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Crema di carote e zucchine Crema di carote e zucchine Ingredienti Per 4 persone 300 grammi zucchine 300 grammi carote 100 grammi patate 150 grammi pancetta affumicata [...]
Per fare un po’ di ordine tra foglietti ingialliti e smangiucchiati nascosti nei cassetti delle vostre cucine, nasce su Dissapore una rubrica nuova di zecca. Scegliamo una ricetta della [...]
Nelle ultime settimane questa ricetta ha contagiato un po' tutti! Chi di voi segue, come me, la trasmissione Masterchef avrà avuto modo di scoprire come è stata "la prima volta", in ambito [...]
Tra i tanti piatti della cucina napoletana questo è uno dei più conosciuti al mondo. In qualunque parte del mondo troverete un ristorante che vi presenta questo squisito primo piatto. Arthur [...]
In cerca di un primo piatto adatto alla stagione, economico ma gustoso? Io l’ho trovato, guardando una puntata della Prova del Cuoco, nei tagliolini al pesto invernale e pancetta. Ricetta [...]
Questi spaghetti al tonno fresco rappresentano un primo piatto veloce, ma non per questo meno gustoso e invitante. Procedimento Tagliare il tonno a dadini e farlo rosolare velocemente su una [...]
Buongiorno a tutti carissimi,quest'oggi voglio consigliarvi un buon primo piatto con gli spaghetti Pasta Vera che sono buonissimi,siccome io e mio marito amiamo le uova strapazzate con la [...]
Buon lunedì.. trascorso bene il week-end? stamattina mi sembra di vedere un pò di sole.. me lo godo perchè a metà settimana son previste piogge...Erano un pò di giorni che mi frullava in [...]
Pochi argomenti riescono a scaldare gli animi degli italiani come il cibo. Ma, a quanto pare, anche degli americani. Tanto che la scelta di Bill de Blasio, neosindaco di New York, di mangiare [...]
Pellegrino Artusi le salse ed altre stregonerie. La salsa nasce da un'idea astratta di sapori compositi. Per sperimentazione progressiva, o per una geniale ispirazione. Nell'Europa del 1800 [...]
Spaghetti ai carciofi con pancetta, crema di pecorino e tartufo Questo primo piatto racchiude molti degli ingredienti che amo di più: i carciofi, la pancetta, il pecorino e il tartufo, nero in [...]
La passione per la cucina outdoor è sempre stata viva in me.Complice il privilegio di vivere circondata da tanto verde ed avere spazio per piazzare griglie, ma pure carriole, mattoni, [...]
Diverse e variegate sono le verdure caratterizzate da proprietà depurative. Ora che, passati Natale e Capodanno, ci ritroviamo a fare i conti con i chili di troppo e le tossine accumulate, [...]
LIDL: ECCO DI CHI SONO I PRODOTTI VENDUTI DA QUESTA CATENA LIDL: ECCO DI CHI SONO I PRODOTTI VENDUTI DA QUESTA CATENA Qualche giorno fa vi abbiamo segnalato di chi sono i prodotti venduti dalla [...]
cucinasissi SFOGLIA CON ALICI, PATATE E SCAMORZA La cucina di Sissi - Da noi in Calabria, utilizziamo moltissimo le “Alici”. Di solito, si preparano ”Arriganati” [...]
LINGUINE CON VONGOLE AL SUGO Linguine con vongole al sugo INGREDIENTI: 400 g di linguine, 1 kg di vongole veraci, 100 g di polpa di pomodoro, 2 spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di [...]
Mariella Belloni Centinaia di cuochi in tutto il mondo fanno la ola degli spaghetti al pomodoro e basilico per proteggere il Made in Italy. A New York si assegnano gli oscar della cucina [...]
Un nuovo anno è iniziato una nuova piccola vita è venuta al mondo un nuovo lungo bellissimo viaggio è appena iniziatouna vera famiglia è appena natai lmio sogno più grande si è [...]
Mariella Belloni Centinaia di cuochi in tutto il mondo fanno la ola degli spaghetti al pomodoro e basilico per proteggere il Made in Italy. A New York si assegnano gli oscar della cucina [...]
“Spaghetti tonno, pomodorini, olive e capperi” La video ricetta Spaghetti tonno, pomodorini, olive e capperi Altre deliziose ricette dal BlogPasta al ragù di mareInsalata di pasta [...]
Barilla cede al fascino delle innovative stampanti 3D: ricordate?, avevamo parlato di Foodini poco tempo fa. Per capirci, sono stampanti vere, genere 3d, in grado di far nascere sotto i [...]
Complice la visione della settimana scorsa di Masterchef Italia mi è venuta voglia di fare i garganelli, sulla pagina di facebook e Instagram ho già pubblicato la foto del momento "work [...]
Finalmente, la Vigilia di Natale, ho deciso di provare questa ricetta (in parte modificata) dello chef Batavia pubblicata nel volume “I consigli dello Chef” di Smart Box, dopo [...]
Lorenzo Cogo a El Coq cambia tutto. La sala è rinnovata con una rivisitazione che la fa più calda e accogliente. Via il tutto bianco e dentro plaid sulle sedie e illuminazione romantica. Il [...]
Ingredienti (per 4 persone): 350 g di spaghetti 1 kg di Canocchie Olio 100 cl Vino bianco 100 cl Due spicchi d’ aglio prezzemolo, peperoncino, sale q.b. Preparazione: Per prima cosa [...]
