Risultati: 3302 per sauvignon
La cena dell’anno 2014 presso la Capinera!!

La cena dell’anno 2014 presso la Capinera!!

Nell’ultimo anno lavorativo Hotel Ristorante La Capinera ed Enoteca le Cantine dei Dogi hanno avviato grandi progetti assieme, rinnovamento totale della Carta Vini ma soprattutto, [...]

tags : riesling sauvignon barbera cantina pinot merlot verdicchio cabernet ribolla gialla pavese
dal 13 September 2014 su:
vino alcolici locali
Tre bicchieri Gambero Rosso 2015: Alto Adige

Tre bicchieri Gambero Rosso 2015: Alto Adige

As usual per la zona prevalgono in termini di numeri i bianchi.BIANCHIPinot Bianco Sirmian 2013  - Cantina Nals MargreidTerlano Pinot Bianco Eichhorn 2013 – ManincorTerlano Pinot Bianco [...]

tags : cabernet moscato sauvignon riesling passito lagrein cantina pinot gambero terlano
dal 10 September 2014 su:
vino alcolici locali

I tre bicchieri Alto Adige 2015 del Gambero Rosso

Come da tradizione, è l’Alto Adige ad aprire le danze dei Tre Bicchieri della Guida del Gambero Rosso. Il consorzio ha da pochissimo pubblicato la lista dei premiati che vede in prima [...]

tags : cabernet moscato sauvignon riesling passito lagrein cantina pinot gambero terlano
dal 10 September 2014 su:
vino alcolici locali
La Fenkata maltese con ricette a base di coniglio

La Fenkata maltese con ricette a base di coniglio

  Il piatto tradizionale di Malta è il coniglio (Fenek) Un pasto completo a base di coniglio è denominato Fenkata, durante il quale vengono serviti: Spagetti bil zalza istuffat [...]

tags : moscato merlot syrah cabernet chardonnay sauvignon carote vini forno birra
dal 8 September 2014 su:
vino alcolici ricetta
Stuffat tal-fenek, Stufato di coniglio alla maltese

Stuffat tal-fenek, Stufato di coniglio alla maltese

La cucina maltese è il risultato di una fusione di etnie e di gusti diversi, derivata dal fabbisogno di materie prime carenti nell’isola, ma soprattutto dalle numerose invasioni straniere [...]

tags : syrah moscato merlot sauvignon cabernet chardonnay vini carote kg fritto
dal 7 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
Fagiano arrosto con funghi porcini e tartufo

Fagiano arrosto con funghi porcini e tartufo

      Ingredienti 1 fagiano pronto per la cottura, 1 bicchierino di cognac, brodo q. b., aglio, rosmarino, strutto, sale e pepe. Un tartufo bianco (facoltativo) Per la cottura [...]

tags : sauvignon cabernet merlot barbera bianco riserva pulire cognac funghi aglio
dal 6 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
2001 Cos D'Estournel Saint-Estephe

2001 Cos D'Estournel Saint-Estephe

2001 Cos D'Estournel Saint-Estephe Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 06/set/2014. Bright dark brick in appearance. Dry to taste, fresh acidity and full-bodied, overall balanced. [...]

tags : merlot cabernet sauvignon wine cabernet franc cabernet sauvignon
dal 6 September 2014 su:
vino alcolici
Bordeaux 1986 Chateau Duhart-Milon Pauillac

Bordeaux 1986 Chateau Duhart-Milon Pauillac

1986 Chateau Duhart-Milon Pauillac Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 06/set/2014. Dull dark brick in appearance. Dry to taste, fresh acidity and full-bodied, overall balanced. [...]

tags : sauvignon cabernet merlot wine bordeaux cabernet franc cabernet sauvignon
dal 6 September 2014 su:
alcolici vino
Tortino di funghi e spinaci

Tortino di funghi e spinaci

Ingredienti per 4 persone 500 g. di funghi champignon, 500 gr. di spinaci , 150 gr. di formaggio a tocchetti o grattugiato, 1 cipolla tritata, 1 uovo, burro, olio evo, sale e pepe. [...]

tags : pinot sauvignon cabernet forno funghi pinot grigio burro noce spinaci padella
dal 2 September 2014 su:
ricetta vino alcolici
Insalata gamberetti e capesante

Insalata gamberetti e capesante

"Madame Audel (Leslie Caron): '...conchiglie. Conchiglie di cioccolato, così piccole, così semplici,  così innocenti. Pensai che un piccolo assaggio non può far niente di male. Ma poi [...]

tags : arneis sauvignon roero malvasia conchiglie saltare brandy burro fuoco frutta
dal 24 August 2014 su:
vino alcolici ricetta
Pasticcio di patate con funghi e mortadella

Pasticcio di patate con funghi e mortadella

Ingredienti per 4 persone 400 gr, di patate, 200 gr. di funghi, 1 cipolla, 150 di formaggio a piacere, 2 fette di mortadella, parmigiano grattugiato q. b, 100 gr. di lardo e prosciutto crudo a [...]

tags : sauvignon chardonnay cabernet forno funghi burro noce lardo bianco latte
dal 24 August 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Il meglio della settimana con 3 grandi classici agli ultimi posti della Top 10

Il meglio della settimana con 3 grandi classici agli ultimi posti della Top 10

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Perché non mi piace il miglior Sauvignon del mondo? 2 – Il leghista Flavio Tosi vince il Premio Negroamaro. Quale parte di questo [...]

tags : cantina prosecco sauvignon birra latte valdobbiadene negroamaro prosecco di valdobbiadene champagne
dal 24 August 2014 su:
alcolici vino locali

Pausa in cantina, Eugenio Rosi a Calliano (Tn)

Troppo tempo, rimandavo questa breve deviazione da davvero troppo tempo. Eppure erano anni che girovagando tra fiere e manifestazioni mi imbattevo non solo nei sorrisi e nella straordinaria [...]

tags : cabernet rosato merlot cantina nosiola sauvignon marzemino pinot chardonnay bianco
dal 22 August 2014 su:
alcolici vino locali

Franza o Spagna, pur che se magna. Touraine e Rioja, internazionalismo al Pig’s Ear di Dublino

Qualche giorno prima di una veloce vacanza in Irlanda leggo su Passione Gourmet di un ristorante a Dublino e penso: il mondo mi manda segnali. PG è il (mio) miglior gastro blog, il blog di [...]

tags : sauvignon barolo prosecco gavi pinot pietra bio toscano vini bianco
dal 21 August 2014 su:
vino alcolici locali
Vini e vitigni d’Italia: Sauvignon Blanc ecco perché piace così tanto.

Vini e vitigni d’Italia: Sauvignon Blanc ecco perché piace così tanto.

Il Sauvignon Blanc è una delle uve più singolari al mondo, ricca di suggestivi aromi d’intenso impatto olfattivo e gustativo, ha tantissimi estimatori in tutti i continenti. Originario [...]

tags : sauvignon banana zona spalla vini vitigno affinamento vendemmia vinificazione ricetta
dal 18 August 2014 su:
alcolici vino

Il meglio della settimana in cui siamo tutti più o meno in ferie

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – La classifica dei 10 produttori di Champagne più venduti al mondo, bottiglia per bottiglia. 2 – Perché non mi piace il miglior [...]

tags : sauvignon moscato vini birra champagne
dal 17 August 2014 su:
alcolici vino

Perché non mi piace il miglior Sauvignon del mondo?

Ho conosciuto Roberto Snidarcig da Dolegna e ne sono molto contento. Gli ho detto che il suo Tiare 2013, premiato come miglior vino al 5° Concorso Mondiale del Sauvignon, non è il vino per me. [...]

tags : sauvignon cantina limoni vini peperoni internazionale collio sauvignon
dal 14 August 2014 su:
vino frutta verdura alcolici

Cena estiva? Provate i vini dell'Emilia Romagna

Alla scoperta dei vini dell'Emilia Romagna tra analisi sensoriale e consigli di abbinamento. Gutturnio Riserva e Sauvignon Colli Piacentini o Lambrusco?

tags : sauvignon vini riserva gutturnio colli piacentini
dal 11 August 2014 su:
vino alcolici
Monica Rossetti, l’italiana che ha vinto i mondiali del vino in Brasile

Monica Rossetti, l’italiana che ha vinto i mondiali del vino in Brasile

Grazie ai vini Faces dell’enologa Monica Rossetti, un pezzetto di Italia è rimasta nella World Cup 2014 fino alla fine. Monica, brasiliana di origine vicentina, ha ideato i blend scelte dalla [...]

tags : cabernet merlot pinot sauvignon nebbiolo monica degustazione annata cabernet franc coppa
dal 8 August 2014 su:
alcolici vino cucina internazionale
25 vini estivi a meno di 15 € per un fresco rapporto qualità prezzo

25 vini estivi a meno di 15 € per un fresco rapporto qualità prezzo

Voglia di bere fresco. E di bere vino. Vini freschi, non impegnativi, ma di qualità. Vini che vogliamo dichiarare estivi, E che abbiano un prezzo in enoteca inferiore a 15 euro. Vi sembra [...]

tags : pecorino chardonnay sangiovese malvasia fiano prosecco soave pinot verdicchio vermentino
dal 5 August 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
BORDEAUX ... Rewind ...

BORDEAUX ... Rewind ...

Continuando il nostro “Tour de France” in versione Rewind, eccoci alla quarta tappa diretti verso nord, e sulla nostra strada troviamo la città di Bordeaux.Non potevamo certo perdere [...]

tags : campana sauvignon dolci succo pesci doc zona pere salsa vapore
dal 5 August 2014 su:
alcolici ricetta cucina regionale

Niente divide adorabilmente come il vino naturale. Guardate i punteggi di questi vini, ad esempio

C’è solo una cosa più divertente delle discussioni sulla birra del venerdì, dove ci si schiaffeggia verbalmente finché non arriva domenica, e sono le degustazioni di vino naturale, [...]

tags : sauvignon pinot chardonnay igt birra vini frutta wine inglese affumicato
dal 5 August 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Il Friuli Venezia Giulia non è in crisi: assaggiare questi 12 vini per credere

Il Friuli Venezia Giulia non è in crisi: assaggiare questi 12 vini per credere

Se c’è un grande malato sul mercato del vino italiano forse è proprio il Friuli Venezia Giulia classico, quello del Friulano, della Ribolla, del Sauvignon sia del Collio che dei Colli [...]

tags : ramandolo sauvignon pinot chardonnay malvasia isonzo stampa frutta malvasia istriana burro
dal 28 July 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Due uova

Due uova

Bertrando Russell, celebre filosofo inglese molto quasi centenario nel 1970, aveva nobili origini. La nonna scozzese, Frances Anna-Maria Elliot-Murray-Kynynmound, che lo allevò dopo la morte [...]

tags : sauvignon bianco vini inglese classico espresso scozzese
dal 28 July 2014 su:
alcolici vino cucina internazionale

Collisioni 2014 a Barolo e 19 vini naturali in nemmeno 90 minuti. Tempo per le polemiche incluso

Far collidere decine di migliaia di persone in un borgo che in genere ne ospita neanche mille può sembrare un bel modo di festeggiare le Langhe come Patrimonio dell’umanità UNESCO. In [...]

tags : cannonau passito prosecco vitovska cantina barolo igt barbaresco montepulciano chardonnay
dal 24 July 2014 su:
alcolici vino frutta verdura