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Non so quante volte l’ho preparata prima di pubblicarla…. Realizzare la ricetta originale della chiffon cake, non è proprio semplice, o meglio, facile è facile, basta seguire tutti [...]
Oggi a Light and Tasty presentiamo il Pompelmo, un agrume poco utilizzato in cucina, sempre relegato a produrre solo spremute ed essere consumato da chi spera di "bruciare" grassi!Bè, non è [...]
Come si possono trasformare dei semplici fogli di carta in farfalla? Con la tecnica degli origami. Gli origami sono un’arte meravigliosa ma non sempre sono facilissimi da realizzare. Se avete [...]
Amanti degli gnocchi, ecco una variante da non perdere: morbidi, delicati, appaganti e perfetti per dare vita a primi piatti gustosi nella maniera più semplice possibile, gli gnocchi di [...]
La torta di mele e ricotta senza uova è un dolce da provare almeno una volta nella vita. Alta e soffice, ha un consistenza paradisiaca, merito della cospicua dose di ricotta, necessaria [...]
La torta integrale con gocce di cioccolato è un dolce semplice per la colazione, qualcosa che vi conquisterà al primo assaggio, per tutto il buon sapore che sprigiona dal primo all’ultimo [...]
Per Halloween non c'è niente di meglio di un bel travestimento per poter celebrare questa festa macabra e terrificante che abbiamo ereditato dagli Stati Uniti d'America: se avete in [...]
La gente litiga perché non sa discutere! ((cit. Gilbert Keith Chesterton) Amo discutere, considero una bella discussione di quelle che finiscono con un buon compromesso che aiuta a raggiungere [...]
Arroganti e pure ignoranti! Non le manda certo a dire Enzo Vizzari, che bolla così i ristoratori scontenti dei cappelli (non) ricevuti nella Guida ai Ristoranti d’Italia 2017 de [...]
Per un primo piatto mare e monti un po’ diverso, oggi vi proponiamo gli gnocchi porcini e vongole, che faranno la felicità sia degli amanti dei boschi che degli amanti del mare. Se vi [...]
Avete mai provato a realizzare, come aperitivo autunnale, la torta salata di zucca e patate? E' una ricetta perfetta per poter sfruttare al meglio questo sapore d'autunno: andiamo in cucina [...]
La crema catalana senza glutine è un dolce semplice e buonissimo che potete preparare in casa e servire come dessert dopo i pasti, ma anche come merenda per i bambini. La crema catalana [...]
ΓΛΥΚΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΑΠΟ ΤΟ ΡΊΜΙΝΙ, ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΝΗΜΗ ΤΩΝ ΝΕΚΡΩΝΗ γιορτή του Halloween, δεν έχει εισβάλλει [...]
Il bello è che siamo solo all'inizio, ci siamo incastrati in maniera "folle" e bislacca.Mio padre si sta trasferendo dal Veneto alla Liguria.Io dalla Liguria A Puerto de la Cruz.Tutto [...]
Mujer tapasBella dentro , bella fuori e bella la sfida ! Sto parlando di Mai , la spagnola dell’MTC La sfida di ottobre è ….. Le Tapas di Mai Esteve, dal blog Il colore [...]
La pasta all'amatriciana è un primo piatto buonissimo che fa parte della tradizione della cucina laziale ed in particolare di Amatrice. La pasta all’amatriciana in Italia è [...]
Bello e buono il tiramisù è uno dei dolci più amati da tutti, una vera bomba calorica a base di mascarpone, zucchero e panna. Personalmente non sono un amante dei tiramisù classici, mi piace [...]
La ricetta delle scaloppine di vitello è un secondo semplice e veloce che potete preparare per tutta la famiglia, si possono fare in tanti modi diversi ad esempio con il marsala, il [...]
Realizziamo la tua torta del cuore con la ns pasta di zucchero artigianalesenza coloranti artificiali e conservanti.La pasta di zucchero artigianale che usiamo nelle ns torte viene realizzata al [...]
Paw patrol per DavidScegli il tuo personaggio preferito e lo riprodurremo sulla tua torta.I gusti li scegli tu.Il ns laboratorio è sempre in fermentoper creare nuovi gusti per solleticare [...]
Skylander cake per Giuliano.Vuoi anche tu una torta così per stupire i tuoi ospiti?La realizziamo con ingredienti genuini e sola pasta di zucchero artigianaleVieni a trovarci o contattaci [...]
Riparto da qui...dopo un periodo in cui ho proposto pochissime ricette, che avevo in archivio, un periodo troppo lungo senza fotografie, senza idee, senza tempo...riparto. Lo faccio con un primo [...]
Alcuni giorni fa sono stata contattata da Stefania, una delle due titolari dell’azienda “ La Frutta del Conte " . Stefania mi ha gentilmente offerto di tastare alcuni dei suoi prodotti e di [...]
L’edizione 2017 della Guida Michelin sarà presentata a Parma, per la prima volta. Non a caso, perchè Parma è il centro della Food Valley dell’Emilia Romagna, e martedì 15 [...]
Ingredienti per circa 30 biscotti:130 gr di farina 0040 gr di farina di nocciole50 gr di zucchero a velo1 cucchiaio di fecola di patate70 gr di burro di cacao1 tuorlo1 pizzico di lievito in [...]
