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Virgilio Pronzati Sabato 17 giugno si celebra la seconda edizione della grande festa in vigna ideata e voluta dalla famiglia Börner in collaborazione con il tristellato chef de La Pergola [...]
Pizzeria Allegrio a Roma Via Veneto 114 Tel.06 45543423 Sempre aperto, chiuso lunedì Le pizze di Ivano Veccia e il cuore oltre l’ostacolo di Sabrina Corbo. Da Qvinto a Via Veneto il passo [...]
Il tema di questo mese per la rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato ai prodotti regionali a Km 0 o DOP /DOCG /PAT/IGP o presidio Slow food. Inoltre diamo anche il benvenuto a Ilaria, la [...]
Scopri tutti i temi caldi e i premi del Roma Bar Show 2023, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi © 2021 Sanpellegrino
Per completare il menu del pranzo o della cena in modo appetitoso ti proponiamo una ricetta del giorno davvero squisita e facile da fare. Non perdere altro tempo e scopri subito come realizzare [...]
Luigi Bellucci Sabato 10 giugno a San Secondo Parmense evento speciale con lo sceneggiatore e regista romano per celebrare uno dei cult più amati della commedia italiana SAN SECONDO [...]
Una ricetta americana che mischia un famoso sandwich denominato BLT (Bacon, lattuga e Tomatoes/pomodori) con un tipico piatto della nostra cucina: la pasta all’insalta che tanto amano gli [...]
Segnaliamo i lotti dei prodotti interessati dai richiami ufficiali del Ministero della Salute riguardanti diverse tipologie di merci. Nell’ultima settimana sono stati diversi i prodotti [...]
È la vera ricetta dei tonnarelli cacio e pepe e farà impazzire praticamente tutti con la sua incredibile bontà, provali subito e ne andrai matto. Se sei stato a Roma di sicuro avrai mangiato [...]
Pizzeria Clemtina a Fiumicino Via della Torre Clementina Telefono: 328 8181651 di Antonella Amodio La Capricciosa di Mare di Luca Pezzetta è una pizza romana tradizionale, ed esprime [...]
I fiori di zucca fritti sono eccezionali, li hai mai mangiati nella versione alla romana? Questa ricetta ti farà leccare i baffi. Semplici da realizzare e buoni da impazzire, i fiori di zucca [...]
Vuoi partecipare al Roma Bar Show 2023? Fine Dining Lovers e Sanpellegrino ti riservano uno sconto esclusivo per vivere da protagonista l’unico evento in Italia esclusivamente dedicato [...]
Ecco la ricetta a prova di errore della mitica Sora Lella, per una cacio e pepe sempre perfetta e goduriosamente cremosa. E’ una delle ricette più importanti non solo della cucina [...]
Una ricca raccolta di ricette di piatti tipici laziali a base di carne, di pesce e di verdure per scoprire la bontà della cucina regionale tradizionale. Ti proponiamo tanti spunti e idee per le [...]
Come friggere i fiori di zucca croccanti con o senza pastella? Scopri le nostre ricette e i suggerimenti per risultati sempre perfetti. Quando la stagione ce lo permette non possiamo far mancare [...]
di Francesca Pace Le farine e le semole bio hanno segnato un nuovo record riguardo l’export. Si regista un boom in Usa, Canada e India. Italmopa, in una splendida cornice romana ha presentato [...]
Chapati è il nome del pane indiano. Una sorta di piccola focaccia non lievitata, un pane azzimo realizzato semplicemente con un po’ di farina e di acqua. Molto diffuso in tutta [...]
di Raffaele Mosca La maledizione di ogni persona nata o cresciuta a Roma sta nel far fatica ad inquadrare quel che c’è di buono a due passi da casa. E’ un retaggio che viene da lontano: da [...]
Hai mai provato a cuocere la lattuga e usarla come ingrediente principale di ricette sfiziose e creative? Ecco 3 ricette da provare assolutamente! Con la lattuga ci si può preparare di tutto: [...]
Oggi ti proponiamo una ricetta del giorno che è perfetta se hai poco tempo a disposizione, un piatto sfizioso per portare in tavola una pasta veloce. Raduna tutti gli ingredienti necessari e [...]
Alfredo Romeo ha visto il turismo quando a Napoli c’era la crisi della spazzatura, puntato sulla gastronomia d’albergo a Napoli quando nessuno ci pensava realmente e il cibo campano faceva [...]
El Porteño Gourmet: via Dell’Umiltà 36 – Roma Telefono: 06 83 39 34 01 Aperto: dal lunedì alla domenica dalle ore 12.00 alle ore 24.00 (pranzo e cena) di Antonella Amodio Un tempio [...]
di Marina Betto Negli splendidi spazi di Villa Miani a Roma lunedì 22 maggio 50 produttori di Roero DOCG presenteranno i loro vini per una degustazione imperdibile. Il Consorzio di Tutela Roero [...]
Vera Slepoj: “Basta con estetica piatti, in cucina si torni alla sostanza” Davide Paolini: “Un premio per storie che legano la cucina a mondi particolari” Giovedì 25 Maggio, presso il [...]
