Franco Mare a Pietrasanta Via Lungomare Roma, 41, 55045 Marina di Pietrasanta tel. 0584 20187 di Marco Bellentani Già apparso un paio di anni fa su queste pagine, il Franco Mare è, oggi, [...]
Un ristorante di sushi all you can eat è stato chiuso a Venezia dopo che un controllo ha svelato pessime condizioni igieniche, con tracce di escrementi di topo e insetti. Il controllo, che ha [...]
Questa ricetta della caponata siciliana è doppia. No, non come dose, ma nel senso di variazione. Alla caponata siciliana tradizionale, come la fanno nella zona di Caltanissetta, è aggiunta [...]
Accursio Craparo a Modica Ristorante Via Clemente Grimaldi, 41 Sempre aperto Tel.0932 941689 Trattoria Radici Modica Via Clemente Grimaldi, 55 Tel. 331 236 9404 Sempre aperto Era dai tempi della [...]
Pizzeria- ristorante Napul’e Acqui Terme Via Giovanni Amendola n. 20 Aperto pranzo e cena Giorno di chiusura lunedi Tel. 0144 441782/3334407151 Raffaele Onorato ad Acqui Terme (AL) ha [...]
Dici Taormina, dici Sicilia e vacanze. Qui nella cittadina di mare che rapisce per il Teatro Antico e l’Isolabella, c’è Pietro D’Agostino, lo chef del ristorante stella [...]
Il sestiere di Castello a Venezia, nella zona tra la Piazza e i Giardini della Biennale, è il luogo più affollato dai turisti, e i ristoranti che lì abitano giocano il gioco. Infatti passare [...]
Periodo complicato per Nobu e per Robert De Niro. Nonostante i guadagni maturati nell’ultimo anno (96 milioni di dollari), l’attore ha reso pubblico che le sue attività commerciali, in [...]
Idea dell’estate: mettere la parmigiana di melanzane in barattolo. La parmigiana è uno dei piatti a cui noi italiani non sappiamo resistere: melanzane fritte, il sughetto di pomodoro che [...]
Si chiama MeloSushi la catena di Forlì finita nella bufera con l’accusa di essere sessista. Il nome, in effetti, è piuttosto esplicito, e se non bastasse, per sottolineare il concetto, [...]
I ristoranti della Penisola Sorrentina non di dimenticano facilmente. Basta citare Don Alfonso a Sant’Agata sui Due Golfi per dare l’idea. E basta percorrere pochi chilometri per [...]
Heinz Beck la Pergola Roma Heinz Beck e il menu autunnale della Pergola a Roma Heinz Beck riparte con il turbo. In un albergo da 380 camere, una città nella città, con solo 30 occupate, il [...]
di Barbara Guerra Suscettibile è un ristorante storico di Pioppi borgo marino nel comune di Pollica, noto per le acque cristalline, la casa di Ancel Keys e una ricca pescosità dei suoi [...]
L’azienda vinicola Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute lancia un progetto nuovo e frizzante! Stiamo parlando del “Progetto 375”, che unisce il gusto della tradizione alla più intrigante [...]
Al ristorante con il 50% di sconto? Un momento, lasciatemi spiegare. Rishi Sunak, forse non lo conoscete, ma ve lo presento perché ha introdotto una formula anti burocrazia che aiuta [...]
Coldiretti lancia l’allarme per la Fase 3 dell’epidemia da Coronavirus: per quanto riguarda ristoranti e bar si è registrato un calo del 40% dei consumi per colazioni, pranzi e cene [...]
La Texas Medical Association ha stilato un elenco di azioni per capire quali fossero le più rischiose nell’ottica di un possibile contagio da Coronavirus. E ha stabilito che andare al bar [...]
Il conto al ristorante, nel Regno Unito, lo paga al 50% lo Stato. Non è uno scherzo, ma un’iniziativa per contrastare la crisi economica portata dall’emergenza sanitaria legata alla [...]
Una delle ragazze che si sono sentite male dopo aver mangiato da Sorbillo a via Partenope è f nipote di chef e figlia di un patron di ristorante. Dopo aver letto alcune polemiche dopo la [...]
Il ristorante francese Gill, due stelle Michelin a Rouen, in Francia, annuncia che a fine anno restituirà le sue due (due!) stelle Michelin per dedicarsi a una cucina più informale. “Non [...]
Il Noma riapre come ristorante classico. Lo chef René Redzepi, per quattro volte vincitore della classifica World’s 50 Best Restaurant per il suo ristorante di Copenaghen, ha riaperto ieri il [...]
I dolci con il caffè sono sempre, ma sempre, cosa buona e giusta: uniscono una percentuale di santa caffeina alla sacrosanta voglia di dolce che attanaglia gli esseri umani dal primo biscotto [...]
Dispensa Emilia, il brand di ristorazione emiliana, apre un nuovo locale in via Stalingrado, il terzo in città, per proporre la sua cucina dinamica e gustosa Identità e territorio, solide basi [...]
Gagliardo Bitters sono le novità create da Gagliardo, brand vicentino, per ristoranti e bar desiderosi di ampliare con qualità i loro pacchetti delivery, ma anche per appassionati clienti [...]
è il nome di una ricetta che si trasforma in più e più ricette Sciakisciuka è una ricetta tipica dell’isola di Pantelleria, una specie caponata di verdure preparata con [...]