparentemente semplice in realtà molto complicato. Ho cercato di rispettarne [...]
Che differenza c'è tra alimentarsi e nutrirsi?Così, di primo acchito, verrebbe da rispondere: nessuna. Eppure c'è, e non è neanche tanto sottile, ma addirittura sostanziale.Alimentarsi [...]
La menopausa segna la vita di una donna, causa l’effetto del cambiamento ormonale, la taglia diventa più generosa, certe rotondità segnano di più il corpo, la pelle diventa più sottile e i [...]
Oggi è la Giornata Mondiale dell'Alimentazione ed è anche il 7° World Bread Day, la giornata mondiale del pane, che rappresenta l'essenza più arcaica dell'alimentazione umana.Il pane è [...]
Scroll down for English versionEra il 16 ottobre del 1945 quando le Nazioni Unite decisero di fondare la Fao, organizzazione che lavora per combattere la fame nel [...]
La Via Campesina al Comitato sulla Sicurezza Alimentare Mondiale della FAO: 'Investire nella piccola agricoltura familiare e non nel modello agro-industriale'.Una delegazione di contadini, [...]
PATTY DEL BLOG ANDANTE CON GUSTOSenza indugi ho detto subito chi era il vincitore; i ringraziamenti e le motivazioni le leggiamo ora con calma, che la suspence è passata, anzi non ho neanche [...]
Catania: 'Fondamentale ruolo di iniziative simili per comunicare l'importanza di una sana alimentazione a bambini e famiglie'."Questa mostra è davvero un'iniziativa di grande valore. [...]
Sono tornata da Madrid e non vedo l'ora di farvi un bel pdf per illustrarvi cosa andare a vedere e cosa mangiare! In attesa di ciò... (e dati i miei impegni universitari e familiari vi [...]
Che schifo - photo by Liquida di Leo Ciomei Leggendo stamani la rassegna stampa (artigianale, me la faccio da solo) sono rimasto colpito dalla quantità di notizie sui quotidiani relative al [...]
Benessere in armonia con la natura. Dal 19 al 21 ottobre torna Change up! Scelgo io®, l'evento dedicato agli stili di vita sostenibili. Alla Palazzina Liberty in Largo Marinai d'Italia a [...]