Dall'11 al 14 Febbraio 2011 Terni ospita l'ottava edizione di Cioccolentino, la manifestazione dedicata al cioccolato e a tutti gli innamorati, nella città di San Valentino.Anche nel 2011 si [...]
eXtrapola, azienda nata nel 1999 e attiva nel mercato nel monitoraggio di informazioni e contenuti online, proprietaria di una piattaforma tecnologica capace di processare fino a 600.000 news [...]
Dal 29 dicembre al 2 gennaio torna a Orvieto “Umbria Jazz Winter“, un appuntamento spumeggiante grazie all’incontro fra le bollicine del Trento Doc e alcuni fra i più [...]
'Presto accordi di filiera per dare certezze a tutti i produttori'. Il presidente della Cia Giuseppe Politi aveva sollecitato la convocazione del Tavolo. Le manifatture facciano uno sforzo [...]
Esaltazione delle specificità del Sangiovese e ritorno alle botti ecco le indicazioni dell'enologa francese Valerie Lavigne per la perfetta armonia del più grande Brunello.L'affermazione [...]
Leggete con attenzione questo post: avrete la possibilità di vincere 4 cene fuori. I premi, gentilmente offerti dal marchio Emozione3, è perfetto per gli amanti della buona tavola che cercano [...]
Torna anche quest'anno l'evento 'Quattro Chef per l'Ostello', la cena di solidarietà dedicata alla raccolta fondi a favore del restauro dell'Ostello della Caritas di Via Marsala, a Roma.La [...]
Si svolgerà lunedì prossimo 13 dicembre a partire dalle ore 10,30 a Roma, presso la Biblioteca del Cnel in viale Lubin 2, con la partecipazione del presidente nazionale della Cia, Giuseppe [...]
Le nociate sono un dolce natalizio che ritroviamo in molte zone, con ingredienti più o meno simili. Varianti, sono, per esempio, le nociate romane o le copete ternane. Quella che vi propongo [...]
Siccome la sezione “Umbria” è un po’ povera ho deciso di esordire con questa ricetta,che stranamente non ha avuto bisogno di essere veganizzata! Della serie: Quando la [...]
al Frantoio del Poggiolo , è stata Festa grande. Sono venuti in tanti a raccogliere con noi le prime olive e ad assaggiare il primissimo olio dell’annata: novello, buono, profumato, ancora [...]
Per voi un piccolo photostream di una giornata passata a Marsciano, provincia di Perugia, ospiti presso l'azienda Castello di Monte Vibiano Vecchio Un giro su in collina [...]
Sarà inaugurata domani sabato 4 dicembre, alle ore 11,30, nella centralissima piazza Mazzini, la nuova sede della Confederazione italiana agricoltori di Gualdo Tadino.Un appuntamento che [...]
Emi Supermercato sbarca nella Provincia di Roma. Prosegue l'espansione dell'insegna di GMF - Gruppo Unicomm con l'apertura del nuovo punto di vendita a Civitavecchia (Roma).Si inaugura oggi a [...]
'E' stata un'esperienza interessante, ci siamo confrontati con il meglio della produzione vinicola italiana e siamo sicuri di non aver sfigurato, né come azienda né come territorio, con il [...]
Se chiedete ad un perugino la ricetta della bandiera vi risponderà subito: un contorno di peperoni, cipolle e pomodori. E’ facile immaginare perché si chiama così, facendo [...]
In questa nota le prime informazioni avute durante il workshop 'Il sapere dei sapori: l'universo dell'olio di oliva. Qualità per la salute e prove d'assaggio' svoltosi Sabato 27 novembre 2010 a [...]
In tv, cucina e gastronomia, intesi anche come fattori culturali, d’identità sociale e popolare, arrivano nel 1957, grazie a Viaggio nella valle del Po. Alla ricerca dei cibi genuini di [...]
Sono 39 le etichette che si aggiudicano le 5 Sfere. Arriva Sparkle Bere Spumante 2011, la guida delle bollicine italiane e Cucina&Vini organizza a Roma lo Sparkle Day.746 etichette raccontate [...]
Dal 4 al 12 dicembre il brand di Eurochocolate sarà protagonista dello spazio Umbria in Tavola, presso il Pad. 3 - L11 - K12, nell'ambito dell'esposizione milanese, con le sue curiose delizie [...]
Ristorante Concabella: Una Stella 'a tutto Tartufo...'. Il ristorante Conca Bella propone un nuovo appuntamento con i prodotti di qualità. Giovedì 2 dicembre 2010.Sarà illuminato dalla [...]
Ingrediente Principale: Costate di vitello - Funghi misti Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Grande attesa per un debutto senza precedenti: sulla passerella della Mostra-mercato dell'oro verde' nel paese fiorentino, sfileranno ospiti inconsueti. Da Maranello, a bordo della mitica [...]
Confagricoltura, con le proprie strutture territoriali, è in preallarme per la situazione maltempo che continua a creare danni e disagi notevoli nelle campagne italiane.Sotto osservazione i [...]
Toscana e Umbria sono, in certo senso, la patria dei crostini: un pranzo che si rispetti deve iniziare con dei crostini, fatti secondo tutte le regole. Anche il pranzo di Natale, quindi, è [...]