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La rosa canina, grazie alla presenza delle antocianine, oltre ad una forte azione anti ossidante e quindi anti tumorale, protegge i capillari diminuendone la fragilità. Ha anche un leggero [...]
Il cioccolato bianco è un prodotto che non ha la stessa considerazione del cioccolato nero. Secondo molti il cioccolato bianco non è vero cioccolato perchè non ha cacao ma solo burro di [...]
Venerdì 20 marzo tavola rotonda con l’assessore regionale all’ambiente Sara Vito al Parco delle Fonti di Torrate di Chions (PN)- Laboratori didattici per le scuole venerdì 20 e sabato 21 [...]
Siamo a quasi a Pasqua e come tutti gli anni mi viene voglia di regalarmi e di regalare un buon uovo ma anche bello. Beh se parliamo di bellezza la possiamo dividere fra unicità o eleganza, [...]
Il compleanno di una blogger appassionata di trucchi e, la torta a sorpresa ordinata dai genitori, ecco come nasce l'idea di questa torta tempestata da matite e rossetti Chanel, ombretti e [...]
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Sapete cosa sono i “mise en bouche”? Sono tutti quei piccoli antipastini, stuzzichini, piccole cosine salate da gustare in un solo boccone, per aprire un pasto (un pranzo o una cena) [...]
E così! Sono anche io entrata nel trip della pasta madre! Avevo voglia di prendere un gattino da accudire, ma visti i ritmi della mia vita non credo sia mai possibile e così ho deciso di [...]
L’Alcatraz ha ospitato la decima edizione di Eletto Prodotto dell’Anno 2015, Premio di Marketing e Innovazione Italia. Sul suo palco hanno sfilato 45 referenze scelte dai consumatori come [...]
I gamberoni marinati sono un antipasto semplice e molto gustoso da preparare anche per le grandi occasioni. Per questa ricetta sono ideali i gamberoni argentini, quelli grandi e carnosi, ma si [...]
In pasticceria è fondamentale saper utilizzare lo zucchero e capita prima o poi di dover realizzare il caramelloCOS'E'?Il caramello è il risultato della cottura del "saccarosio" sino al punto [...]
Gnocchi di rape rosse. La ricetta per gli gnocchi è della chef ReaZita. Con qualche piccola modifica. Volevo mostrarvi il risultato. Ingredienti: rape rosse qb acqua qb farina integrale qb [...]
Ricominciano i venerdì dedicati ai rimedi naturali.Consigli, rimedi casalinghi, curiosità, cenni storici, leggende e immagini... da condividere con voi.Oggi vi parlo di Aglio e dei [...]
Degustazione > Tre Terre - Maccotta Fortunato Azienda VitivinicolaVitigno: Shiraz - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 06.14 - Bottiglie prodotte: 1.500 - Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Tre Terre - Maccotta Fortunato Azienda VitivinicolaVitigni: Shiraz e Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 05.14 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: [...]
Le trenette al cartoccio con carciofi, crema di trota e trota affumicata sono un primo piatto semplice da preparare ma ricco di sapore e soddisfazioni. La cottura al cartoccio consente infatti [...]
( English version in the bottom of the post) (music : Stolen dance – Milky Chance) Il vento tra le lenzuola stese, un tappeto fitto di violette proprio sotto il ciliegio, un’amica lontana [...]
Nel vino, come nella vita, ci sono anni facili e anni difficili. E mentre gli anni facili passano spesso senza lasciare tracce importanti, quelli difficili lasciano sempre il segno. E non [...]
In questa oasi al centro del Parco della Mandria, Re Vittorio Emanuele II amava rifugiarsi per le sue battute di caccia e per ritirarsi con la sua prima amante poi moglie Rosa Vercellana, [...]
…finalmente il giorno è arrivato!!! Come vi anticipavo nello scorso post, sono così emozionata nel presentarvi ciò a cui ho lavorato per diverso tempo… Da oggi infatti sarà in [...]
Ai miei bambini non piacciono molto legumi e verdure, il che per me è una vera tortura, vista l'infinità di ortaggi che quotidianamente mi trovo a smaltire, frutto dell'immenso orto di [...]
Molte delle ricette genovesi qui presentate, non corrispondono proprio all'antica parca cuciniera tradizionale delle cuoche genovesi, di cui mi riservo se non mi verrà a mancare il tempo, [...]
Ingredienti: per 6 persone Ostriche 24 Champagne rosè 1/2 dl Gelatina in polvere 1 bustina Caviale q.b. Uova di salmone q.b. Prezzemolo q.b. Pepe rosa in grani q.b. Pepe [...]
Il linguaggio dei fiori mi ha sempre affascinata.La sua capacità di esprimere concetti e sentimenti importanti senza parole apparenti, in realtà tutte avvolte tra petali e stimmi, è unica.A [...]
Il pompelmo è un frutto buonissimo e versatile che potete servire in moltissimi modi diversi, si possono fare i dessert ma anche antipasti, primi e secondi piatti e tanti contorni. Il pompelmo [...]
