Risultati: 3304 per sauvignon

Maremma Toscana Doc Biancospino 2012

Degustazione > Villa AcquavivaVitigni: Trebbiano, Verdello, Malvasia Bianca e Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 090813 - Prezzo sorgente: € 4,50   [...]

tags : malvasia trebbiano sauvignon doc toscana degustazione
dal 2 February 2014 su:
alcolici vino cucina regionale

Cremosa di zucca con carote profumata al rosmarino e bocconcini piccanti di pollo

In queste fredde e piovose serate d'inverno una crema di verdure è il piatto ideale per la cena , un piatto che riscalda il cuore e lo stomaco. A volte però si torna tardi dal lavoro , e c'è [...]

tags : sauvignon igt ricette ricetta carote vergine fuoco zucca pollo verdure
dal 30 January 2014 su:
ricetta vino frutta verdura

Rosso delle Venezie Igt Marcus 2010

Degustazione > Marco Sambin Azienda AgricolaVitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 041212 - Bottiglie prodotte: 6.000 - [...]

tags : syrah igt merlot cabernet sauvignon cabernet franc degustazione rubino cabernet sauvignon
dal 30 January 2014 su:
vino alcolici

Un imputato sul banco: le note di degustazione (troppo?) poetiche

Dacché scribacchio di vino cerco di trovare il modo migliore per descrivere un prodotto. Ci sono diversi stili: quello analitico-sintetico, che è asciutto e focalizzato ad enucleare gli [...]

tags : sauvignon passito cerasuolo cabernet punta fiore burro secco uva mica
dal 29 January 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Mazzancolle e gamberi su letto di cipolle

Ingredienti per 4 persone 500 gr. mazzancolle e gamberi, 1 kg. di cipolle bianche, 1 manciata di uvetta, 1 manciata di pinoli e (a piacere) mandorle tritate grossolanamente, brodo di pesce q. [...]

tags : sauvignon vernaccia pulire cipolle toscana bianco kg brodo farina torgiano
dal 26 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
La Dispensa del Forte Marghera ospita i vini di Villa Papiano

La Dispensa del Forte Marghera ospita i vini di Villa Papiano

Iniziano i nuovi incontri enogastronomici del 2014 presso la Dispensa del Forte Marghera con il contributo di Enoteca Le Cantine Dei Dogi. Martedì 4 Febbraio 2014 dalle ore 20:00 si avrà [...]

tags : albana cantina sangiovese sauvignon igt strudel riserva doc frutta gambero
dal 24 January 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Riso con salmone e petali di rosa

Riso con salmone e petali di rosa

 Ingredienti per 4 persone 280 gr. di riso Basmati, 2 tranci di salmone, 40 gr. di pistacchi, 1 bicchiere di champagne o spumante secco, 40 gr. di burro, sale e pepe bianco, petali di 1 rosa [...]

tags : verduzzo sauvignon prosecco piave ricetta salmone burro sugo riso secco
dal 24 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
La festa è finita. Questi 6 vini mi aiutano a ricordarla

La festa è finita. Questi 6 vini mi aiutano a ricordarla

Intorno al Natale, durante una cena che prevedevo disimpegnata, sono stato additato da un serissimo orangista anonimo quale uno che scrive su Intravino. Sono seguite due ore di orazione pro [...]

tags : cabernet sauvignon grillo montepulciano ribes fiore greco china wine amaro
dal 22 January 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Kaulòs Rosso Calabria Igp 2012 | Voto 87/100

Terre del Gufo Uve: calabrese, magliocco e cabernet sauvignon Fascia di prezzo: 12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – [...]

tags : cabernet sauvignon calabrese viticoltura cabernet sauvignon
dal 22 January 2014 su:
alcolici vino
Gnocchi di patate al sugo d’anatra

Gnocchi di patate al sugo d’anatra

Ingredienti per 4 persone per gli gnocchi: 1 kg di patate, 150 g di farina, 1 uovo, parmigiano grattugiato, sale. per il sugo: 1 kg d’anatra, 1 carota, una costa di sedano, 1 cipolla [...]

tags : sauvignon conero schioppettino pulire anatra bianco farina fuoco sugo kg
dal 21 January 2014 su:
ricetta vino alcolici

Aris 2011 Cirà rosso Classico Superiore doc | Voto 90/100

Sergio Arcuri Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: cemento Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 31/35   Al di là [...]

tags : sauvignon cabernet merlot classico doc superiore classico superiore gaglioppo cabernet sauvignon
dal 19 January 2014 su:
vino alcolici
Vellutata di Topinambur con Olio al Tartufo

Vellutata di Topinambur con Olio al Tartufo

Vellutata di Topinambur con Olio al Tartufo del Ristorante Flötscherhof Topinambur ovvero storia di una folgorazione. Da sempre ho visto ricette con questo strano tubero, ma ne sono [...]

tags : sauvignon fuoco bianco panna fritto brodo doc rapa ricette verdure
dal 17 January 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura

7 kg in 7 giorni, in realtà 2 kg in 7 giorni: cronaca di un calvario

Non vado matto per il conformismo. E per le diete. Figurarsi per quelle post-festività natalizie: fanno quasi trasferta Roma-Ostia in una domenica di luglio. Il punto è che, al netto di [...]

tags : sauvignon nebbiolo salsa greco manzo funghi frutta pietra salame carote
dal 16 January 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Degustazione di Barbaresco Abrigo al Bar Marmo di Genova

Il Bar Marmo di Genova riparte con le degustazioni giovedì 23 gennaio 2014 alle ore 20:30 quando propone una degustazione di Barbaresco dell’azienda Abrigo. La degustazione prevede: - [...]

tags : moscato sauvignon nebbiolo barbaresco bar alba langhe degustazione
dal 15 January 2014 su:
vino alcolici locali
Breve trasferta sulla luna

Breve trasferta sulla luna

Uno dei vini del cuore, del fegato e dei reni, è Climens. Un bianco dolce/non dolce unico sotto molti punti di vista, ma anche sopra e a fianco di molti punti di vista. È un liquoroso di [...]

tags : sauvignon zona vini punti espresso liquoroso bordeaux bianco
dal 14 January 2014 su:
alcolici vino

Vigna del Fragno Rosso Valle d’Itria Igp 2011 | Voto 83/100

Cardone Vini Classici Uve: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Malbec Fascia di prezzo: 15,00 – 18,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – [...]

tags : merlot cabernet sauvignon vini cabernet franc cabernet sauvignon
dal 11 January 2014 su:
vino alcolici

I vitigni più coltivati al mondo? Cabernet Sauvignon e Merlot

Cabernet Sauvignon e Merlot sono i vitigni più coltivati al mondo. Secondo uno studio dell'Università di Adelaide, in 20 anni la varietà di vitigni è diminuita.

tags : merlot cabernet sauvignon cabernet sauvignon
dal 10 January 2014 su:
vino alcolici

Montevetrano 2010 Colli di Salerno igt

Uva: cabernet sauvignon, merlot, aglianico Fascia di prezzo: da 30 a 35 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Fine serata dopo la cena e la consegna degli attestati del corso di [...]

tags : merlot igt cabernet sauvignon aglianico cabernet sauvignon
dal 10 January 2014 su:
vino alcolici

Toscana Igt Rosso 2012

Degustazione > Lago Acquato Azienda AgricolaVitigni: Sangiovese (70%), Cabernet Sauvignon (30%) - Alcol: 13,5 % - Lotto:05.013 - Prezzo sorgente:  € 9  Valutazione [...]

tags : igt cabernet sauvignon sangiovese degustazione bosco toscana cabernet sauvignon
dal 10 January 2014 su:
alcolici vino cucina regionale
Anelli di congiunzione

Anelli di congiunzione

Inutile negarlo, alcune aree vinicole sono avversarie o addirittura nemiche per tradizione, competizione sul mercato, modelli produttivi. A cominciare dalla classica contrapposizione [...]

tags : sauvignon bianco pollo vini vitello arrosto bordeaux espresso bouquet
dal 9 January 2014 su:
alcolici carne e pesce vino

10 vini in bottiglia ‘mezzina’ per bevitori single e non solo

I consumi pro capite dei vini in Italia (e in Europa) sono in continua diminuzione. Un rimedio per arginare, se non addirittura, infondere nuovi stimoli al mercato del vino è la mezzina, la [...]

tags : chianti barbera barolo merlot soave pinot cabernet rossese sauvignon cabernet sauvignon
dal 8 January 2014 su:
vino alcolici locali

Rosso Magno Castel del Monte Doc 2012 | Voto 86/100

Masseria San Magno Uve: Nero di Troia, Montepulciano e Cabernet Sauvignon Fascia di prezzo: 8,5 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – [...]

tags : pugliese cabernet sauvignon montepulciano doc monte castel del monte cabernet sauvignon
dal 8 January 2014 su:
vino alcolici formaggi

Monferrato Doc Bianco Corte 2012

Degustazione > Castello Di Gabiano Azienda Agraria Cattaneo AdornoVitigni: Sauvignon e altri autoctoni - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 2/13 - Fascetta Doc AAF 09769058 - [...]

tags : sauvignon doc bianco gabiano degustazione monferrato
dal 8 January 2014 su:
alcolici vino
Le mete foodie da raggiungere nel 2014, da Amalfi a New York

Le mete foodie da raggiungere nel 2014, da Amalfi a New York

Un tempo la destinazione di un viaggio si sceglieva per l’interesse artistico. Oggi la molla dell’itinerario è il food. Ci crede Fine Dining Lovers che ha fatto una lista con 10 [...]

tags : sauvignon chardonnay barolo cinese frutta limoni salsa spalla bianco maiale
dal 7 January 2014 su:
alcolici dolci carne e pesce
Coniglio in porchetta alla marchigiana

Coniglio in porchetta alla marchigiana

   Con il termine “porchettare” si intende un metodo di preparazione che prende spunto dalla”porchetta” propriamente detta e si applica ad altre carni come [...]

tags : aglianico novello sangiovese sauvignon conero schioppettino ricetta spinaci panino bianco
dal 5 January 2014 su:
vino ricetta alcolici