Risultati: 2004 per umbra
Percorsi: Umbria

Percorsi: Umbria

Come consuetudine, ormai, Tyler ed io ci prendiamo le ferie a Luglio, quando in giro c'è meno gente ed i prezzi sono più ragionevoli, e senza allontanarci troppo, quest'estate ce ne andiamo [...]

tags : pecorino cantina bosco cuoco salsa salumi romana forno monte pollo
dal 13 July 2011 su:
locali alcolici carne e pesce
Giungla Grandi Vini in Gdo

Giungla Grandi Vini in Gdo

COLLESTRADA - All'Ipercoop di Collestrada c'e' una enoteca ormai nota nella provincia di Perugia. Ha il pregio di aver colmato una lacuna nel capoluogo umbro per chi volesse comprare [...]

tags : vini esteri sommelier vini esteri
dal 12 July 2011 su:
vino locali
La parola del giorno: jazz

La parola del giorno: jazz

Riccardo Arrighini e il suo gruppo raccolgono gli applausi del pubblico -191 Da  tempo per me " musica" significa  jazz. Lavoro in compagnia di grandi classici,  ma anche [...]

tags : pecorino lattuga toscano padella zucchine salame succo olive torta panna
dal 11 July 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
L’estate romana è prosciutto e melone da Settembrini

L’estate romana è prosciutto e melone da Settembrini

Per la serie “facciamolo estivo”! Lungo il marciapiede che ospita i tavoli di Settembrini oggi spirava un venticello rinfrescante e rigenerare in questa calda e afosa estate romana: già, [...]

tags : riesling romana panino olive brut burrata classico prosciutto capocollo naturale
dal 7 July 2011 su:
vino carne e pesce cucina regionale

LeVelette.it torna online con grandi novità e un approccio nuovo al dialogo con i consumatori

Da mercoledì 6 luglio il sito istituzionale della Tenuta Le Velette ritorna visibile dopo il restyling. Interfaccia fruibile e aperta ai contributi e al dialogo con i consumatori sulla scia dei [...]

tags : cantina vini orvieto stampa
dal 6 July 2011 su:
vino locali alcolici

Preci ,"Pane, Prosciutto e Fantasia": i visitatori premiano il fascino e l'ospitalità del borgo umbro

'Grande soddisfazione per questa XI edizione - dichiara Pietro Bellini Sindaco di Preci - Pane, Prosciutto e Fantasia si conferma un'iniziativa vincente per la promozione del nostro territorio e [...]

tags : trebbiano pane sala vini asiago dop italiana prosciutto formaggio chitarra
dal 3 July 2011 su:
vino pane pasta riso formaggi
Perugia da Bere

Perugia da Bere

PERUGIA - Se a Perugia ci fosse un personaggio come fu a Firenze lo Slatin Locchi della Guida all'incontro direbbe che nel capoluogo umbro finalmente c'e' un locale anti branco. Si [...]

tags : bar gin parma
dal 30 June 2011 su:
locali alcolici carne e pesce

In 3 mesi ne hanno visitati ben 207 tra Umbria e Toscana, facendo quasi 5mila km. Ad oggi solo 25 di questi agriturismi sono stati selezionati e inseriti tra quelli consigliati da [...]

tags : coppia toscana agriturismo
dal 24 June 2011 su:
pane pasta riso cucina regionale locali

Cia Umbria: pronti gli indennizzi per gli orticoltori colpiti dalla crisi dell'Escherichia Coli

La Commissione europea, con Regolamento n. 585 del 17 giugno, ha disposto misure di sostegno straordinario per i produttori di ortaggi danneggiati dalla crisi di mercato determinata dalla [...]

tags : ortaggi vini zucchine pomodori peperoni servizio
dal 23 June 2011 su:
frutta verdura vino locali

Zaff, i giorni dell'afrodisiaco. A Città della Pieve. Dove nascono le passioni

Il Festival dedicato a cibo ed eros cambia veste e punta su Zafferano e territorio. L'evento è in programma dal 15 al 18 Settembre prossimo nella cittadina umbra, patria dello zafferano e per [...]

tags : punta vini fiore umbra naturale riserva cioccolato
dal 22 June 2011 su:
vino carne e pesce formaggi
Torrone al cioccolato alla moda umbra

Torrone al cioccolato alla moda umbra

  Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 800gr. di nocciole 70gr. di pistacchi sgusciati 260gr. di zucchero 280gr. di miele 200gr. di [...]

tags : zucchero forno mescolare cioccolato casseruola ingredienti
dal 15 June 2011 su:
ricetta dolci

Veri, visti e... baciati! Su Agriturismolife.com gli agriturismi più autentici

Federica e Gabriele visitano personalmente le strutture agrituristiche selezionate, ne testano l'accoglienza e la vera realtà agricola e la raccontano per filo e per segno su [...]

tags : chianti reale vini coppia toscana coperto agriturismo servizi
dal 15 June 2011 su:
vino locali carne e pesce

Cantina Produttori di Cormòns all’Anfiteatro Fiesole 22 Giugno: la cultura e il territorio

Una cantina che vede il lavoro in sinergia di oltre 200 coltivatori ha un ruolo fondamentale in un territorio e fare vino di qualità è solo uno dei motivi per cui continua a lavorare [...]

tags : chianti cantina toscana speck napa doc vini reno naturale bordeaux
dal 15 June 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Al via il Massarosa Jazz Fest 2011: jazz ed enogastronomia

Parte il 17 giugno la seconda edizione del Massarosa Jazz Fest, rassegna jazz diretta da Paolo Caivano che per il secondo anno consecutivo e' riuscito a coinvolgere musicisti di rilievo [...]

tags : colonna toscana salumi punta vini mais inglese vittoria paradiso degustazione
dal 13 June 2011 su:
cucina internazionale vino carne e pesce
Il Cannonau della Sardegna, Azienda Agricola Pala

Il Cannonau della Sardegna, Azienda Agricola Pala

Provate a chiedere a un sardo qual è il vino-vitigno che rappresenta la terra sarda, lui senza esitare risponderà: il Cannonau, anzi il “Cannonnaddu”. Dico questo perchè da un [...]

tags : cannonau nebbiolo rosato gamay vernaccia montepulciano doc vini maiale frutta
dal 13 June 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Cantina Novelli un viaggio con "Vini nel Mondo"

L'azienda, che ha partecipato alla settima edizione della rassegna vinicola di Spoleto, è sempre più vicina al consumatore. Successo anche per il Sagrantino Picnic Day.Con Vini nel Mondo, per [...]

tags : montefalco sagrantino trebbiano sagrantino cantina vini annata spumanti montefalco internazionale degustazione
dal 10 June 2011 su:
alcolici vino locali

LUMACHE IN PORCHETTA ..proposta dell'Agrit.Malvarina-Assisi-per Un'Itàlia

La tradizione è alla base della cucina umbra, è una cucina semplice, con lavorazioni in genere non troppo elaborate, che esaltano i sapori delle materie prime. La lumaca, nel racconto dei [...]

tags : umbra
dal 9 June 2011 su:
cucina regionale

ROCCIATA DI ASSISI proposta dall'Uff.Turismo Assisi per Un'Itàlia

Il dolce ha origini molto antiche, probabilmente risalenti agli antichi umbri,è conosciuto con questo nome nelle zone di Foligno, Assisi e Spello;La rocciata somiglia allo strudel trentino e [...]

tags : zona forno strudel
dal 9 June 2011 su:
ricetta dolci

RISOTTO ALL'ASSISANA ..la proposta dell'Uff.Turismo Assisi per Un'Itàlia

Gli antichi sapori della gastronomia umbra raccontano le tradizioni di questa regione; dalla pasta fatta in casa all'olio d'oliva; immancabili poi le carni rigorosamente nostrane e l'oca [...]

tags : risotto arrosto gastronomia
dal 9 June 2011 su:
pane pasta riso carne e pesce

POLPETTE ANTICHE AL SUGO ..proposta dell'Uff.Turismo Assisi per Un'Itàlia

In Umbria la cucina è rustica, fatta con ingredienti genuini per cucinare piatti semplici.Come in Toscana, così in Umbria  sulla tavola domina la carne

tags : sugo toscana ingredienti
dal 9 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Decidere quale olio extravergine comprare al supermercato una volta per tutte

Decidere quale olio extravergine comprare al supermercato una volta per tutte

So che voi la pensate esattamente come me riguardo al Gambero Rosso, riguardo a una rivista in crisi di attendibilità, ma che più di ogni altra ha disegnato l’equivalente delle incisioni [...]

tags : igt novello vergine bio dop servizi gambero gastronomia alimentare naturale
dal 8 June 2011 su:
vino alcolici

Gnocchi di patate al ragù d'oca della mietitura ..la proposta del Ristorante Nànà-Perugia-per Un'Itàlia

Nei secoli passati, per la mietitura, le famiglie contadine umbre usavano aiutarsi reciprocamente, riunendosi per la raccolta nei vari poderi e lavorando in gruppo, dimezzando così la fatica. [...]

tags : ristorante
dal 6 June 2011 su:
locali

Ferretti con barbozzo e maggiorana ..la proposta dell'Agritur.Fontana delle pere- Massa Martana (PG) per UnìItàlia

Il barbozzo è il nome umbro del guanciale di maiale, ottenuto dalla conservazione sotto sale e pepe delle guance del suino.Viene particolarmente utilizzato in cucina per la preparazione di sughi

tags : pere maiale fontana
dal 5 June 2011 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Con la Notte Bianca di Vini nel Mondo Spoleto fa boom di presenze

Decine di migliaia di turisti hanno affollato il sabato di Vini nel Mondo di Spoleto, vetrina di lusso di quello che è stato definito il Vigneto Italia, la più importante manifestazione [...]

tags : roero lambrusco cannonau vermentino langhe asti docg stampa vini dop
dal 4 June 2011 su:
vino alcolici formaggi

VINI NEL MONDO: per il w-end in Umbria la vetrina del Vigneto Italia

SPOLETO (PG). Riflettori accesi a Spoleto fino a domani per la VII edizione di Vini nel Mondo, vetrina di lusso del cosiddetto Vigneto Italia, che conta nel nostro paese 700mila ettari che lo [...]

tags : vini
dal 4 June 2011 su:
vino