Risultati: 3148 per rubino
Partiamo con alcuni dati demografici dei paesi più piccoli che rientrano nella denominazione di origine dell’Aglianico del Vulture, confrontando i numeri del censimento del 1961 e quello del [...]
Degustazione > Podere Il Saliceto Società AgricolaVitigni: Malbo gentile 60%, Merlot 25%, Sangiovese 15% - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto 09029 - Bottiglie prodotte: [...]
Degustazione > Podere Il Saliceto Società AgricolaVitigni: Lambrusco salamino 70%, Lambrusco di Sorbara 30% - Bottiglia: 75 cl Alcol: 12% - Bottiglie prodotte: 6.000 - [...]
I vini di Villa Sandi presenti nella Guida del Gambero Rosso "Vini di'Italia 2010" ottengono interessanti risultati: in particolare Còrpore e Cartizze Vigna La Rivetta sono stati valutati [...]
L’avevo già detto che nelle mie segnalazioni dei vini che mi sento di suggerire alla vostra attenzione avrebbero trovato sempre più spazio vini diciamo così “marginali”, “minori” o [...]
Imperversano ancora le notizie sul caso Brunello ed è giusto così. Contrariamente a molti, sono dell’idea che se ne debba parlare e che non è la polemica a far male alle vendite di [...]
Forse non tutti sanno che, il cuore di bovino, è un alimento molto completo, controindicato solo a coloro che hanno problemi di colesterolo. Il cuore di bovino infatti, oltre ad essere molto [...]
Domenica 15 novembre, Mionetto, storico produttore di Valdobbiadene, presenta il suo Novello 2009 nell'ambito di San Martino in Cantina, l'evento autunnale promosso dal Movimento Turismo del [...]
Ottimo riconoscimento per Villa Sandi che, sulla Guida del Gambero Rosso "Vini d'Italia 2010", ha ottenuto i due bicchieri rossi per Còrpore e per il Cartizze Vigna La Rivetta.Un risultato [...]
![DOC Morellino di Scansano – Villa Patrizia 2005 [8.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/morellino-villa-patrizia-2005-150x150.jpg)
Quello che mi piace del Morellino di Romeo Bruni è la sua semplice, ieratica morellinità. E’ pieno ma non spesso, scuro ma non fitto, rosso rubino maturo, riflesso di granato appena [...]
Riceviamo e pubblichiamo.Cosa c'è di più natalizio di una tovaglia rossa? Se poi questa tovaglia è dedicata a un vino come il Brunello diventa il regalo perfetto per [...]
Se il Montepulciano d’Abruzzo fosse un calciatore sarebbe un grande fantasista, capace di invenzioni e giocate straordinarie, giocate di classe, essenziali a volte anche banali, [...]
Degustazione > Cascina TolluVitigni: Barbera - Alcol: 14 - Bottiglia: 0,75 l - Prezzo sorgente: 5 euro Scuro il vestito, di un bel rosso rubino fitto con riflessi appena violacei all'unghia di [...]
Seconda serata del corso AIS Sangiovese tenuto da Armando Castagno al Cavalieri Hilton di Roma.Dopo aver affrontato nella precedente lezione le sottozone di Castelnuovo Berardenga e Gaiole, ieri [...]
Questo è uno dei tanti piatti a base di zucca che ho cucinato per la sera di halloween, serata, ovviamente dedicata in primis ai nostri bambini, che tra scherzetti e dolcetti hanno mangiato [...]
Un minuto dopo la mezzanotte di giovedi 5 novembre è stato stappato il vino novello anche da parte di tutte le prestigiose cantine vinicole calabresi. Il vino novello, si attesta con una [...]
Molti credono, sbagliando, che la salsiccia sia da consumarsi, quasi esclusivamente, cotta alla brace! Qualche tempo fa invece, mia suocera, mi ha insegnato a cucinare un’ottima salsiccia in [...]
Con la consueta passione di Villa Petriolo per il binomio arte e vino, domani sera, alle 21.15, presso la Pieve di San Leonardo di Cerreto Guidi il nostro Golpaja accompagnaerà il quarto e [...]
Mi sembra già di sentirle (o forse da “visionario” quale sono un poco le immagino) le vostre obiezioni. “Ma insomma, con tutti i vini che ci sono al mondo, proprio di un vino minore, [...]
Chianti Classico Le Trame 2006, Podere Le BoncieConfessiamo subito: ci siamo ricascati. Si tratta di un vino e di un’azienda verso cui nutriamo un particolare affetto, le cui bottiglie non [...]
Non sapete ancora cosa cucinare per pranzo? Avete voglia di fare mangiare a vostro marito qualcosa di diverso, ma la vostra pausa pranzo dura solo un’ora? Siete capitati allora sul blog [...]
![DOC Montescudaio Rosso “Malemacchia” – Poggiogagliardo 1999 [9.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/malemacchie-poggio-gagliardo-montescudaio-1999-150x150.jpg)
Rubino, rubinissimo, rubino da morire, fugacemente scarlatto sul bordo. Schiarisce l’unghia e folgora il cuore, squillante di rossi. Qauntomeno: terso, e ardito nelle verticali. Naso che [...]
Luca Risso Le analisi fatte dal mio amico Mirco il 20/10/2009 nel suo Centro Enologico hanno fornito il seguente verdetto: Merlot di Carro: Caratteri organolettici: rubino [...]
Le prima traccia inconfutabile dell’esistenza della birra ci viene da una tavoletta di argilla dell’epoca predinastica sumera (circa 3.700 a.C.), il celebre “monumento blu” che descrive [...]
Oggi vi propongo una ricetta davvero molto semplice e versatile, ma soprattutto economica e dato il periodo credo non sia poco…! Prima di illustrarvela però vi do due suggerimenti: [...]
