Chi lo ha detto che cucinare il pesce richiede tantissimo tempo e un po’ troppe abilità in cucina? Ecco a voi 5 ricette per un primo piatto estivo di pesce che lascerà i vostri [...]
Lo so, molti di voi penseranno che il formaggio con il pesce non sia un grande abbinamento! Fidatevi però, ci stavano benissimo in questo condimento queste freschissime perle di mozzarella! Io [...]
Insalata di patate e polpo: una ricetta tipica e apprezzata in tutta Italia. Ecco come prepararla su Gustoblog. Oggi riscopriamo un piatto allettante e dal gusto delicato, leggero ma sempre [...]
dopo il diluvio di ieri che sembrava portasse l'inverno, oggi c'è a sorpresa una magnifica giornata di sole! speriamo di andare al mare ancora per qualche altro giorno che l'inverno è [...]
Prima che arrivi Settembre e prima che torni la routine consueta del post vacanze, questo piattino non me lo leva nessuno. Ingredienti per 4 persone: 150 gr di riso 150 gr di orzo perlato [...]
Vi propongo in questo post la ricetta della pasta tonno e olive un piatto gustosissimo, fresco, saporito; per preparare questo piatto potete utilizzare tranquillamente del tonno in scatola, [...]
Non c'è più tempo da perdere! Abbiamo oziato tutta l'estate con la scusa del caldo e gli esperimenti di panificazione sono stati rarissimi! E' il momento di ripartire con più voglia ed [...]
Ricetta Spaghetti con Alici fresche, la ricetta degli spaghetti con le alici fresche è semplice e la preparazione è veramente velocissima basteranno 10 minuti per preparare il sugo; per [...]
Non chiedetemi di impastare ed entrare in cucina dopo le 8,00!!!Mi verrebbe voglia, con queste belle temperature, di lanciarmi in un bell'impasto delle Sorelle Simili per continuare il mio corso [...]
... e quando il caldo ci sovrasta ma abbondano le melanzane, la voglia di declinarle in mille modi non puo' mancare!E' la loro stagione, danno il meglio di se', se cucinate subito vanno tenute a [...]
Conoscete la bottarga? Si ricava dalle uova di tonno o di muggine dando vita a due tipi diversi di prodotto. Viene unita a numerosi primi piatti solitamente a base di pasta, anche se oggi la [...]
Col termine italiano, in Germania si indica spesso la pizza o un sandwich a base di pomodori, mozzarella e pesto. E qui in Italia? Basta prendere le ricette della pasta alla carlofortina e di [...]
Un ottimo condimento per la pasta a base di pesce è il ragù di pesce spada alla siciliana. Di cosa si tratta? Di una preparazione a base di pesce spada fresco affettato a dadini e cotto [...]
La parigina, una ricetta a cavallo tra Francia e sud Italia. La pizza parigina, a Napoli la chiamano semplicemente “parigina” ed è uno dei pranzi in piedi più [...]
Due ricette estive. Un arrosto freddo abbinato ad un’insalta fresca e profumata. L’arrosto è una ricetta che mi ha regalato Francesca Brambilla, una fotografa bravissima e una [...]
On air:” Delicate-D.Rice” Mi accorgo di amare la mia vita a giorni alterni, eternamente indecisa tra una vita avventurosa e una pacifica esistenza, tra un abbraccio e l’altro [...]
Ci sono piatti che finisci per fare partendo da tutt'altro, come una discussione - a tratti anche un po' polemica- su un video inserito nel forum di gennarino.org. La peperonata [...]
ΣΠΑΓΚΕΤΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣΔίκαια θα αναρρωτηθήτε αν όντως χρειάζεται κάποιος να κάνει ανάρτηση για [...]
Gli spiedini di mozzarella sono un antipasto ghiotto e molto semplice da fare, che non ci porta via molto tempo e che può essere realizzato anche all’ultimo minuto se abbiamo ospiti che [...]
E’ arrivata Raffaella, la mia sorellina. Cosa potevo fare per rendere omaggio a questa sua visita alla sorella lontana?Creare una ricetta e dedicargliela postandola sul blog. Mi sembra [...]
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑΜπήκαμε πλέον και στον Αύγουστο, τελευταίο μήνα διακοπών για πολλούς, αφου μόλις [...]
Vacanzieri pronti con la forchetta sotto mano, siete chiamati a regalarci tutta la vostra sapienza. Metteremo a confronto due titani del buon cibo, due mete delle nostre allegre vacanze [...]
(Scroll down for English version)"Questa casa non è un albergo!"Non ci posso credere, l'ho detto veramente!E aggiungo che ho anche detto: "devi tornare a mezzanotte, cinque minuti prima sì, un [...]
Chi è stato in Sicilia lo sa… non puo tornare a casa senza aver assaggiato questo quello e quell’ altro… portando a casa anche qualche chiletto in più di goduriosa libidine [...]
P: Spesso i weekend estivi sono accompagnati da grigliate con famiglia o amici, in giardino, in terrazza o in campagna. Con temperature oltre i 30 gradi c’è sempre all’interno del [...]