Il percorso per ottenere la denominazione di origine protetta per il Vino cotto sarà al centro dell'incontro che Coldiretti Macerata ha organizzato per sabato 1° ottobre a Ripe San Ginesio, [...]
Torino, giovedì 6 ottobre 2011 - Golden Palace Hotel. Una serata esclusiva con le aziende associate alla Bottega del Vino di Dogliani per promuovere e valorizzare il dolcetto e la nuova docg.La [...]
Gli allevatori ovini toscani accelerano e chiedono un accordo di filiera entro novembre. Il gentlemen's agreement 'firmato' ad aprile e il piano di interventi della Regione Toscana sul tavolo [...]
Ecco la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona, il maggiore riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, scelti con voto certo di [...]
Novità: il 1° workshop professionale e l'Auditorium del Pesto. Da venerdì 7 a domenica 9 ottobre si terrà, nel cuore di Lavagna (GE), l' 8ª edizione di Pesto e dintorni.Pesto e dintorni [...]
Osteria La Villetta Abbandonato il centro Italia, Foodies in tour, il viaggio dedicato ai buongustai dell’era moderna, fa rotta verso nord. Domani 28 settembre, presso la celebre osteria [...]
Ottenere il riconoscimento della Dop per assicurare Ciauscoli al cento per cento made in Marche. E' l'obiettivo di Coldiretti Macerata che per domani sera, mercoledì 28 settembre, ha [...]
E' in programma Domenica 2 Ottobre il terzo Itinerario degli 8 previsti nell'ambito dell'iniziativa 'Sapori e Cultura in Terra di Lavoro', organizzata da Agrisviluppo, Azienda Speciale della [...]
Redazione di TigullioVino.it Due milioni e 300 mila famiglie, pari al 10% dei nuclei italiani, che da sole consumano quasi un terzo dei formaggi a denominazione protetta nazionali. Sono le [...]
Alla Cupertinum, Cantina sociale cooperativa di Copertino, siamo a fine vendemmia, mancano oramai pochi giorni al termine della consegna delle uve di negroamaro da parte dei soci conferitori. [...]
Dopo mesi di stallo l'assemblea del Consorzio di tutela, riunitasi oggi presso il Centro di ricerca per l'olivicoltura di Spoleto, ha provveduto a rinnovare i propri organi; si tratta [...]
Monta la protesta contro chi sfrutta il nome di uno dei più popolari formaggi italiani per vendere prodotti che con le stalle e il latte del Belpaese non hanno nulla a che fare.Questa mattina a [...]
Alla prima del Basket Napoli, non poteva mancare la presenza dei nostri prodotti agroalimentari, cosi che grazie al Coordinatore della Consulta Nazionale dell'Agricoltura, Rosario Lopa ed alla [...]
Studio del particolare al ristorante Alla Torre di San Zenone degli Ezzelini (TV) per la prima tappa della rassegna CocoFungo: musiche sofisticate del passato, cotture moderne e dessert con [...]
'C'è bisogno di parlare di corretta alimentazione e di promuovere i prodotti certificati, per il nostro benessere e per la nostra economia'.Non si ferma la macchina organizzativa [...]
Tra le molte sinergie che il Consorzio Tutela Provolone Valpadana ha programmato quest'anno, spicca l'accordo con i Grandi Formaggi, una squadra composta da altri tre importanti Consorzi di [...]
Prima rassegna delle merende tradizionali. Sabato 24 settembre 2011 alle ore 10.00 Piazza Vittorio Veneto - Torino.Una merenda che ha attraversato i secoli (sembra risalga agli antichi Romani), [...]
Adesso è la volta dei magnifici prodotti dell'azienda Casa Barone, è la più grande azienda biologica del Parco Nazionale del VesuvioUn’azienda agricola e biologica, la più grande del Parco [...]
Si terrà il 24 settembre presso la Camera di Commercio di Modena il convegno dal titolo 'Aceti Balsamici di Modena: usi e abusi'. Organizzato dall'Accademia Italiana della Cucina, l'evento vede [...]
A Orbetello, Firenzuola e Pisa le prossime aperture di Botteghe di Campagna Amica: al via in Toscana seconda fase del progetto per una filiera agricola tutta italiana di Coldiretti. Grande [...]
La Società Coopertiva Plenilia festeggia 50 anni di attività nella produzione dell'olio extra vergine di oliva: una tradizione dalle nobili origini, che affonda le radici nell'area collinare [...]
Mac non per fare il verso al noto marchio americano di hamburger e patatine, ma per identificarsi in un territorio. “Solo di Bra” è la traduzione dal piemontese del “Mac ‘d Bra” un [...]
La troupe di Melaverde condotta da Ellen Hidding è tornata in provincia di Cuneo per il prosciutto Crudo di Cuneo DOP. La prima DOP sui salumi arrivata in Piemonte.Il Consorzio di Promozione e [...]
Dal 21 al 28 ottobre: sette giorni di appuntamenti musicali, gastronomici, letterari e teatrali celebreranno mezzo secolo di storia de Il Geografico, azienda con sede a Gaiole in Chianti [...]
Ghiottoni di tutt’Italia unitevi! Non si può di certo mancare ad un richiamo così allettante come quello lanciato dal Consorzio di tutela del formaggio Monte Veronese D.O.P. e del Consorzio [...]