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Crostata al olio e miele, con farina di ceci, confettura di fragole e senza uovaIngredienti :50 g banana 200 g farina 0050 g farina di ceci50 g amido di mais5 g lievito per dolci100 g [...]
Babka al cioccolatoContinua a leggere...»
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Frantoio Bonamini è stato recentemente insignito di un altro prestigioso riconoscimento che premia la qualità dei suoi prodotti. Infatti, lʼolio Veneto Valpolicella DOP, prodotto di punta [...]
Gli spaghetti con cozze e limoneGli spaghetti cozze e limone sono un primo piatto fresco e profumato, perfetto per riportare il sole a tavola. La pasta con le cozze e il limone è una ricetta [...]
La seconda edizione del Festival della birra artigianale è finita da poche ore. Raccogliamo i cocci delle nostre ossa, bagnate e un po’ rotte dopo tre giorni intensissimi, ma piene di [...]
La torta marmorizzata è un classico e si presta ad accontentare tutti i gusti. Ne unisce ben due in un unico dolce, vaniglia e cacao, un'accoppiata sempre vincente. A chi sia in cerca [...]
Per esplorare i nuovi limiti della comunicazione commerciale, e senza entrare nel merito della sponsorizzazione di Luca Gardini di cui abbiamo già discusso ampiamente, ci interessa oggi [...]
Ideali per i bambini, anche gli adulti le adorano: sto parlando delle polpette di merluzzo e patate fritte perfette per la cena di tutta la famiglia. Semplici e di facile esecuzione, [...]
I muffin di zucca e mela sono delle soffici tortine ottime per essere gustate per colazione o per merenda, per una pausa gustosa e ricca di benessere. La sofficità di questi muffin vi lascerà [...]
Che ne dite di preparare un'ottima crema di patate e zucchine con polpo per Halloween? La crema sarà un'ottima base per scaldarci in questi giorni d'autunno, mentre il polpo sarà, [...]
L’arrosto di tacchino in pentola a pressione è una di quelle ricette che vi fa svoltare una cena con gli amici in poco tempo e altrettanto sforzo. Gli accorgimenti sono quelli di sempre: [...]
UNA CASTAGNA PIEMONTESE PER L’ALTA PASTICCERIA SICILIANA DI CASA FIASCONARO Ospite d’onore della Mostra Mercato La Castagna di Venasca (CN) di Cuneo, il maestro pasticcere siciliano [...]
La Pfalz, o Palatinato, è una delle regioni vinicole più famose della Germania: uno stretto lembo di terra, i cui confini naturali sono il fiume Reno e la catena montuosa del Haardt, a [...]
Ingredienti per circa 20 biscotti:130 gr di farina di riso1 cucchiaio di fecola di patate40 gr di zucchero di cannala buccia di 1 limone bio1 pizzico di lievito in polvere per dolci [...]
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Digerita la serata "Sapori del Salento" andiamo"A pranzo da nonna" una tradizionale mangiata della domenica dauna.Il 19 novembre al FoodLab in Via Borghese 15 a Locarno, dalle [...]
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Non avevo mai pubblicato questa ricetta, anche se la faccio spesso perchè è facile e veloce da fare e piace a molte persone. Ingredienticapesanteper ogni capasanta :1 cucchiaio di [...]
Torta di amaretti e pere al profumo di bergamotto (che può essere anche limone, ma visto che avevo il bergamotto….). Profumata, morbida e di gusto deciso, ideale per chi ama le torte di [...]
In cerca di un secondo vegetariano diverso dal solito, che risulti un adeguato sostituto della carne e che piaccia a tutta la famiglia? Allora non potete perdere le scaloppine di seitan [...]
Gli spaghetti di soia sono un ingrediente tipico della cucina cinese, sono leggeri e molto proteici quindi adatti a chi segue una dieta dimagrante. Sono una valida alternativa alla pasta, ma [...]
Non so quante volte l’ho preparata prima di pubblicarla…. Realizzare la ricetta originale della chiffon cake, non è proprio semplice, o meglio, facile è facile, basta seguire tutti [...]
