Nei Boscolo Hotels la grande cucina è di casa: sapori autentici e piatti pregiati con la cucina dello chef Max Mariola.Milano, 31 Maggio 2011 - Nei Boscolo Hotels la cucina italiana di alta [...]
Con il presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento Europeo, Paolo De Castro, nel 60° della Convenzione di Stresa. Attesa per comunicazioni sul 'pacchetto latte' in discussione alla [...]
'Il criterio della superficie agricola ai fini della distribuzione delle risorse non sarà esclusivo e unico'."Ho fatto presente al commissario Cioloş, che ho apprezzato per la sua [...]
Foodies. Sono oltre cinque milioni quelli che si riconoscono con questo neologismo, ma la maggior parte di essi costituisce un esercito silenzioso che non ama le definizioni e che negli ultimi [...]
Aziende agricole e consumatore finali i 'bersagli' della più imponente campagna di comunicazione-animazione finanziata dalla Provincia di Pisa attraverso la legge regionale 34/2011. Il progetto [...]
Un’esperienza da veri foodies nel mondo dell’’alta salumeria italiana, arricchita dall’abbinamento con i migliori vini della tradizione gastronomica nazionale e straniera. A [...]
L'Unità d'Italia è una Bufala. Il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana, primo marchio Dop del centro-sud Italia e da anni prodotto simbolo del made in Italy nel mondo ha [...]
Dal 28 maggio al 5 giugno 2011 a Eboli (Sa). Successo sabato sera per l'inaugurazione della quarta edizione de La Grande Bufala, con ospiti istituzionali accompagnati al taglio del nastro dallo [...]
Prendono il via proprio in occasione della manifestazione in programma per questo week end in tutta Italia le originali offerte turistiche ispirate al mondo del vino. Speciali pacchetti [...]
Nuova collocazione temporale per la due giorni dedicata a degustazioni, assaggi, abbinamenti enogastronomici e buon vivere che consente di scoprire il Piacentino, territorio incantevole ricco di [...]
Gusto senza sosta nella cittadina gardesana, fervono i preparativi per l'appuntamento di ottobre. 1 e 2 Ottobre - Malcesine (VR).Il gusto a Malcesine non conosce sosta. Dopo il successo [...]
La Sala Cavour è gremita come per le grandi occasioni. Presentano l’Atlante Qualivita 2011, la pubblicazione annuale sulle Dop, Igp e Stg italiane a cura della Fondazione Qualivita. [...]
'Con la pubblicazione europea della domanda di registrazione del 'Limone di Rocca Imperiale IGP' il nostro Paese dimostra ancora una volta di poter contare su un patrimonio agroalimentare di una [...]
Capezzano Pianore (Lu), 27-29 maggio 2011. Seconda giornata a Villa Le Pianore con la 44° edizione della 'Rassegna della fragola, dei fiori e dei prodotti della nostra terra' promossa dal [...]
Dalla stretta collaborazione tra ricerca scientifica dell'Ipcf-Cnr e filiera olivicola, il Sistema CDI OEVO rilascia i primi Documenti di Identità al Consorzio Olio Dop Lucca e a L'Olio della [...]
A Mombarcaro è già operativa la gestione delle aree verdi in collaborazione del Consorzio per la Valorizzazione e la Tutela della Pastorizia.Giardinieri "ecologici" a impatto ambientale e [...]
EBOLI, Bufala Village, Piazza della Repubblica, 28 maggio 2011, ore 18. Sono queste le coordinate per prendere parte all'inaugurazione della quarta edizione de LA GRANDE BUFALA, la nove giorni [...]
D.O.P., I.G.P., S.T.G., D.O.C., D.O.C.G., I.G.T., BIO, PRESIDIO SLOW FOOD...AIUTO!!! Ma cos’è? Forse qualcosa che si mangia?Ebbene sì, si tratta proprio di qualcosa che si [...]
Redazione di TigullioVino.it “Il Gelato nel Piatto con Parmigiano-Reggiano e Prosciutto di Parma con prodotti certificati Dop, Igp, Stg” è un evento internazionale promosso [...]
Domenica, 29 maggio ritorna Cantine Aperte, la manifestazione che promuove il territorio con i suoi prodotti di eccellenza enologica assieme a prodotti DOP e IGP.Anche quest'anno il [...]
E' in corso a Roma, a Palazzo della Valle, un vertice di Confagricoltura per individuare rimedi adeguati alla grave emergenza che investe la suinicoltura italiana.Molte le criticità per [...]
C'è aria di grande soddisfazione al Consorzio per la Valorizzazione e la Tutela del Fagiolo Cuneo per aver raggiunto l'importante traguardo dell'IGP.Dal 20 maggio, la denominazione "Fagiolo [...]
Oggi l'80 per cento del fatturato totale del settore è legato a poche denominazioni: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Prosciutto di Parma e San Daniele. Per la Cia ora bisogna promuovere le [...]
Bisi: 'Auspichiamo che anche a livello regionale si attribuisca la giusta importanza al sistema allevatori, fondamentale per la salvaguardia della sicurezza alimentare del made in [...]
I prodotti italiani di qualità protetti dal riconoscimento comunitario hanno sviluppato nel 2010 un fatturato al consumo superiore ai 9 miliardi di euro dei quali circa 1,5 miliardi realizzati [...]