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Lattuga romana grigliata nel panino Non solo peperoni, zucchine e melanzane. Anche l’insalata è ottima alla griglia. Mi piace prepararla come contorno, secondo o per completare un bel [...]
Oggi prepariamo una salsa greca piccante e favolosa per accompagnare i vostri gyros fatti in casa: la tirokafteri. Questa crema a base di feta e peperoni si prepara al frullatore in [...]
Al di là delle Alpi il cielo è stellato come non mai. Una novità? Tecnicamente sì, ma anche no: la Guida Michelin Francia è stata presentata nelle ultime ore presso il Centre des congrès [...]
Il meat sounding è un tema che divide sia gli addetti ai lavori sia i consumatori. Se per questi ultimi utilizzare termini tradizionalmente associati alla carne per indicare alimenti [...]
Se non hai tempo di cucinare, ti consiglio di provare questo spaghettino veloce con ricotta e spinaci: a casa si puliscono anche la pentola! Anche tu in settimana non hai molto tempo per stare [...]
Tradizione e innovazione, passato e futuro, classico e moderno sono binomi che nel mondo del vino profumano di vuoto cosmico, formulette trite e ritrite che vanno bene per ogni occasione senza [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il topinambur, il protagonista della ricetta degli sformatini Ora parliamo del topinambur, che è l’ingrediente principale di questi sformatini. Il suo [...]
Questo è il periodo dell’anno in cui si cambia la lista della spesa per quanto riguarda gli ortaggi, con la primavera arrivano sulla tavola tante bontà che si possono trasformare in [...]
Il consumo di carne rossa comporta il rischio di cancro al colon-retto, ma non bisogna eliminarla. È importante fare attenzione alle quantità, parola dell’esperto. La carne rossa è un [...]
Il Banana Bread è un tipo di pane dolce statunitense composto da purè di banane e dalla consistenza tenera e umida. Alcuni storici del cibo ritengono che il pane alla banana sia stato una [...]
Per un antipasto sfizioso o per arricchire un buffet di compleanno, dovresti assolutamente provare i muffin salati con prosciutto e verdure di stagione. Una ricetta facilissima che può [...]
La pasta frolla la congelo e così non arrivo stressata a Pasqua seguo il trucco di mia zia che è una pasticciera, è stato un successone. Ho decido di non stressarmi a Pasqua visto che adoro [...]
Facilissimi, veloci e dal cuore morbido: con i biscotti alla marmellata di limone ottieni dolcetti di una freschezza incredibile, ti consiglio di salvare ora la ricetta! Quando ho voglia di [...]
Troppo buono il pollo alle olive, è la ricetta preferita dei miei nipoti: lo preparo in pochi minuti e conquisto tutti. Con questa ricetta semplice e gustosa faccio sempre centro! Sto parlando [...]
Nella sua ultima newsletter, Vale Tutto, Selvaggia Lucarelli ha annunciato la nascita di una nuova società, la “Boutade”, che ha fondato insieme al compagno Lorenzo Biagiarelli. Una nuova [...]
Se non hai ancora deciso cosa cucinare per cena o perfino per pranzo domani, salva questa ricetta: con la sbriciolata di patate fai sempre tombola! Se anche a te capitano giornate in cui ti [...]
Se ogni volta che vai a fare la spesa ti sembra di spendere sempre di più per avere sempre meno cose, sappi che non è solo una tua impressione: ci stanno fregando in due modi ben precisi. Che [...]
Spesso a cena è difficile sentirsi sazi senza esagerare: con la frittata light non ho mai questo problema, è nutriente e deliziosa. Secondo e contorno, ammettiamolo, spesso non ci bastano. [...]
Quest’acqua aromatizzata è fenomenale: da quando la bevo ogni giorno ho già perso due taglie. Effetto drenante e depurativo garantito. Altro che le solite tisane e bevande detox, [...]
Si può rinunciare al fascino delle patatine fritte per motivi di salute, ma non alla croccantezza di queste chips: le prepari in 10 minuti Resistere al fascino delle patatine fritte? [...]
Vari richiami hanno coinvolto supermercati noti come ALDI e LIDL, la nota del Ministero della Salute mette in evidenza i lotti e il rischio. Andiamo a scoprirlo insieme. Quando scende in campo [...]
La pasta frolla leggera e friabile la puoi preparare facilmente, ma non basta usare l’olio come sostituto del burro, ma la combo di questi ingredienti è importante. La pasta frolla è una [...]
Buoni i saltimbocca alla romana, se poi li fai con la ricetta di Bruno Barbieri con tante verdure tenere e gustose sei a posto! I saltimbocca alla romana sono una ricetta tradizionale della [...]
L'articolo Non contiene burro e olio, ma è sofficissima e gustosa: ricetta a basso contenuto di grassi della torta di mele proviene da Ricette della Nonna. La versione di questa torta di mele [...]
Friciulin in piemontese significa piccola frittella, ed è con questa ricetta tipica del Piemonte che voglio partecipare a questa uscita del Light and tasty che si intitola, ricordando il famoso [...]
