Risultati: 299 per piada

Hummus in piada 2.0

Rieccomi qui…e come promesso un’altra variante della piadina ripiena di hummus! Non ho cambiato solo gli ingredienti, questa volta anche l’Hummus è diverso: l’ho fatto [...]

tags : piada farina piadina lenticchie ingredienti
dal 11 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Una giornata con le “manine in pasta” per fare la piadina

Per assaggiare il gusto di una vacanza in Romagna, i Ricci Hotels di Cesenatico (FC) organizzano per tutta l’estate 2016 un corso di cucina per bambini con gli chef  Una giornata con le [...]

tags : marino doc manine servizi piadina romagnola
dal 4 May 2016 su:
vino pane pasta riso alcolici

Firenze: 8 nuovi chioschi di street food a Santa Maria Novella

Un piccolo regno dedicato allo street food italiano apre oggi le porte a Firenze: dal 28 aprile e per 5 mesi (150 giorni) 8 chioschi di cibo artigianale saranno aperti al pubblico nello spazio [...]

tags : campana reale birra punti romana pizza piada gelato americana fontana
dal 28 April 2016 su:
formaggi pane e pizza cucina regionale

A cena da una Masterchef: il team del cappelletto colpisce e affonda

Un team di donne cazzutissime, agguerrite e divertenti. Ecco il Liverani’s team composto dalla chef, dalla mamma, dalla sorella tutto-fare-bimba-munita e dalla piccolina di casa. Una [...]

tags : farina ricetta inglese piadina frutta forno piada tonno bacon bosco
dal 22 April 2016 su:
pane pasta riso carne e pesce dolci

Hummus in piada

Buona sera popolo di vegani golosi se lo siete almeno la metà di me, vi capita di dover mangiare un boccone al volo, magari fuori casa, e volete appagare le papille gustative senza sentirvi in [...]

tags : ceci piada ricetta piadina
dal 17 April 2016 su:
frutta verdura pane e pizza ricetta

Piadizza Romagnola con Raviggiolo

O meglio non solo raveggiolo ma anche scalogno, scaglie di grana, salsa di pomodoro e... essendo questa piadizza la cena del figlio adolescente (non me ne vogliano i gastrofighetti/e) non [...]

tags : ricetta salsa grana zona toscana scalogno raviggiolo prosciutto romagnola squacquerone
dal 6 April 2016 su:
formaggi ricetta cucina regionale

5 Posti Dove Mangiare una Buona Piadina a Rimini

Dopo aver visto le peculiarità di una cena a Rimini con le cose da non fare a cena con un riminese, non potevamo non indagare quali sono i luoghi migliori in cui mangiare la vera piadina [...]

tags : bosco farina bufala ricette coppa speck zona mora menu piada
dal 6 April 2016 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Mangiari per MERENDA DEL LUNEDI’ DI PASQUA delle famiglie nobiliari di inizio ’900 in Romagna

Merenda sul prato, http://www.domenicoronca.it . Col tempo buono, era usanza in Romagna di trasformare il pranzo del Lunedì di Pasqua o dell’Angelo in una merenda che le [...]

tags : prugne salsa spalla salame cognac dolci pollo doc bue piada
dal 26 March 2016 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Crescione salsiccia mozzarella e pomodorini confit

Crescione salsiccia mozzarella e pomodorini confit

Come potete vedere dal banner che trovate a destra  faccio parte dell’Associazione Italiana Foodblogger e in special modo partecipo alla creazione del “Calendario del cibo [...]

tags : campana pietra grammi ricette farina piadina forno piada punta latte
dal 15 January 2016 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Ricetta Piadina romagnola all’olio con rucola e squacquerone

Ricetta Piadina romagnola all’olio con rucola e squacquerone

Della piadina romagnola con lo strutto vi avevo già parlato in un precedente post.  Che poi noi  la chiamiamo piadina ma i romagnoli la chiamano piada. In molti mi avete chiesto come [...]

tags : ricette pizza piada ricetta piadina romagnola lievito squacquerone
dal 14 January 2016 su:
pane e pizza ricetta pane pasta riso
Enologica 2015, tra mito, tradizione e rivoluzione

Enologica 2015, tra mito, tradizione e rivoluzione

«Mito, rito e simbolo sono connaturati con qualunque forma di civiltà, nascono con essa e con essa si sviluppano» Franco Cardini, storico La sera precedente all’apertura della diciottesima [...]

tags : sangiovese lambrusco fortana riserva ricetta zibello cuoco parma vini mora
dal 26 November 2015 su:
vino carne e pesce locali
Cavoli alla romagnola: Piadina romagnola farcita con verza e pancetta

Cavoli alla romagnola: Piadina romagnola farcita con verza e pancetta

. . Procuratevi un grosso cavolo verza, toglietegli le foglie esterne più dure, lavatelo e lessatelo in abbondante acqua salata. Scolatelo e fatelo raffreddare. In una padella, intanto, fate [...]

tags : ricetta cipolle piadina farina burro piada aglio tonno salmone padella
dal 11 November 2015 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Cannolicchi e fasolari speziati al kaffir lime su piada croccante

Cannolicchi e fasolari speziati al kaffir lime su piada croccante

Jack Sparrow (Johnny Depp): "Non è la destinazione, ma il viaggio che conta." dal film Pirati dei Caraibi - oltre i confini del mare, 2011     Questo piatto è nato a seguito di [...]

tags : fuoco succo secco piada zenzero curcuma padella pentola piadina cottura
dal 9 November 2015 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Ghiotte farciture per la Piadina romagnola

Ghiotte farciture per la Piadina romagnola

Piadina farcita con formaggio, prosciutto e rucola . Dopo avere preparato le piadine, tagliatele a metà, oppure in 4 parti, e scegliete le farciture che preferite: La ricetta della [...]

tags : farina funghi forno salame bianco piadina cipolle ricetta salsa burro
dal 8 November 2015 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Cena a tema: i cannolicchi

Cena a tema: i cannolicchi

Will Turner (Orlando Bloom) e Jack Sparrow (Johnny Depp): "Dov'è Elizabeth?" "E' al sicuro, come da me promesso: si sta accingendo a sposare Norrington, come da lei promesso, e tu stai per [...]

tags : pizza aglio piada chili sugo grano pulire molluschi classico piadina
dal 7 November 2015 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Cosa ho capito dello street food: 5 capisaldi

Cosa ho capito dello street food: 5 capisaldi

Prima della ventata modaiala, a Milano comunemente  si consumavano in strada due cibi: la caldarroste e i panini. Quelli con i peperoni, la cipolla e la salamella, inondati da una [...]

tags : dolci olive cola zona salsa vapore peperoni griglia arrosto cannoli
dal 28 October 2015 su:
ricetta dolci frutta verdura
Ossa di Morti e Dita d’Apostolo: i 10 dolci più buoni e inquietanti della “Festa dei Morti”

Ossa di Morti e Dita d’Apostolo: i 10 dolci più buoni e inquietanti della “Festa dei Morti”

Inquietante a dirsi ma è così: il 2 novembre, in occasione della commemorazione dei defunti, in tutta Italia si fanno grandi scorte di zuccheri. Tra le ricette tipiche di questo giorno, in [...]

tags : dolci frutta farina parma pane fave piada sarda ricette ricetta
dal 28 October 2015 su:
ricetta dolci cucina regionale
5 cose da non fare se invitate a Cena un Riminese

5 cose da non fare se invitate a Cena un Riminese

Rimini città di mare e da amare, per antonomasia il posto più rilassante della riviera romagnola dove trascorrere le vacanze grazie allo spirito ospitale e positivo dei suoi cittadini. Ma, [...]

tags : trebbiano sangiovese fiore salumi brodo pane piada salame piadina mortadella
dal 26 October 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Ricetta Piadina romagnola

Ricetta Piadina romagnola

La piadina, o meglio ancora piada… chi non è mai stato in Romagna senza aver provato una piadina con farciture originali e sfiziose? La piadina è composta da una sfoglia a base di [...]

tags : farina latte piada ricette ricetta cottura piadina romagnola
dal 6 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Weekend assolato di inizio settembre a Rimini e dintorni

 Hotel Carnaby, Viserba di Rimini . Rimini è il principale centro della Riviera romagnola, luogo di soggiorno estivo di fama internazionale. Rimini è anche una città di livello [...]

tags : cabernet sangiovese filone sauvignon trebbiano farina salumi salame maiale bianco
dal 3 September 2015 su:
vino frutta verdura ricetta

Grande successo per la piada gourmet a Riccione

Le piadine ideate dagli chef Oldani e Cammerucci, e dal maestro gelatiere Grasso stupiscono il pubblico del Kalamaro Grande successo di pubblico per la serata Piade da Chef, organizzata ieri [...]

tags : gelato frutta fritto ricetta lamponi salato birra pere piada grano
dal 26 August 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
PIADA CON BRESAOLA E RUCOLA

PIADA CON BRESAOLA E RUCOLA

Piada con bresaola e rucolaINGREDIENTI PER 10 PIADE: Per l’impasto: 1 kg di farina tipo 0, 200 g di strutto di maiale morbido a temperatura ambiente, 4 g di bicarbonato (facoltativo), circa [...]

tags : salumi farina forno maiale pietra piadina ricetta fuoco greco piada
dal 28 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

PIADA ROMAGNOLA ALLO SQUACQUERONE

Piada Romagnola allo squacqueroneINGREDIENTI PER 10 PIADE: Per l’impasto: 1 kg di farina tipo 0, 200 g di strutto di maiale morbido a temperatura ambiente, 4 g di bicarbonato (facoltativo), [...]

tags : salumi farina forno maiale pietra piadina ricetta fuoco greco pane
dal 24 July 2015 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
PIADA CON CAPRESE E SALSA ALLA RUCOLA

PIADA CON CAPRESE E SALSA ALLA RUCOLA

E’ la stagione delle ricette-non ricette, ma potete darmi torto?! Quando ritornate da una giornata passata a camminare o tutto il giorno al sole, chi ha ancora voglia di spadellare? [...]

tags : bufala pulire farina salsa bue piada ricette capperi prosciutto mozzarella
dal 17 July 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ricetta la piadina romagnola senza strutto

Ricetta la piadina romagnola senza strutto

”Piada, pieda, pida, pié, si chiama dai romagnoli la spianata di grano o di granoturco o mista, che è il cibo della povera gente; e si intride senza lievito; e si cuoce in una teglia di [...]

tags : ricetta verdure piadina lievito pietra bufala olive grano farina padella
dal 6 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura