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Gino e Toto Sorbillo hanno aperto una nuova pizzeria a Ibiza vicino al castello. Sull’isola spagnola arriva dunque la pizza napoletana declinata alla maniera di Lievito Madre. [...]
Peperino Torino si presenta come “pizzeria e cucina verace”: una dichiarazione d’intenti impegnativa, soprattutto per quel nome che evoca subito pizza napoletana autentica, ingredienti [...]
Stai ancora litigando per la pizza con l’ananas? Bene, ecco che arriva un video su TikTok in cui un ragazzo cucina la “celebre” pizza con anguria. In aggiunta, la specialità [...]
Dopo essere stata attaccata sui social, PizzAut risponde con garbo agli hater. Come? Ribadendo che l’autismo non è una malattia contagiosa e offrendo loro una pizza come offerta di pace, [...]
Leggi l'intervista di Fine Dining Lovers alla chef e pizzaiola Petra Antolini di di "Settimo Cielo" in provincia di Verona , Pizza d'Autore, Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © [...]
Giovedì 24 giugno ore 18.30 (Italia) 12.30 (USA-AST) andrà in diretta sulle pagine di Facebook 50 Top Pizza, 50 Top Italy e Luciano Pignatro Wine Blog la presentazione della classifica delle [...]
La Giornata Internazionale del Sushi è il 18 giugno. Come sappiamo (quasi) tutti, sushi è un termine generico per indicare bocconcini a base di riso, aceto di riso, zucchero e sale. Vengono [...]
Prosegue il viaggio di Manuele Baiocchini negli Stati europei che da CasaBaio ci porta in Danimarca per fare le polpette danesi piatte conosciute con il nome di Frikadeller. Guardiamo insieme [...]
di Laura Guerra La storia della pizzeria Diametro 3.0 è un caso a sé e meriterebbe di essere raccontato come esempio virtuoso e reale a chi, ai piani decisionali ragiona e teorizza del Piano [...]
Pizza integrale con fiordilatte e pesto di rucola Il profumo del gelsomino era inebriante, sapeva di primavera, di prati in fiore. Sapeva di granite e di leggerezza, profumava di gioia e di [...]
Scopri la pizza ideata da Vincenzo Nese, cotta al 90% e poi abbattuta, che da Stradella arriva fino al freezer di casa. Per un consumo domestico di qualità., Food Delivery, Pizza Gourmet, [...]
«Gli autistici non dovrebbero metter le mani in cucina nei piatti in preparazione, come i poliomielitici». Una donna ha veramente scritto così e attaccato sui social il fondatore di PizzAut, [...]
di Floriana Barone Apre questa settimana a Cosenza il Forno Filomena: un nuovo progetto nato per valorizzare l’arte bianca della pizzaiola Filomena Palmieri, che oggi è una vera e propria [...]
Scopri gli indirizzi economici dove mangiare a Milano spendendo poco, con meno di 25 euro: dai ristoranti etnici alle trattorie, dalle hamburgerie ai bistrot, Street Food, Pizza Gourmet, [...]
Se siete convinti che la pizza sia una sola, o che si sposi solo con la birra, dal 18 al 20 giugno avrete tempo per ricredervi, partecipando a La Città della Pizza 2021, grande manifestazione [...]
Rossopomodoro, la famosa pizzeria napoletana, sigla un accordo con Kuiri per una Cloud Kitchen in zona Washington a Milano Rossopomodoro arriverà anche in delivery, grazie all’accordo [...]
Quando qualche giorno fa Ciro Oliva della pizzeria napoletana Concettina ai Tre Santi, in un’intervista al Corriere del Mezzogiorno, ha detto come tanti suoi colleghi che cerca personale [...]
Il Forno per Pizza Multi-fuel Ooni Karu 16 è il primo forno per pizza a casa approvato dall’Associazione Verace Pizza Napoletna (AVPN) Edinburgo, Scozia (16 giugno 2021) Oggi, Ooni, il [...]
Nella stragrande maggioranza delle preparazioni culinarie che prevedono peperoncino fresco, si suggerisce di eliminare i semi interni: d’altronde sono l’elemento più piccante e [...]
Dopo l’enorme spavento di pochi giorni fa, Christian Eriksen migliora di ora in ora, e a riprova di questo – fanno sapere le cronache sportive – ieri avrebbe ordinato una pizza per [...]
Niente da fare. La narrazione dei giovani che non vogliono lavorare, dei ristoranti che non trovano personale da sfrutt…ops da assumere, non si ferma. Per una bella inchiesta (del Fatto [...]
Il Delight Restaurant a Nerviano è appena fuori Milano. Una bella serata d’estate, una cena stampa alla ricerca della cucina di pesce. Il cielo è azzurro e promettente, gli spazi ampi ed [...]
Ancora ricordo l’accesa discussione avuta, anni fa, a tavola con Mr. Paul, discendente di Edmund McIlhenny: voleva a tutti i costi convincermi che il Tabasco, inventato dal suo illustre [...]
Scopri le migliori catene di pizzerie artigianali nel mondo per 50 Top Pizza 2021. Al primo posto Da Michele, poi Sorbillo e Big Mamma Group. La classifica completa, 50 Top Pizza, Canale: [...]
