Risultati: 3310 per sauvignon
Escoffier: Coquilles Saint-Jacques

Escoffier: Coquilles Saint-Jacques

  Cappesante "Scegliere 12 conchiglie molto fresche; spazzolarle, lavarle, metterle sul fornello per farle aprire, togliere la parte superiore, staccare la carne della conchiglia [...]

tags : conchiglie sauvignon fuoco salsa forno funghi farina succo burro asti
dal 16 February 2013 su:
ricetta vino alcolici

Non solo vino a Extra Lucca, la città dell’Olio apre le sue mura al gusto da venerdì 15 a domenica 17

Fine settimana di gusto e ricercate verticali e degustazioni enoiche e “oleose” con la guida autorevole di Daniele Cernilli impegnato in zone nuove e particolari che ha contribuito [...]

tags : cabernet pinot igt sangiovese sauvignon menfi cabernet franc vini cru cabernet sauvignon
dal 13 February 2013 su:
vino alcolici dolci

Il vino è di moda tra i protagonisti della Moda. Chiedersi perchè

Milano è pronta a trasformarsi in un immenso atelier con la presentazione delle nuove Collezioni Donna Autunno/Inverno 2013-2014 e, di conseguenza, i back-stage delle sfilate spesso si [...]

tags : sauvignon syrah pinot cabernet merlot cantina sangiovese chianti igt moscato
dal 12 February 2013 su:
vino alcolici locali
La felicità all’osteria Rosso di Sera di Castelletto sopra Ticino costa 40 €

La felicità all’osteria Rosso di Sera di Castelletto sopra Ticino costa 40 €

Enotavole, dopo avervi raccontato di UinaUino, in provincia di Bologna, si resta su “le migliori enotavole per l’Espresso”, per parlare del Rosso di Sera di Castelletto sopra [...]

tags : cantina taurasi barbaresco sauvignon vini salsa piglio ravioli sala manzo
dal 11 February 2013 su:
locali vino alcolici

Rifermentazioni naturali e riflessioni notturne

Che silenzio da queste parti. Mi aggiro a passo felpato per la redazione digitale di Intravino e mi accorgo di essere assolutamente solo, non c’è traccia di anima viva. Beh, [...]

tags : prosecco cantina trebbiano malvasia sauvignon lambrusco beva bosco mica brut
dal 9 February 2013 su:
vino alcolici locali

Friuli Grave Doc Sauvignon 2009

Degustazione > Vigne Del MalinaVitigno: Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - lotto: SA09F10 - Prezzo sorgente € 6,00 Alla vista e cristallino, di colore paglierino con [...]

tags : sauvignon doc friuli grave degustazione
dal 9 February 2013 su:
alcolici vino

Colli di Parma Dop Sauvignon 2011

Degustazione > Lamoretti Azienda AgricolaVitigno: Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: SF 111 - Fascetta Dop AAA 01775020 - Prezzo sorgente: € 5,90 Alla vista [...]

tags : sauvignon dop parma colli di parma degustazione
dal 8 February 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Vino da Tavola Rosso 2006 Vinnalunga'71

Degustazione > Lamoretti Azienda AgricolaVitigni: Cabernet sauvignon e Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: V 106  - Prezzo sorgente € 8,50. Alla vista è [...]

tags : merlot cabernet sauvignon ribes degustazione cabernet sauvignon
dal 8 February 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Tutto (o quasi) quello che sapete sul Brettanomyces è falso, lo dicono gli americani

Sudore, formaggio, rancido, cerotto, aia, stalla, pancetta affumicata, cenere o peggio cane bagnato e orina di topo. Se il bicchiere che avete sotto il naso emana uno di questi [...]

tags : cantina cornetti cabernet syrah sauvignon vini naturale vitigno zucchero affumicata
dal 7 February 2013 su:
alcolici vino dolci
La gemma del vino, un viaggio nella Grappa in Italia

La gemma del vino, un viaggio nella Grappa in Italia

Si fa sempre un gran parlare di Cognac, Rum, Whisky ma in realtà in Italia il distillato più consumato in assoluto resta sempre e comunque la grappa.  Dalle piccole distillerie casalinghe [...]

tags : merlot barbera verduzzo prosecco dolcetto chianti brunello di montalcino grillo picolit nosiola
dal 6 February 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Gianni Brera, il grande padano

Gianni Brera, il grande padano

Ho ripreso in mano La pacciada, il bel libro di Gianni Brera e Luigi Veronelli, una accoppiata insuperabile che ha raccontato la cucina e le tradizioni lombarde.E' un libro del 1973 edito dalla [...]

tags : sauvignon cabernet pavese salame salsa punta mica maiale riso maltese
dal 6 February 2013 su:
pane pasta riso carne e pesce vino

Monferrato Doc Rosso 2009 Ciaraba

Degustazione > Facchino Azienda VitivinicolaVitigni: Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 0812 - Fascetta Doc AAB 08049001 - Bottiglie prodotte: 1.000 - Prezzo [...]

tags : cabernet sauvignon doc rubino degustazione cabernet sauvignon monferrato
dal 6 February 2013 su:
vino alcolici

Uccellaia Brut Spumante Metodo Charmat

Degustazione > Uccellaia Azienda AgricolaVitigni: Barbera, Sauvignon, Malvasia di Candia - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto: 1101556 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista [...]

tags : barbera malvasia sauvignon brut candia spumante degustazione perlage
dal 5 February 2013 su:
vino alcolici

Rosato dell'Emilia Igt 2011

Degustazione > Uccellaia Azienda AgricolaVitigni: Barbera, Croatina, Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto: 12.07505 - Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è [...]

tags : rosato igt barbera croatina cerasuolo sauvignon degustazione ribes
dal 5 February 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

God Save The Wine vs Exotic Food, laboratorio di abbinamenti con cucina giapponese Mercoledì 27 Febbraio al Kome!

Dopo il consueto prologo di gennaio per il Vino che Verrà il nostro festival prosegue la sua marcia alla scoperta delle eccellenze cittadine e italiane del mangiare e bere  In una città [...]

tags : soia primitivo verdicchio falanghina chardonnay sauvignon rosato chianti cantina vino nobile di montepulciano
dal 4 February 2013 su:
vino alcolici ricetta
Collaborazione con l'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini

Collaborazione con l'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini

E' nata una  nuova collaborazione con una grande azienda: l’Azienda Agraria Duca Carlo Guarini a Scorrano, nel cuore del Salento,  è un luogo tutto da scoprire, che riserva sorprese [...]

tags : malvasia sauvignon cantina primitivo maiale olive mele vini zona riserva
dal 2 February 2013 su:
frutta verdura alcolici vino
Coniglio in porchetta alla marchigiana

Coniglio in porchetta alla marchigiana

 Con il termine "porchettare" si intende un metodo di preparazione che prende spunto dalla"porchetta" propriamente detta e si applica ad altre carni come l'agnello, il coniglio. i pesci [...]

tags : aglianico novello sangiovese sauvignon conero schioppettino ricetta spinaci panino bianco
dal 1 February 2013 su:
vino ricetta alcolici

Nuova Zelanda – produzione, superfici e settore vino – aggiornamento 2012

Fonte: New Zealand Wine Il post annuale sulla Nuova Zelanda ci porta quest’anno alcune novità e parecchie conferme. Tra queste ultime, giova ricordare la stabilizzazione della produzione [...]

tags : sauvignon wine
dal 31 January 2013 su:
alcolici vino
Intravino regala il Bignami dei profumi di tutti i vini francesi. Pipì di gatto compresa

Intravino regala il Bignami dei profumi di tutti i vini francesi. Pipì di gatto compresa

L’ultimativa mappa di tutti i profumi di tutti i vini francesi è una figata siderale. Intravino ne consiglia l’uso — dopo averla debitamente arrotolata — nei seguenti casi: 1) [...]

tags : sauvignon vini sommelier borgogna
dal 26 January 2013 su:
alcolici vino locali
Il vino dei fratelli Sforzellini

Il vino dei fratelli Sforzellini

LS SFORZELLINI WINES "Un vino esclusivamente per tutti" Oggi parliamo di una collaborazione, di un'amicizia che coivolge il vino e il cibo. Parliamo di una nuova selezione di vini firmata [...]

tags : cantina sauvignon pinot vini trentina teroldego internazionale pinot grigio teroldego rotaliano
dal 26 January 2013 su:
vino alcolici locali

Veneto Igt Bianco 2010 Seicento

Degustazione > Sandro De Bruno Azienda AgricolaVitigni: Garganega (60%), Durella (30%) e Sauvignon (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 148.12 Bottiglie prodotte: 6.000; [...]

tags : igt sauvignon garganega bianco degustazione
dal 25 January 2013 su:
alcolici vino

I vini Lis Fadis selezionati da Helmuth Köcher al Milano Food & Wine Festival 2013

Dal 9 all'11 febbraio 2013 i vini di Lis Fadis saranno in degustazione nel centro di Milano alla seconda edizione del Milano Food & Wine Festival. La manifestazione, ideata da Helmuth Köcher e [...]

tags : riesling cantina merlot chardonnay sauvignon schioppettino tocai uva etti bosco
dal 21 January 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Lo schermo e la vita vera

Lo schermo e la vita vera

Carmelo Chiaramonte non è soltanto un cuoco appassionato, è un esempio di vita. Ho già tentato di descriverne i pregi e la personalità, in parte lunare (la lucida follia di certi personaggi [...]

tags : pinot moscato passito montepulciano sauvignon cuoco vini riserva moscato passito espresso
dal 21 January 2013 su:
vino alcolici locali
Madoro...ti adoro!

Madoro...ti adoro!

Buongiorno! Siamo a Breganze (VI),  un paese di collina nelle Prealpi venete. La protezione naturale offerta dall'Altopiano di Asiago determina un clima estremamente mite, che [...]

tags : cantina pinot sauvignon marzemino cabernet merlot asiago mora vini zona
dal 21 January 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Maremma Toscana Igt 2011 Poggio Colombi

Degustazione > Fattoria Il CasaloneVitigni: Cabernet sauvignon (90%), Petit verdot (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 0312 - Bottiglie prodotte: 33.000 - Prezzo [...]

tags : igt sauvignon cabernet degustazione rubino toscana cabernet sauvignon
dal 21 January 2013 su:
vino alcolici cucina regionale