All'EXPOTecnocom di Bastia Umbra Caffè River dal 6 al 9 febbraio 2011. Caffè River sarà a Bastia Umbra all'ExpoTecnocom con uno stand nuovo di zecca all'insegna dell'innovazione su tre temi [...]
Di ritorno dalla nonna umbra, oltre all’affaticamento gastrico, un’altra cosa e sicura: il freezer pieno di qualsiasi tipo di carne (rimediata da parenti vari). Così, complice cena [...]
Trovare tempo da dedicare al blog mentre si cerca alquanto disperatamente un lavoro, anche un lavoro qualsiasi come cameriera o commessa per riuscire a pagare affitto e bollette, è difficile, e [...]
Dall'11 al 14 Febbraio 2011 Terni ospita l'ottava edizione di Cioccolentino, la manifestazione dedicata al cioccolato e a tutti gli innamorati, nella città di San Valentino. A Lui&Lei sono [...]
E per la prima coppia che realizzerà il 'Matrimonio diVino' in omaggio un'esclusiva giornata nel prestigioso Hotel Le Tre Vaselle di Torgiano nel cuore dell'Umbria per relax e benessere al [...]
Redazione di TigullioVino.it Un seminario avanzato per appassionati, focalizzato sul vino, la vigna e il turismo. Un fine settimana di tre giorni, tutto compreso, presso la tenuta Antonelli San [...]
A tutto Ferrari, anche quest'anno, la Chef's Cup, ovvero uno dei più grandi raduni di chef di alto livello, abituati da anni a incontrarsi in Alta Badia per trascorrere qualche giorno in [...]
Dalla Locanda della Quercia calante, non molto distante da qui, un saluto e un consiglio per il we.Orvieto. Una delle città più belle del centro Italia, così arroccata su una rupe di [...]
'Bene gli aiuti della regione per la ristrutturazione e la riconversione dei vigneti'. La Cia dell'Umbria esprime soddisfazione per la scelta operata dalla Giunta regionale di proseguire nella [...]
Eccoci al primo appuntamento di questo nuovo anno che vorrei per tutti noi gioioso, intenso e fortunato. Quindi, innanzitutto AUGURI. AUGURI. AUGURI.Per iniziare bene e in tutta rilassatezza, in [...]
Sei di Roma? Hai un albero di Natale vero? Non sai dove metterlo? Una soluzione alternativa a quella di Ikea o alla raccolta dell’AMA c’è. La Pro Loco di Castelluccio di Norcia sta [...]
Degustazione > Romanelli Azienda AgricolaVitigni: Sangiovese (80%), Sagrantino (10%), Merlot (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% Lotto: 09208 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo [...]
Redazione di TigullioVino.it Degustazioni, affissioni e totem: bene le iniziative targate Consorzio Vini Orvieto nei cinque giorni della rassegna musicale. BRINDISI CON 2500 CALICI DI ORVIETO [...]
Avevo acquistato un sacchetto di cicerchia secca in un mercato bio, direttamente dall’altipiano di Colfiorito, situato negli Appennini umbro marchigiani. La prima volta che le ho preparate [...]
Degustazioni, affissioni e totem: bene le iniziative targate Consorzio Vini Orvieto nei cinque giorni della rassegna musicale. Barberani: 'Un successo oltre ogni aspettativa. Il festival, una [...]
SPELLO - Ecco con Antonio e Bruno di una fattoria della valle umbra ai confini tra Spello e Cannara, da cosa si ricavano e come si cucinano i ciccioli (ottimi con lo Champagne) e lo [...]
SPELLO - In queste immagini si capisce perché in certe zone del Centro Italia si usa dire "spaccare" il maiale. Poi Antonio, figlio di macellai, mostra come si avvia la macellazione e [...]
CANNARA - Questa mattina all'alba ho assistito alla macellazione di un maiale. E' un video abbastanza forte, ma documenta senza alcun commento e senza retorica né in un senso né in un [...]
E’ un tipico dolce umbro e mi ricorda molto i bei momenti trascorsi con la mia famiglia presso la casa di campagna dei miei zii a Terni. La ricetta originale prevederebbe anche canditi e [...]
PEr evitare il calpestio tra i filari e contemporaneamente gestire la vegetazione nel mezzo del vigneto ed essere compatibili con la filosofica rigorosamente bio e a impatto zero [...]
Il Consorzio Vini sostiene Umbria jazz winter #18: degustazioni alla Sala Expo di Palazzo del Popolo, all'insegna della qualità e dell'internazionalità. La Doc accompagnerà la kermesse [...]
Premessa: pensare Torgiano Rosso Riserva e dire Vigna Monticchio è un tutt’uno. In Italia nessun altra denominazione d’origine è così strettamente legata ad un’unica [...]
Durante le festività di fine anno vengono fatti sparire dalle tavole quasi cinque milioni di chili tra cotechini e zamponi che rappresentano circa il 95 per cento del totale della produzione [...]
Viaggiando per le vie dell’Umbria si può cogliere l’opportunità di appagare ognuno dei cinque sensi . Una regione ricca di storia, di itinerari turistici e buona cucina dove una fiorente [...]
Più di vent’anni fa ero giusto uscito dal tunnel del Rosatello Ruffino, ma mi piaceva già – e molto – scapiccolarmi su e giù per l’Italia. Appena finito il militare [...]