Risultati: 3296 per sauvignon
Testimoni olfattivi

Testimoni olfattivi

Terminati gli assaggi dei vini abbruzzesi per la nuova edizione della guida dei vini annoto la crescente qualità dei bianchi ottenuti dal vitigno pecorino. Certo, si coglie una certa [...]

tags : pecorino sauvignon vini vitigno enologi espresso
dal 1 July 2013 su:
alcolici vino formaggi

A Montefalco si twitta pesante e il resto del mondo scopre Sagrantino e dintorni. Funziona davvero

Dio c’è, e ha un account Twitter. Soprattutto, @lddio ha 141.992 follower. Partiamo dai numeri, perché quando si parla di comunicazione, come di vendita, contano anche quelli. E allora, [...]

tags : trebbiano sagrantino sauvignon fuoco montefalco
dal 1 July 2013 su:
vino alcolici ricetta
Fegato con cipolle rosse

Fegato con cipolle rosse

Ingredientiper 6 persone 900 gr. di fegato di vitello o di vitellone a fette, 250 gr. di cipolle rosse, 1 bicchiere di vino rosso, 2 spicchi d'aglio, 1 rametto di rosmarino, 4 foglie di salvia, [...]

tags : barbera bonarda chianti sauvignon cabernet bardolino vitello toscana cipolle brodo
dal 29 June 2013 su:
vino ricetta alcolici
Cose molto cattive. Il vino alla cola, per esempio

Cose molto cattive. Il vino alla cola, per esempio

Avevo appena archiviato i pop corn aromatizzati al vino, gusto sauvignon o pinò nuar (tutto vero) ed ecco che arriva il vino che sa di cola. Quella cola. Il vostro incubo peggiore si chiama [...]

tags : moscato sauvignon cola wine vini asti amaro naturale castagne dolci
dal 27 June 2013 su:
alcolici vino locali

Decanter world wine awards 2013

La rivista inglese, tra le più importanti del panorama enologico internazionale, assegna una doppia menzione speciale per la linea Bosco del Gal: MORO DAL CASTEL Cabernet Sauvignon IGT 2010 - [...]

tags : cabernet sauvignon igt wine bosco decanter internazionale cabernet sauvignon inglese
dal 25 June 2013 su:
alcolici vino cucina internazionale

Profondità di spirito. Pinot Noir VS Nerello Mascalese, la provocazione di Michèle Shah al Vinitaly 2013

_Il Nerello Mascalese ha una personalità spaventosa. Che ti conduce” (Federico Curtaz). L’incontro organizzato da DECANTER nell’ambito della scorsa edizione del Vinitaly ha fornito [...]

tags : sauvignon pinot frutta annata vitigno doc bosco vini etna nerello
dal 25 June 2013 su:
alcolici vino frutta verdura

Maremma Toscana Doc Rosso Mandriolo 2012

Degustazione > Moris Farms - Fattoria PoggettiVitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: MA21 Bottiglie prodotte: 12.000 [...]

tags : syrah sauvignon cabernet sangiovese doc degustazione toscana cabernet sauvignon rubino
dal 25 June 2013 su:
vino alcolici cucina regionale

Monteregio di Massa Marittima Doc Rosso 2010

Degustazione > Moris Farms - Fattoria PoggettiVitigni: Sangiovese e Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: MT01 Bottiglie prodotte: 13.000 - Prezzo sorgente [...]

tags : sauvignon sangiovese cabernet mora doc ribes rubino cabernet sauvignon degustazione
dal 25 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Morellino di Scansano Docg Riserva 2010

Degustazione > Moris Farms - Fattoria PoggettiVitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: MR01 Bottiglie prodotte: 13.000 - Fascetta [...]

tags : merlot cabernet sauvignon sangiovese docg rubino riserva morellino cabernet sauvignon degustazione
dal 25 June 2013 su:
vino alcolici

Maremma Toscana Igt Avvoltore 2010

Degustazione > Moris Farms - Fattoria PoggettiVitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Syrah - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: AV01 - Bottiglie prodotte: 50.000  - [...]

tags : syrah igt sauvignon cabernet sangiovese degustazione rubino toscana cabernet sauvignon
dal 25 June 2013 su:
vino alcolici cucina regionale
Ravioloni con ricotta e finocchiella

Ravioloni con ricotta e finocchiella

Ravioloni con ricotta e finocchiella Adoro la pasta all’uovo, ovviamente fatta in casa e soprattutto se ripiena. E, tra i ripieni, impazzisco per la ricotta, da buona siciliana. Questo è [...]

tags : sauvignon anice frutta pulire grammi secco dop vini sugo noce
dal 24 June 2013 su:
ricetta vino formaggi
A ogni vino la sua aldeide

A ogni vino la sua aldeide

Nella recente trasferta lucana ho avuto uno scambio cordiale e insieme lunare con il sommelier di un ristorante locale piuttosto rinomato. Egli inanellava in rapida sequenza una raffica di [...]

tags : rosato lucana vini espresso sommelier ristorante
dal 24 June 2013 su:
vino alcolici locali

Cose di cui sentivamo fortemente la mancanza. I popcorn al gusto di vino

Cosa succede quando un cinefilo incontra un enofilo? Inventa i popcorn al gusto di vino. Populence, produttore di gourmet popcorn (esiste un trend for gourmet popcorn) con sede a New York City, [...]

tags : sauvignon pinot vini wine pinot nero
dal 24 June 2013 su:
vino alcolici

Il Pinot Nero è il principe del Trentino Alto-Adige, pochi i produttori ma con ottimi risultati.

Il Pinot Nero è il principe del Trentino Alto-Adige. Ci sono tre grandi zone dove ha messo radici profonde. In Trentino, sulle colline a nord di Trento, vicino a Lavis. Pochi i produttori ma [...]

tags : sauvignon chardonnay rosato cabernet merlot pinot sangiovese franciacorta cru uva
dal 17 June 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Intervistiamo Gerard Basset, il Master in qualunque cosa riguardi il vino

Intervistiamo Gerard Basset, il Master in qualunque cosa riguardi il vino

Gerard Basset è l’unico uomo al mondo a essere contemporaneamente Master of Wine, Master Sommelier e Master of Business Administration in Wine. Dopo gli studi in Francia, alla fine degli anni [...]

tags : cabernet barolo sauvignon chardonnay cantina riesling tonno annata parma ribes
dal 17 June 2013 su:
alcolici vino carne e pesce
Vini Naturali. Scatti di Gusto e Casa Caterina ti regalano una cena eretica

Vini Naturali. Scatti di Gusto e Casa Caterina ti regalano una cena eretica

Eretici. Forse la migliore definizione per i vini di Casa Caterina di Aurelio ed Emilio del Bono. I due viticoltori hanno rinunciato ai vantaggi di un brand quotato come Franciacorta per [...]

tags : sauvignon merlot pinot chardonnay moscato franciacorta pesche funghi segale gelato
dal 12 June 2013 su:
alcolici vino frutta verdura
Crocchette di grano allo zenzero e provolone piccante e tutti pazzi per i coupon!

Crocchette di grano allo zenzero e provolone piccante e tutti pazzi per i coupon!

Sono in debito con voi di una ricetta con i cereali che vi avevo promesso la scorsa settimana...ed eccola qui! Queste crocchette saporite e sfiziose sono l'ideale per un aperitivo estivo [...]

tags : cantina sauvignon grano frutta zona bio farina ricetta vendemmia provolone
dal 5 June 2013 su:
alcolici pane pasta riso formaggi
La 6° Grande Festa del Vino

La 6° Grande Festa del Vino

La 6 Grande Festa del Vino – Mirano – Venezia Duecento vini in degustazione, provenienti da 17 regioni italiane, ed una francese,  per un totale di 34 aziende vinicole e 7 [...]

tags : verdicchio chianti primitivo sagrantino barbaresco soave fiano sauvignon barolo moscato
dal 1 June 2013 su:
vino alcolici locali

Vini affinati in mare. La faccenda dilaga

La prossima frontiera per l’affinamento del vino in ambienti insoliti è definitivamente il mare? In attesa che si acceda alla Luna o Marte, proseguono gli esperimenti. L’ultimo in [...]

tags : cabernet sauvignon cantina ligure vitigno napa vini wine spumante temperatura
dal 31 May 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
Bianchi da Porto Cervo per la vostra estate. Il ritorno del Vermentino

Bianchi da Porto Cervo per la vostra estate. Il ritorno del Vermentino

Reduci da una scintillante e bagnata edizione del Porto Cervo Wine Festival, vi raccontiamo un po’ di bianchi da questa regione in mezzo al guado. La Sardegna sta tra mercato e [...]

tags : vermentino sauvignon franciacorta cantina marino salato frutta bianco pietra ribes
dal 22 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
40 anni dell’Enoteca Pinchiorri: io elogio l’evento senza hashtag

40 anni dell’Enoteca Pinchiorri: io elogio l’evento senza hashtag

“Annie Fèolde, quando si incrocia questa signora di raffinata eleganza, sembra stia uscendo per andare a prendere il tè con qualche testa coronata”, questo non lo dico io, ma Paul Bocouse, [...]

tags : cantina merlot sauvignon cabernet fiorentina spiedo gastronomia burro vini wine
dal 15 May 2013 su:
vino alcolici locali

Cena con degustazione al Bar Marmo di Genova

Tornano le degustazioni al Bar Marmo di Genova, giovedì 16 maggio 2013, con il consueto abbinamento di piatti e vini. I vini in degustazione saranno: - Sauvignon Tardo , un sauvignon prodotto [...]

tags : cabernet sauvignon bar vini degustazione cabernet sauvignon
dal 9 May 2013 su:
vino alcolici locali
Undici annate de Gli Eremi

Undici annate de Gli Eremi

Dopo qualche mese di decantazione, eccomi a parlare di una bellissima giornata di ottobre, passata a degustare tutte le annate prodotte del mio vino simbolo: la riserva Gli Eremi. Erano presenti [...]

tags : sangiovese sauvignon cabernet montepulciano verdicchio brioche classico riserva wine cru
dal 8 May 2013 su:
vino alcolici dolci
Sicilia En Primeur. I vini rossi dal 2008 al 2012

Sicilia En Primeur. I vini rossi dal 2008 al 2012

Ne avevamo parlato in precedenza, prendendo in esame i vini bianchi, e lo ribadiamo dopo aver degustato i vini rossi presenti quest’anno a Sicilia en Primeur: tutta la produzione isolana [...]

tags : frappato cabernet sauvignon cerasuolo merlot pinot igt syrah soave carignano
dal 6 May 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Degustazione verticale di Oslavje, Radikon da Enocratia

Venerdì 10 maggio, dalle ore 20,00, presso Enocratia, in via Sant’Agnese 14 a Milano, si terrà un’eccezionale degustazione verticale di “Oslavje” (uvaggio di Pinot [...]

tags : pinot sauvignon chardonnay vini pinot grigio degustazione
dal 6 May 2013 su:
vino alcolici