Si chiama La Preja, e si trova a Montabone, nell’Astigiano, quasi ai confini con l’Alessandrino. Ed è un ristorante di nuova apertura – in questi tempi di post-Coronavirus – [...]
Ho sempre misurato la grandezza di pasti e ristoranti in funzione di quanto il godimento procurato dai piatti e dal servizio, dagli abbinamenti, fosse in grado di rimanere fisso e vivo in mente. [...]
Alessio Navacci barman di QVINTO di Roma Il drink PLANCTONIC, di Alessio Navacci barman di QVINTO a Roma, è una versione estiva, rivisitata con creatività, del classico gin tonic! [...]
Dopo Grunhub, Justeat annuncia la fusione con Takeaway. L’azienda, leader anche in Italia nel settore del cibo a domicilio, spiega in una nota la nuova fusione e la nascita del gruppo Just Eat [...]
E’ proprio il caso di dirlo, un mattoncino dopo l’altro, Carlo Ricatto (proprietario e gestore di Bricks Pop – Tapase e Pizza) sta costruendo una precisa identità e proposta [...]
Dodici gusti e 3 coppe sono il risultato dell’attenzione costante alla materia prima di Antica Corona Reale, ristorante 2 stelle Michelin, che il 9 luglio ha inaugurato la sua gelateria. Il [...]
PizzAut non si ferma e trasforma il limite del Coronavirus in un’occasione per cambiare pelle: la pizzeria di Milano gestito da autistici, il primo in Italia nel suo genere, diventa [...]
Coronavirus: è previsto per domani 14 luglio il nuovo Dpcm del governo, con anche il coinvolgimento dei ristoranti, orientato a muoversi sulla stessa linea della prudenza per contenere nuovi [...]
Ristorante per uno in mezzo al prato? Rispettare il distanziamento di un metro imposto nei locali dal COVID-19, o indossare la mascherina a tavola mentre si mangia, sono doveri dai quali non si [...]
In Salento non mancano le polemiche per il divieto di mangiare in spiaggia il cibo portato da casa. Si tratta di una storia complicata: da una parte chi difende il proprio diritto a portarsi un [...]
Qualche giorno fa Elizabeth Schneider, autrice del famoso podcast Wine for Normal People, ha scritto un post in cui afferma che istituzioni come la Court of Master Sommeliers (e, aggiungo io, [...]
Antonio Morinelli insieme a i suoi soci ha da poco raddoppiato Suscettibile, ristorante del Cilento affacciato sul mare di Pioppi, portandolo anche a Salerno. L’apertura, in un giardino [...]
La Guida Michelin ha messo a punto un barometro internazionale per monitorare gli effetti dell’emergenza Coronavirus sui ristoranti stellati delle 32 nazioni in cui è presente. Ogni [...]
La nostra recensione di Particolare Milano, bistrot ristorante in Porta Romana di recente apertura. Location suggestiva con giardino interno, ma cucina deludente su tutta la linea. Il servizio [...]
Il celebre Alinea, tre stelle Michelin a Chicago, chiude per Coronavirus, proprio poco dopo essere finito nella bufera per aver servito un canapè ispirato proprio al Sars-CoV-2. L’Alinea, [...]
McDonald’s è pronta a inaugurare il suo primo negozio interamente a energia rinnovabile, a DisneyWorld, in Florida. Il progetto, futuristico anche nell’architettura, è un ulteriore [...]
E’ un poker di donne quello di Roberto Battaglia con il quarto ristorante Regina incardinato sulla mozzarella di bufala in tutte le sue declinazioni che aprirà a via Colli Portuensi. [...]
Godot a Napoli Via Raffaele Morghen, 67/e/f Tel. 081 1870 9735 Da lunedì a mercoledì solo la sera di Barbara Guerra Federico e Maurizio Navarro sono i giovani proprietari di Godot, nome [...]
Stato d’emergenza prolungato fino al 31 dicembre 2020. Martedì si terrà la prima votazione al Senato, richiesta dal Presidente Elisabetta Casellati, per verificare se sussistono le [...]
Serata interessante e paicevole sia dal punto di vista enoico, sia per l'atmosfera speciale che si è potuta vivere a La Dinette di Grado, quasi direttamente sul mare. Un gruppo di [...]
Dilemma: si definisce insalata di pasta o pasta fredda? A ben guardare, si tratta di due concetti diversi. L’insalata è una mescolanza di ingredienti, spesso così tanti da farla diventare [...]
Un fresco ed estivo twist di gin tonic! E' Planctonic, un drink ideato dal bartender Alessio Navacci, barman di QVINTO a Roma. Vi servono 60 ml VII Hills Italian Dry Gin, 180 ml acqua [...]
Trasferta in Olanda per il Presidente del Consiglio Giuseppe Conte, che ha cenato insieme al premier Mark Rutte finendo la cena con un simbolico tiramisù. Non è un particolare di poco conto, [...]
Casa Sgarra a Trani Lungomare C. Colombo, 114 tel. 0883 895968 – 349 1867499 info@casasgarra.it www.casasgarra.it Nasce a Trani, città slow, “Casa Sgarra”, una storia di famiglia. [...]
Franco Mare a Pietrasanta Via Lungomare Roma, 41, 55045 Marina di Pietrasanta tel. 0584 20187 di Marco Bellentani Già apparso un paio di anni fa su queste pagine, il Franco Mare è, oggi, [...]