Risultati: 2004 per umbra

Coi fratelli dell’Internet abbiamo fatto la “Tartufedia”, l’enciclopedia del tartufo 2.0

Ti stimo lettore di Dissapore che freguntubo dell’Asta mondiale del tartufo bianco di Alba, e tanto meno di sapere se Antonio Bertolotto, l’imprenditore che sborsati 108 mila euro si è [...]

tags : cantina barolo primitivo latte forno fuoco salsa salato piceno bianco
dal 18 November 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso
Si è conclusa, domenica 14 novembre, la II Edizione di Eurochocolate Swiss

Si è conclusa, domenica 14 novembre, la II Edizione di Eurochocolate Swiss

Riconfermato il successo della prima edizione con 60.000 presenze registrate nei quattro giorni di kermesse. Grande affluenza di pubblico presso la Spalm Beach, le degustazioni e le attività al [...]

tags : vini kg svizzera cioccolato ristorante internazionale
dal 17 November 2010 su:
cucina internazionale ricetta vino

Il Fontanaro, dall'Umbria arriva l'olio bio-organico, ricco di polifenoli e spremuto a freddo entro 4 ore

Premiato ieri sera all'Hotel Cavalieri Hilton di Roma con 5 gocce durante la presentazione di l'OLIO, IL LIBRO GUIDA AGLI OLI D'ITALIA edito da Bibenda.Roma 16 Novembre 2010 - Il Fontanaro, [...]

tags : zona dieta vini cru dop bio olive latte agriturismo temperatura
dal 16 November 2010 su:
vino alcolici
Vino umbro, tanti problemi, ma anche riconoscimenti di rilievo

Vino umbro, tanti problemi, ma anche riconoscimenti di rilievo

Tante volte ci siamo soffermati sulle difficoltà del comparto vitivinicolo umbro, alle prese con enormi problemi di mercato che impediscono un pieno dispiegamento di tutte le sue [...]

tags : cantina gambero classico orvieto punta vini wine italiana espresso orvieto classico
dal 16 November 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Castagnaccio muffins

Castagnaccio muffins

Tanto lo so che questo post non piacerà un granché ai toscani però ecco, hum, il punto di partenza di questa ricetta è proprio il fatto che amme’, il castagnaccio tradizionale [...]

tags : toscana toscano lievito ricetta farina dolci latte forno castagne classico
dal 15 November 2010 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Made in Italy, Coldiretti: vola export prosciutti e salami (+14%)

Made in Italy, Coldiretti: vola export prosciutti e salami (+14%)

Salsicce in Germania (+15 %) patria dei wurstel e bacon in Gran Bretagna (+6%). Con un aumento record del 14 per cento nelle esportazioni, prosciutti, salami, mortadelle e le altre specialità [...]

tags : salumi salame maiale bacon chilo vini chili annata martino prosciutto
dal 13 November 2010 su:
carne e pesce vino ricetta
Consumi, Coldiretti: arriva il maiale "su misura" da stalla a web

Consumi, Coldiretti: arriva il maiale "su misura" da stalla a web

Direttamente o attraverso internet è possibile allevare a distanza un maiale 'su misura', da soli o in comproprietà con altre famiglie, per garantirsi una fornitura esclusiva di prosciutti, [...]

tags : salame salume maiale fiocco grammi annata salumi latte mora vini
dal 13 November 2010 su:
carne e pesce ricetta vino

La Trattoria di Oscar, un angolo di Ferrara a Bevagna (PG)

Sono davvero entusiasta di aver ricevuto l'invito di Filippo Artioli, chef e patron della Trattoria di Oscar di Bevagna (PG), che lunedì 15 novembre metterà in "scena" nel suo locale una cena [...]

tags : doc umbra ferrarese trattoria
dal 12 November 2010 su:
alcolici cucina regionale pane pasta riso
Giano dell'Umbria, "Le Vie dell'Olio": rievocazione della "Festa della Frasca"

Giano dell'Umbria, "Le Vie dell'Olio": rievocazione della "Festa della Frasca"

Tante le novità in programma per la quindicesima edizione delle 'Vie dell'Olio' a Giano dell'Umbria, importante appuntamento, inserito nell'ambito della nona giornata nazionale di 'Pane e Olio [...]

tags : novello sala vini menu ricette vergine degustazione olive
dal 11 November 2010 su:
vino alcolici locali

Revolution Perugia, Ristorante Senza Glutine

PERUGIA - Oggi sono stato a pranzo al Revolution di Perugia, un ristorante per celiaci. Non con un menu dedicato. Anzi, nel menu non c'è scritto niente. Il titolare non è celiaco. "Matto [...]

tags : farina pane menu vini glutine celiaco spaghetti frumento italiana salmone
dal 10 November 2010 su:
pane pasta riso locali
L'olio si tinge di rosso a Calenzano alla 15ª Fiera dell'Olio e dei Cosméoli®

L'olio si tinge di rosso a Calenzano alla 15ª Fiera dell'Olio e dei Cosméoli®

'Donne e motori', 'bellezza e sapori' e 'fashion' animeranno la consueta mostra-mercato dedicata, dal centro fiorentino, all'oro verde' che quest'anno cambierà colore grazie al 'red factor' di [...]

tags : lambrusco latte olive vini salumi cocktail alimentare valtellina valtellina riserva
dal 10 November 2010 su:
alcolici vino frutta verdura

Frantoi Aperti, Gualdo Cattaneo: "Sapere di Pane Sapore di Olio", Bianco e Verde tra i Castelli

Un evento per la divulgazione della Cultura del Pane e dell'Olio. Fervono i preparativi per la seconda edizione di 'Sapere di Pane Sapore di Olio', Bianco e Verde tra i Castelli, iniziativa [...]

tags : novello rosetta olive sala vini dop bianco orvieto castagne bruschetta
dal 8 November 2010 su:
vino alcolici locali
FieraCavalli, Coldiretti: +28% agriturismi con equitazione in 10 anni

FieraCavalli, Coldiretti: +28% agriturismi con equitazione in 10 anni

Negli ultimi dieci anni sono aumentati del 28 per cento gli agriturismi che offrono attività di equitazione che hanno raggiunto le 1615 unità diffuse su tutto il territorio nazionale, anche se [...]

tags : vini toscana
dal 4 November 2010 su:
vino cucina regionale
Ad Arezzo Fiere e Congressi è di scena AgrieTour

Ad Arezzo Fiere e Congressi è di scena AgrieTour

Dal 12 al 14 novembre 2010. Agriturismo, la vacanza su misura. Evoluto, rispettoso dell'ambiente, amante della buona tavola: ecco l'identikit dell'agriturista.Giunto alla sua nona edizione, [...]

tags : vini ricette toscana agriturismo
dal 2 November 2010 su:
vino ricetta cucina regionale
Ristorante San Giorgio a Umbertide

Ristorante San Giorgio a Umbertide

UMBERTIDE - La Valtiberina è terra umida di nebbie dolci col prosciutto salato e col tabacco Kentucky, amare coi vini e con le apparenze. Difficile far breccia nei ricordi originali [...]

tags : sangiovese cuoco salsa dolci sala vini salato caprino prosciutto ristorante
dal 1 November 2010 su:
locali vino ricetta
L'olio del Salento leccese protegge dal cancro e dall'infarto

L'olio del Salento leccese protegge dal cancro e dall'infarto

I polifenoli sono molecole antiossidanti, hanno la capacità o l'abilità di catturare e quindi bloccare i RADICALI LIBERI, chiamati anche 'teppisti cellulari' per la loro capacità di attaccare [...]

tags : chili vini olive amaro elisir vergine
dal 31 October 2010 su:
vino alcolici ricetta
Andare a Perugia e vedere Spoleto

Andare a Perugia e vedere Spoleto

E già passata una settimana ma volevo proprio lasciarlo un appuntino: ecco, sono stata a Perugia. O piuttosto: sono andata a vedere Eurochocolate. Sul quale molto sinceramente mi sentirei [...]

tags : cornetti osteria stufato vongole fave menu pomodori italiana cioccolato spaghetti
dal 29 October 2010 su:
dolci locali frutta verdura

Mangiare Progressista in Umbria

A un mese esatto dal discusso intervento di Giovanni Picuti sul Mangiare reazionario in Umbria, ecco la risposta di Antonio Boco, collega della guida ai ristoranti (concorrente) del Gambero [...]

tags : cru punti gambero
dal 26 October 2010 su:
alcolici carne e pesce

Lenticchia umbra saporita

Con il mio bel maglioncino di lana e i piedi gelati nonostante i calzini, passo velocissima a lasciarvi un piatto decisamente autunnale. Dopo la dietetica  zuppa d’orzo perlato e soia [...]

tags : soia gelati fuoco umbra pentola mescolando mescolate contorni soffriggere
dal 26 October 2010 su:
ricetta frutta verdura
La prima azienda a "zero emissioni" testimonial dell'Umbria al Salone del Gusto

La prima azienda a "zero emissioni" testimonial dell'Umbria al Salone del Gusto

Impresa umanistica, etica e tradizione al servizio dell'ambiente: quando il buono è anche bello e 'pulito'. L'Agenzia di promozione Turistica dell'Umbria ha presentato le sue proposte di [...]

tags : vini gambero servizio
dal 25 October 2010 su:
vino carne e pesce locali

"Un'emulsione rivoluzionaria" al Salone del Gusto. La scoperta dello chef Pregl in esclusiva alla manifestazione

Cento per cento naturale, senza chimica, senza additivi. Utilizzando solo due ingredienti che sono presenti nell'alimentazione da secoli: l'olio e il miele. Il risulto è un'emulsione [...]

tags : vini succo naturale ristorante ingredienti
dal 25 October 2010 su:
ricetta vino alcolici

Agenzia di promozione Turistica dell'Umbria: presentate le proposte di turismo slow al Salone ...

Redazione di TigullioVino.it Sabato 23 ottobre, alle ore 12,00 presso lo stand Umbria, gli appuntamenti e i pacchetti turistici dei mesi invernali, proposti dalle Strade dei Vini e [...]

tags : vini
dal 25 October 2010 su:
vino

VI edizione de "La Mangiaunta"

Redazione di TigullioVino.it Un autunno ricco di eventi quello che si prospetta a Giano dell'Umbria, incantevole borgo medievale immerso tra le dolci colline umbre e noto, oltre che per le sue [...]

tags : dolci vergine
dal 21 October 2010 su:
locali vino
La "Mangiaunta" a Giano dell'Umbria

La "Mangiaunta" a Giano dell'Umbria

Un autunno ricco di eventi quello che si prospetta a Giano dell'Umbria, incantevole borgo medievale immerso tra le dolci colline umbre e noto, oltre che per le sue bellezze architettoniche, [...]

tags : novello sala vini doc docg dolci vergine umbra mazzafegato
dal 20 October 2010 su:
alcolici vino locali
Altrocioccolato 2010: il buono del cacao, il sapore della giustizia

Altrocioccolato 2010: il buono del cacao, il sapore della giustizia

Non solo Eurochocolate in Umbria in questi giorni, ma anche Altrocioccolato, la festa del cioccolato equosolidale. La manifestazione si è tenuta a Castiglione del Lago, comune in provincia di [...]

tags : rum bar fiore lenticchie cioccolato castiglione
dal 19 October 2010 su:
alcolici locali formaggi