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Era da un po’ che Chef Ruffi non ci rallegrava la giornata con una delle sue video ricette, ma non c’è motivo di preoccuparsi: il misterioso chef social è tornato con una [...]
Chiamatelo coprifuoco, ma ha tanto il sapore di un mini lockdown quello che si sta preparando sul territorio nazionale. Con il nuovo Dpcm del 18 ottobre il quadro è cambiato per bar, ristoranti [...]
Dopo la presentazione della sua console l’estate scorsa, KFC torna a far parlare di sé mostrando il suo controller ufficiale dedicato alle nuove console Microsoft Xbox Series X e Series [...]
Arriva una nuova ordinanza anti Coronavirus nella Regione Campania, e questa volta obbliga alla chiusura tutti gli esercizi commerciali (compresi bar e ristoranti) dalle 23 alle 5 del mattino. [...]
Premessa: anche se in questi giorni lo spettro si sta concretizzando sempre più, il lockdown non s’ha da fare; mettiamoci in testa che dobbiamo conviverci con questo Coronavirus, [...]
Trieste ha la sua stella Michelin grazie all’Harry’s Piccolo Restaurant. È in uno dei palazzi storici più eleganti e fascinosi della città, in quella piazza che non smette di [...]
Anna Dente, 77 anni, cuoca e titolare dell’Osteria di San Cesario a San Cesareo, in provincia di Roma, descritta da Heinz Beck come “la regina della cucina laziale”, è ricoverata nella [...]
La Guida Michelin ha avviato un contest che permette di vincere voucher per cene stellate ogni giorno e, rivisitando una ricetta, un super premio. Il concorso è partito il 18 ottobre e [...]
Due stelle Michelin assegnate al locale di Shanghai costola di Da Vittorio a Brusaporto, nell’edizione 2021 della guida rossa dedicata alla città cinese. Il locale della famiglia Cerea è [...]
In una conferenza stampa al Grand Hyatt di Shanghai Michelin ha annunciato le stelle e i premi della sua guida 2021 dedicata alla città cinese, considerata un grande punto di riferimento [...]
Gordon Ramsay aprirà quest’anno un’hamburgeria gourmet nel famoso negozio Harrods, il centro commerciale di lusso di Knightsbridge a Londra. Il punto vendita sarebbe il secondo del [...]
Ci sono anche le industrie alimentari e la ristorazione tra i settori lavorativi maggiormente a rischio di contagio da Coronavirus. Il rapporto sul Covid-19 in relazione ai luoghi di lavoro [...]
Il tris di canederli, è un piatto tipico delle regioni del nord Italia, presente prevalentemente in quelle che hanno subito la dominazione austro-ungarica, infatti si trovano anche nella cucina [...]
Alcuni dei maggiori esponenti della critica enologica internazionale hanno elogiato il vino Alessandro dal Borro Syrah 2016. Premiandolo con tre bicchieri nella Guida I Vini d’Italia 2021 del [...]
Mi è successo. Si, è capitato che qualcuno mi abbia chiesto se quando scrivo ho in testa un determinato pubblico, io rispondo sempre di no, ma in realtà spero che siano tante le persone che [...]
Lighty Jack, un drink con la zucca! Lo propone il bartender Vincenzo Tropea, del ristorante Pierluigi di Roma. Un twist su un classico Gimlet Cocktail, un drink raffinato e spregiudicato, che [...]
Il Ristorante La Fenice di Ragusa non perde la sua stella Michelin, ma perde chi gliel’ha fatta ottenere: lo chef Claudio Ruta alla fine ha deciso di lasciare la cucina del locale. La [...]
Vincenzo Tropea barman del Ristorante Pierluigi di Roma Arriva Halloween ed ecco un drink d’autore con la zucca, dal bartender Vincenzo Tropea, del rinomato ristoramte Pierluigi di [...]
Dopo aver lavorato per diverse settimane, a Imperia un giovane cuoco non è stato pagato e ha cercato di compiere dunque un gesto estremo forse: si è procurato da solo alcuni [...]
Ristorante con vista sulle piramidi di Giza? Ora è possibile: in Egitto è stato aperto il primo ristorante turistico sull’altopiano delle Piramidi. Soprannominato “9 Pyramids [...]
Questo non è un lockdown. O meglio, non può esserlo. In ottemperanza alla linea di Governo, citando il nostro premier, dobbiamo salvaguardare salute ed economia. Se non era facile nemmeno [...]
Arriva il 22 ottobre prossimo il temuto coprifuoco in Lombardia. La Regione con il governatore Attilio Fontana ha firmato l’ordinanza con il ministro della Salute Roberto Speranza. [...]
Salgono a sette le stelle Michelin che la Famiglia Cerea può vantare nel proprio curriculum: Da Vittorio Shanghai ottiene i due macarons dalla guida asiatica, che si aggiungono ai tre della [...]
Sembra una cosa assurda, ma è avvenuto per davvero a Udine: con la scusa di fumarsi una sigaretta, una coppia esce dal ristorante dove ha appena finito di cenare e scappa, senza pagare il [...]
È stato diffuso ieri un fatto terribile avvenuto ancora il 13 Ottobre in un ristorante a Milano: un uomo avrebbe sequestrato la titolare di un locale dentro il ristorante di quest’ultima, [...]
