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Stasera al Vittoriano per i 150 anni dell'Unità d'Italia il Mipaaf presenta le eccellenze agroalimentari nazionali

Questa sera al Vittoriano si svolgerà un incontro organizzato in occasione delle celebrazioni ufficiali del 150° anniversario dell'Unità d'Italia.L'appuntamento rientra nella mostra [...]

tags : dop vini ricetta italiana
dal 12 July 2011 su:
vino ricetta cucina internazionale
Insalata di ceci

Insalata di ceci

Un contorno velocissimo, facile e preparato con pochissimi ingredienti. Ecco cosa mi serviva dopo due splendide settimane al mare con i miei due tesori e soprattutto dopo lo sclero della fase [...]

tags : fibre ricetta ceci bio dop verdure proteine condimento cipollotti mescolate
dal 12 July 2011 su:
ricetta frutta verdura

Il salato si sposa con il dolce nella kermesse de "Il Gelato nel Piatto" in cento ristoranti in tutto il mondo

L'estate dei prodotti Dop al via da martedì 19 a domenica 24 luglio sulle tavole dei migliori ristoranti dei cinque continenti.Siamo in piena estate e allora l'arte fredda [...]

tags : pachino salato pesche salsa greco limoni carote ricette anatra gelato
dal 12 July 2011 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Risotto alla pescatora

Risotto alla pescatora

Buongiorno... sorvoliamo sul caldo... stamattina sono arrivata in ufficio da strizzare.. e con la lingua di fuori.. Venerdì scorso verso pranzo mi telefona Ric e mi fa "che se magna stasera?".. [...]

tags : brodo parma punta aglio secco dop sugo riso bianco risotto
dal 12 July 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
DOP Piemonte Albarossa “Altaguardia” – Forti del Vento 2009 [7.1]

DOP Piemonte Albarossa “Altaguardia” – Forti del Vento 2009 [7.1]

Giri attorno a questo bicchiere polputo, e pensi che sia un vino completamente inattuale: come i dischi di dance-pop della fine degli anni ’80. Poi ti accorgi che la bottiglia scivola [...]

tags : barbera nebbiolo dolci dop prugne vitigno affinamento vinificazione frutta
dal 12 July 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Provolone Valpadana festeggia a Roma i 150 anni dell'Unità d'Italia

In occasione delle celebrazioni ufficiali del 150° anniversario dell'Unità d'Italia, il Provolone Valpadana è protagonista al Vittoriano di Roma, con altri prodotti DOP e IGP, della mostra [...]

tags : vini dop servizi ricetta provolone inglese internazionale
dal 11 July 2011 su:
vino cucina internazionale formaggi

Parte dal litorale partenopeo la 1° edizione di Piatti da Spiaggia 2011

Lopa: 'Sana e corretta alimentazione promuovendo i prodotti del territorio e le capacità dei nostri cuochi'.Il caldo, il mare, la spiaggia. E' scoccata l'ora vacanza. Il bagno, un [...]

tags : campana albicocche salsa succo pollo fuoco panino bufala gelato tonno
dal 10 July 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Svolta al Consorzio Mozzarella Bufala Campana Dop: eletto il nuovo CdA, entrano gli allevatori

Per la prima volta nasce anche il Comitato Paritetico, ecco tutti i nomi. Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop ha un nuovo Consiglio di Amministrazione, all'interno del [...]

tags : campana vini dop latte bufala italiana mozzarella rubino
dal 9 July 2011 su:
vino formaggi alcolici

"Emilia Romagna è Un Mare di Sapori" edizione 2011

Enogastronomia, cultura, territorio in un ricco cartellone di eventi: l'omaggio all'Artusi tricolore, Fuoco al Mito, Tramonto di Vino, il Torneo internazionale di Biglie. Ma anche il [...]

tags : lambrusco albana sangiovese pignoletto salumi dop piadina vini pesche reggiano
dal 9 July 2011 su:
vino ricetta alcolici
Stuzzicarelli con pomodorini e fiocchi di latte

Stuzzicarelli con pomodorini e fiocchi di latte

Vino Enoteca Le Cantine dei Dogi -  Tovagliolo e tovaglia Creativitavola - Posate Villa d'Este HomeSarò paranoica e ripetitiva ma mi associo a tutte le bloggers che non hanno voglia di [...]

tags : raboso igt dop salsa latte ricette zucchine casseruola pomodorini bresaola
dal 8 July 2011 su:
ricetta vino alcolici

Agricoltura, Coldiretti: cresce Pil (1,2%), lavoro (+6 %), export (+11%)

L'agricoltura è l'unico settore che nel 2011 vede aumentare il valore aggiunto (+1,2 per cento), il numero di dipendenti (+6 per cento) e il valore delle esportazioni (+11 per cento), in netta [...]

tags : igt doc vini bio dop docg dieta superiore alimentare italiana
dal 7 July 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

La settimana in Parlamento, dal 4 all'8 luglio

Mercoledì 6 luglio, alle ore 8,30, presso l'Aula della X Commissione del Senato della Repubblica, è in programma l'audizione del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, [...]

tags : pane toscano igt lambrusco kiwi vini doc riso dop grappe toscano
dal 5 July 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Contraffazione agroalimentare, Romano: dalle operazioni dei Nac in Campania, Emilia Romagna, Sardegna e Veneto un contributo fondamentale per la tutela della nostra agricoltura

'Le operazioni condotte dai militari del Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari in diverse regioni italiane per contrastare contraffazioni e frodi alimentari rappresentano un [...]

tags : campana mele vini dop sarda kg ovine filetto esteri dolci
dal 4 July 2011 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Crisi dei suini, sempre meno "mamme" nelle stalle. "Rischiamo di essere una colonia del nord Europa"

Crisi dei suini: l'Italia ha perso 60 mila scrofe in tre anni. Oggi nelle stalle sono meno di 700 mila, contro le 756 mila del 2008. Solo in Lombardia fra il 2009 e il 2011 sono state cancellate [...]

tags : dop vini
dal 4 July 2011 su:
vino
Risotto ai piselli su crema di piselli alla menta

Risotto ai piselli su crema di piselli alla menta

Vino Enoteca Le Cantine dei Dogi -  Tovagliolo Creativitavola - Posate Villa d'Este HomeBuongiorno e buon lunedì! sbaglio o qualcuno è già in ferie? io sono ancora qua fino a fine luglio [...]

tags : novello merlot bianco speck brodo dop riso ricetta piselli cottura
dal 4 July 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso

Preci ,"Pane, Prosciutto e Fantasia": i visitatori premiano il fascino e l'ospitalità del borgo umbro

'Grande soddisfazione per questa XI edizione - dichiara Pietro Bellini Sindaco di Preci - Pane, Prosciutto e Fantasia si conferma un'iniziativa vincente per la promozione del nostro territorio e [...]

tags : trebbiano pane sala vini asiago dop italiana prosciutto formaggio chitarra
dal 3 July 2011 su:
vino pane pasta riso formaggi

Verso la Dop Cozza di Scardovari. Il disciplinare

Il disciplinare della DOP Cozza di Scardovari, che sarà discusso mercoledì 27 luglio prossimo, nella Sala convegni della Cooperativa Pescatori Delta Padano Scarl, appunto a Scardovari, prevede [...]

tags : dop vini sala lipidi temperatura
dal 1 July 2011 su:
vino locali

Cozza di Scardovari verso la Dop

Indetta la Pubblica Audizione. Sarebbe la terza specialità ittica italiana a Denominazione.Chi non le conosce non sa cosa perde: parliamo delle gustose cozze di Scardovari allevate, raccolte e [...]

tags : vini dop sala veneta italiana molluschi
dal 1 July 2011 su:
vino locali cucina regionale

9 luglio 2011: Asiago premia l'Asiago. Festa per i migliori formaggi d'alpeggio

Alle 17.30 'L'Italia prende forma' in piazza Secondo Risorgimento. Da Caserta due pizzaioli per la 'Pizza dell'Altopiano' dedicata all'Unità d'Italia.Vicenza, 1 luglio 2011 - Sarà [...]

tags : cabernet cantina speck malga pizza vini dop doc forno asiago
dal 1 July 2011 su:
vino alcolici formaggi

Formaggio Asiago e Comune di Asiago: è accordo per la promozione integrata

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Asiago ed il Comune di Asiago annunciano oggi la firma di un'intesa volta alla promozione integrata di prodotto e territorio, attraverso l'instaurazione [...]

tags : vini dop punti latte asiago formaggio
dal 1 July 2011 su:
formaggi vino alcolici

Vino, Guidi (Confagricoltura) all'Assemblea degli agricoltori di Firenze: "Riaprire il dossier della liberalizzazione degli impianti". L'Europa vitivinicola si mobilita

Il presidente di Confagricoltura Mario Guidi, oggi, all'assemblea degli agricoltori di Firenze è ritornato sulla spinosa questione della liberalizzazione degli impianti vitati, voluta da [...]

tags : dop vini ceca toscana viticoltura
dal 1 July 2011 su:
vino cucina internazionale cucina regionale

Associazione Produttori Olivicoli Salernitani: rinnovati gli organi sociali

La assemblea dei delegati dell'A.Pr.Ol. Salerno ha rinnovato stamane i propri organi di amministrazione, eleggendo il nuovo Consiglio che resterà in carica per il prossimo triennio.I nuovi [...]

tags : vini dop sala marino altamura italiana salernitana
dal 30 June 2011 su:
vino locali cucina internazionale
Formaggio Asiago DOP: fresco o stagionato, è sempre delizioso

Formaggio Asiago DOP: fresco o stagionato, è sempre delizioso

Prende il nome dall’omonimo comune dell’Altopiano di Asiago, in provincia di Vicenza, questo delizioso formaggio di latte vaccino a denominazione di origine protetta (DOP) di [...]

tags : vernaccia cabernet cannonau soave rosato franciacorta dop breganze spumante solopaca
dal 30 June 2011 su:
vino alcolici formaggi

Mr. Cheese a Chambery per la prima tappa francese del Road Show del Provolone Valpadana DOP

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana è artefice anche quest'anno del progetto 'Una città da assaggiare', un tour sensoriale che toccherà le piazze del nord Italia, della Francia, della [...]

tags : ricette vini dop svizzera francese alimentare formaggio provolone degustazione
dal 29 June 2011 su:
vino cucina internazionale formaggi

Suini, a rischio chiusura gli allevamenti lombardi. Domani a Milano vertice di Coldiretti con la Regione

Domani, giovedì 30 giugno, alle 11 a Milano vertice di Coldiretti con la Regione per salvare gli allevamenti dei suini in Lombardia. Si tratta di un comparto che, con tremila aziende e 5 [...]

tags : dop vini
dal 29 June 2011 su:
vino