L'oleologo, proprio lui! -249 Oleologo (neol.).L’ho detto, anzi scritto, sin dal primo giorno di questa avventura da blogger: vado dove mi porta l’insalata. E questa volta, grazie [...]
Alfio Ghezzi, della Locanda Margon di Trento, protagonista del terzo appuntamento. Domenica 15 - 22 maggio - Malcesine (VR).Dopo il successo di domenica scorsa con migliaia di visitatori [...]
Dopo la presentazione della guida Chic 2011, l'associazione Charming Italian Chef, presieduta da Flavio Costa e diretta da Raffaele Geminiani, si è riunita con 'una serata unica in un [...]
La mozzarella di bufala campana, primo marchio Dop del centro-sud Italia è un prodotto simbolo del made in Italy nel mondo. Ma come esaltarne al meglio le strepitose qualità a tavola?Per [...]
Grande degustazione diffusa e primo evento nazionale 2011 organizzato dal Consorzio Tutela Vini Doc Montello e Colli Asolani, in collaborazione con la testata 'Cucina & Vini' e con il contributo [...]
I Carbonari, Gli Amatriciani, I Caciopepe. Tre personaggi con tanto di autore. Sono le tre nuovissime 'Divine Creazioni' che Surgital, la prima azienda italiana nella produzione di pasta fresca [...]
Piazza San Prospero è uno degli angoli più belli del centro storico di Reggio Emilia. Anzi, forse il luogo meglio preservato immune dai delirii palazzineschi degli anni ’60 e ’70 [...]
Il turismo nei Borghi più belli d'Italia nel 2010 ha fatturato di 1,058 miliardi (+8 %). Oltre la metà degli italiani (51 per cento) vorrebbe abitare in uno dei quasi 5073 nei piccoli comuni [...]
Dante Renzini di Fiera in Fiera... Da Verona a Milano, passando per Londra, il norcino doc porta in mostra i suoi 'gioielli' di alta salumeria e di raffinata enologia.Chiuse le porte di [...]
Le esportazioni italiane di vino volano all’estero che con una crescita del 12 per cento hanno raggiunto la cifra record di 3,93 miliardi di euro nel 2010. E’ quanto emerge da una analisi [...]
E' organizzato dalla Camera di Commercio di Siena e dall'Università degli Studi di Siena, insieme a Enoteca Italiana, forPlanet onlus per la conservazione ambientale di Milano e A.E.L.A. [...]
Saverio Romano, Ministro delle Politiche Agricole conclude l'importante assise elogiando il lavoro dei Consorzi. Saccani. Segretario AICIG, auspica la gestione dei volumi produttivi con la [...]
Pietramontecorvino 'capitale della piccola grande Italia' in Puglia. Approvato alla Camera il disegno di legge per sostenere i borghi con meno di 5.000 abitanti, un motivo in più per [...]
Le ispezioni di ciascun consorzio saranno effettuate anche per conto dell'altro. Siglato a Napoli dai presidenti delle due grandi DOP italiane, alla presenza del Ministro per le Politiche [...]
Istituzioni più forti per tutelare i prodotti tipici italiani e marcarne il valore aggiunto e Consorzi più moderni, in grado di competere sui mercati globali.È la direzione di marcia [...]
Un po’ caffè, un po’ ristorante. Punto di incontro tra due mondi il Bistrò18 è il luogo ideale per respirare l’atmosfera della città e godersi una pausa golosa a qualsiasi ora. E [...]
Presente anche il Console Generale della Germania alla prima domenica dell'evento. L'8 maggio, arrivano a Malcesine Manuel e Christian Costardi del ristorante Da Cinzia di Vercelli. Domenica 8 - [...]
Si terrà giovedì 5 maggio alle ore 11:30 a Bergamo Alta l'Assemblea generale ordinaria dei Soci del Consorzio Tutela Taleggio in occasione della quale avverrà il rinnovo delle cariche per il [...]
A Bioenergy Expo (a Veronafiere fino a venerdì) la posizione di Andrea Sisti (Conaf). «Ha ragione il ministro delle Politiche agricole, Saverio Romano, quando invita alla costituzione di [...]
'L'agroalimentare continua il suo percorso di tutela e riconoscimento della qualità in Europa e la domanda di riconoscimento come Dop dell'olio Vulture ne è l'ennesima dimostrazione'.Con [...]
Il Consorzio Vini Montecarlo Doc ha scelto il nuovo presidente: è Gino Carmignani. Promozione, marketing, critica specializzata ed un Festival del vino per legare prodotto, storia e territorio. [...]
Redazione di TigullioVino.it Tutti i verdetti del concorso internazionale per i migliori extravergini ecocompatibili, che ha visto gareggiare 380 oli in gara da 19 Paesi. Olio biologico, il XVI [...]
Domenica 5 giugno una giornata dedicata al turismo e ai sapori tipici. Ritorna dopo il grande successo della prima edizione, domenica 5 giugno dalle ore 9,00 a San Zeno di Montagna (VR), balcone [...]
Dopo il grande successo della prima domenica arrivano a Malcesine Manuel e Christian Costardi del ristorante Da Cinzia di Vercelli. Domenica 8 - 15 - 22 maggio - Malcesine (VR).Le degustazioni [...]
Sfida Napoli-Milano a colpi di mozzarella con gli chef stellati il 9 Maggio 2011, alle ore 19.30, presso il Ristorante Unico - Viale Achille Papa, 30 a Milano.La mozzarella di bufala campana, [...]