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+1,94 gradi in Italia. Ma negli Usa è stato addirittura quello con la piu' alta temperatura di sempre.Il mese di luglio si è chiuso con 1,94 gradi in piu' rispetto alla media [...]
La crisi contagia l'alimentare con il caldo e la siccità che tagliano i raccolti mondiali e provocano aumenti superiori al 30 per cento per i prezzi del grano destinato a produrre il pane e per [...]
Buongiorno! Stampo per gelato Silikomart Recentemente ho letto un articolo in cui si diceva, sulla base di ricerche svolte da psicologi che si occupano di nutrizione e benessere [...]
Corso Aiuto cuoco, Corso Cuoco, Corso Pizzaiolo, Corso Barman: per imparare un mestiere e ottenere la qualifica.Estate, tempo di vacanze ma anche di progetti e decisioni per tutti i giovani che, [...]
In che modo dunque aumentare la quantità di verdura assorbita, accrescendo nel contempo quella di sostanze nutritive assimilate?Risposta:i frullati verdi, i quali, oltre alla ricchezza [...]
Dalla crisi finanziaria a quella alimentare con il record storico per le quotazioni di soia e mais necessari a nutrire gli animali per produrre latte e carne sui quali si riflettono i rincari ma [...]
I cereali e i legumi sono alimenti vegetali dalia storia millenaria eil hanno sempre avuto un ruolo determinante nell'alimentazione umana, per tutti i popoli e in tutte le epoche. Grazie [...]
Grande interesse è stato mostrato dalle aziende alimentari nei confronti dell'attività di ricerca Fondazione Edmund Mach.Una delegazione composta da una quindicina di imprenditori di [...]
THE TELEGRAPH. Vinbovin non è l’etichetta di un nuovo vino ma quella di un tipo di carne ottenuta da una vacca allevata con il vino. L’idea è del francese Jean-Charles Tastavy il [...]
Lunedì sera al Piccolo Teatro di Milano è stato presentato: "Storie di cibo, racconti di vita" un'antologia, una raccolta di racconti dedicati al cibo.L'antologia pubblicata da Skira, è [...]
Gli italiani poveri che hanno chiesto un pacco alimentare o un pasto ai canali no profit che distribuiscono le eccedenze alimentari sono saliti nel 2011 a 3,3 milioni, rispetto ai 2,7 milioni [...]
Anche questo mese siamo giunti all'appuntamento con la nostra rubrica....come sempre vi ricordo Il ricettario, cliccando sulla foto troverete maggiori informazioni e le ricette già presenti. [...]
Si farà, e (se farò in tempo a riscriverla) potrebbe uscire a Natale, l’attesissima riedizione aggiornata del manuale enciclopedico L’Alimentazione Naturale, che nel 1980 inventò il [...]
E’ iniziato lo studio per l’aggiornamento (in realtà rifacimento totale) del manuale enciclopedico L’Alimentazione Naturale, che nel 1980 inventò il “nome della cosa” (che prima non [...]
Noto che i dolci non fanno capolino sul blog da qualche tempo. Non posso neanche accampare la scusa del forno spento dato che da quando Laria abita nel frigorifero di casa nostra tra pizze e [...]
In questi giorni di calura con la compagnia poco gradita dei vari Scipione/Caronte/Minosse niente da più conforto di un bel gelato o meglio ancora di una granita, ma non ci si può [...]
'La strada imboccata dal Governo con la spending review sembra quella giusta, cioè volta a erodere gli sprechi contenuti nel bilancio statale, tuttavia gli interventi che interessano il settore [...]
Alcuni tra i più autorevoli esperti italiani di nutrizione e salute dispensano pillole di saggezza - e di buon senso - per godersi pienamente il periodo estivo. Fondamentale combattere la [...]
Il lunedì è, da sempre!, il giorno in cui si iniziano le diete. O almeno ci si prefigge di iniziarle. Una delle alternative al pasto completo è costituita dalla pizza: buona e semplice da [...]
La più buona e caratteristica pietanza estiva celebrata nella Dieta Med-Italiana. Il nuovo brano chitarra e voce del cantautore P40 ha tutti gli ingredienti per spopolare in spiaggia e per [...]
L’estate è forse la stagione in cui si passa meno tempo ai fornelli, sia per il caldo che non fa certo venire voglia di accendere fuochi e forni, che per l’abbondanza di frutta e [...]
Sano, nutriente, ricco di proteine nobili, versatile e allo stesso tempo economico. Oggi il tonno in scatola rappresenta sempre di più un must per l’alimentazione dei nostri connazionali. [...]
'Gli interventi stabiliti ieri in Consiglio dei Ministri hanno come obiettivo quello di rendere più razionale, efficiente ed efficace il lavoro degli enti collegati al Ministero'."Da un lato [...]
Appuntamento il 20 luglio 2012 per un'esperienza unica tra cucina, vino, musica e territori. Da non perdere nemmeno gli appuntamenti settimanali con i laboratori gastronomici: uno per piccoli [...]
L'asparago è uno degli alimenti caratteristici della dieta mediterranea; ha da sempre la fama di diuretico in quanto costituito per la stragrande maggioranza di acqua e, quindi, ha un [...]
