A Rimini Fiera 34.212 visitatori provenienti da trenta Paesi di tutto il mondo. In un frangente economico di generale difficoltà, raggiunti gli obiettivi strategici: SIA GUEST 2009 ha [...]
Allarme dal Forum Nazionale di Agriturist (Confagricoltura): in venti anni sottratti all'agricoltura e al paesaggio 1,8 milioni di ettari. La difesa dell'agricoltura e della ruralità, priorità [...]
La torta è formata da 2 pan di spagna sovrapposti farciti e ricoperti di pasta di zucchero. E’ stata preparata da Costanza.
E’ una torta di pan di spagna farcita con crema pasticcera e Castanza l’ha modellata trasformandola in infermiera.
Ieri, culinariamente parlando, è stato una vera schifezza!! E non lo dico per dire, ma lo dico davvero!Essendo il compleanno di mia sorella, ho voluto provare qualche bella tortina decorata. [...]
Saranno presentati Lunedì 30 novembre alle ore 17.00, presso il Salone d'Onore della Camera di Commercio di Cuneo, i risultati della ricerca sull'apicoltura in alta montagna realizzata da [...]
Sulla torta novecento c’è (o c’è stato) un certo alone di mistero negli anni dovuto al fatto che la ricetta fosse segreta. In realtà si tratta di una torta semplice composta da [...]
Con il Natale che arriva portando con sè l’abitudine a scambiarsi regali, più di qualcuno andrà a far compere. E se proprio bisogna consumare e acquistare, allora è meglio sapere [...]
Miss Earth 2009, regina di bellezza e di ecosostenibilità, è la brasiliana Larissa Ramos, pronta a rappresentare la causa ambientale di Madre Natura in tutto il mondo. Larissa Ramos, [...]
Per gli olivicoltori di tutti i continenti, il momento più atteso è l’uscita della Flos Olei 2010, l’unica Guida dedicata ai migliori extravergine del mondo redatta da Marco oreggia, [...]
Primo di una serie di appuntamenti con cadenza mensile, giovedì 3 dicembre alle ore 20.00, all'Osteria Al Ponte di Conegliano, si terrà un incontro degustazione dedicato a tutti gli amanti del [...]
Il Gelso della Valchetta sarà protagonista, sabato 21 e domenica 22 novembre, all'Auditorium Parco della Musica di Roma, della manifestazione SENSEOFWINE, l'evento enologico più prestigioso [...]
Concludiamo oggi le proposte per la nostra cena della vigilia con un dolce degno di nota ed importante. Il gusto di tutti i suoi ingredienti gli conferiscono l’appellativo di “dolce [...]
Bella serata nell’enoteca Vino e Convivio alle porte di Lucca (Via Coselli – Località Guamo), luogo di ritrovo per moltissimi appassionati della zona e non, guidati e imbeccati dal [...]
Il carrello della spesa non è uguale per tutti. In Europa, infatti, gli stessi prodotti hanno prezzi notevolmente differenti. E qual’è, secondo voi la nazione più cara? Manco a dirlo [...]
Puntuali, ecco i migliori vini dell’anno secondo Wine Spectator, cioè i Top 100 2009. Quest’anno le cose sono cambiate rispetto alla classifica dell’anno scorso, siamo andati [...]
Mi sembra un classico del Natale, questa è una ricetta semplicissima per realizzarlo. Procuratevi per la parte “solida” del pan di spagna pronto di forma rettangolare, latte e [...]
piatto pronto con ornamento di sezione di okra, cipolla di Tropea, peperone giallo, rosso, verde INGREDIENTI PER 4-5 PERSONE qualche osso da brodo mezzo chilo di carne di vitello mezzo [...]
Ho sentito Elisa Bacciotti, portavoce per Oxfam e Ucodep, un giorno prima che si concludesse il vertice Fao, per intenderci subito dopo le dichiarazioni che parlavano di uno stanziamento di [...]
Marcello Coronini da una sua risposta e propone a tutti i grandi chef di discuterne a Gusto in Scena. "La cucina italiana è la capacità degli chef di aver interpretato e interpretare oggi con [...]
Eccomi con la ricetta della torta di cui vi avevo anticipato nel post precedente. Vi dicevo che per questa torta ho "scomodato" ben due grandi Maestri ed una strepitosa Allieva.......sto [...]
Che la Spagna in quanto a potenza eolica installata sia fra i Paesi migliori al Mondo non lo scopriamo certo oggi, ma ciò che è successo in questo week end merita particolare attenzione. [...]
In vista della Coppa del Mondo di Gelateria, le dieci nazioni in gara si preparano a sfidarsi per succedere all'Italia. Novità 2010 per la gelateria: Verso l'Eccellenza.Ancora due mesi di [...]
Seguo come voi con interesse l’evoluzione dell’infuenza A(H1N1), e con eguale interesse il diffondersi, negli italiani, di dubbi, perplessità, timori, insieme a informazioni approssimative, [...]
La presenza di diversi wine blogger a Winefuture - Rioja '09 ha consentito una notevole produzione di contenuti in diretta e in varie lingue: soprattutto inglese, ma anche spagnolo e italiano (a [...]