Risultati: 6790 per vitellone
Ingredienti per 4 persone: 8 fettine sottili di vitello, 100 g di prosciutto cotto, 100 g di formaggio a pasta filata, 1 cipollina, ½ bicchiere di vino bianco secco, qualche foglia di salvia, [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 12 fette sottili di carne di vitello - 50 g di prosciutto crudo a dadini - 200 g di carne macinata - 50 g di formaggio grattugiato - 2 fette di pane a cassetta - un [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 fettine sottili di vitello, 100 g di speck, 150 g di caciotta affumicata a dadini, ½ cipolla, ½ bicchiere di brandy, 400 g di patate, una grossa noce di burro, [...]
Ingredienti per 4 persone: 8 fettine sottili di vitello, 100 g di prosciutto crudo, 150 g di groviera a dadini, ½ cipolla, ½ bicchiere di brandy, una grossa noce di burro, olio extravergine [...]
TEMPO: 40 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI/NO Negli ultimi anni per me la carne è diventato un piatto molto estivo, non [...]
Sono appena tornata dalla Sardegna e in attesa di scaricare un po' di foto di posti bellissimi ci tengo a segnalare un buon indirizzo dove gustare la cucina romana. Ecco un post veloce veloce.Il [...]
Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 600g di magatello di vitello a fettine 2,5dl di salsa di pomodoro 3 filetti di acciuga sott’olio 2 cucchiai di capperi [...]
Preparazione: 10 minuti Cottura: 5 minuti INGRDEDIENTI Per 4 persone 600g di scaloppine di vitello (1/2cm di spessore) 20g di farina 1 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di prezzemolo [...]
Preparazione: 30 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 1 cucchiaino di olio d’oliva 12 crèpes di mais 3 foglie di lattuga tritate 1/2 pomodoro tagliato a dadini 6 olive [...]
Se volete la ricetta della salsa verde vedete qui…perchè io vi parlerò di come la utilizzo per diversi piatti caldi e freddi! In estete sicuramente si condiscono in modo differente i [...]
Ingredienti per 4-6 persone: Per la pasta: 300 g di farina 0, 3 uova, un cucchiaio di olio (facoltativo), sale. Per il ripieno: 3 etti di carne di vitello macinata, 1 etto di prosciutto crudo [...]
Le crocchette di fegato sono un piatto un pò particolare, ovviamente se non vi piace il sapore del fegato di vitello è inutile che continuate a leggere, se invece vi…
TEMPO: 10 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI La «Sella di vitello alla Principe Orloff» perde colpi davanti al pollo alle [...]
Se non avete ancora deciso cosa cucinare per pranzo, provate le fettine al pomodoro, le potete preparare con i petti di pollo o la carne di vitello e sono certa…
Del vitello tonnato abbiamo già parlato, ma forse non tutti sanno che si può anche preparare il petto di pollo tonnato! E’ una variante più leggera e digeribile, grazie alla carne [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 750 g di coscia di vitella - 100 g di lardo fresco - 100 g di salsiccia - 2 pomodori - 2 carote - 2 cipolle - 4 spicchi d’aglio - prezzemolo tritato - sale, [...]
Il caldo ormai si fa sentire e il palato richiede cose fresche, ma comunque sfiziose. Se avete invitato a cena gli amici e non sapete come districarvi, vi consiglio oggi di provare a preparare [...]
Ingrediente Principale: Triglie Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
II pesto è una salsa antica, come indica il nome stesso, che significa «pestato in un mortaio».Gli storici della gastronomia rintracciano le sue origini in quelle «salse agiate» di cui [...]
Corro e stracorro per partecipare al concorso"inventa una ricetta" di sandra del sito “un tocco di zenzero” preso (diciamo così) per le ali di un pollo! Sono in ritardo e scusatemi ma prima [...]
Per un secondo piatto completo e facilissimo da preparare vi propongo delle zucchine grigliate in salsa tonnata. Ci occorrono tonno in scatola, meglio se al naturale, gr 250; maionese gr 250; [...]
Chi non ricorda Silvana Mangano nei panni della mondina di Riso Amaro e tutte le altre mondine con i calzoncini e le calze di filanca nere, i visi nascosti dai cappelli a larghe tese, chine, con [...]
Un brindisi vegan a tutti quelli che vivono senza rubare latte ai vitellini
Preparazione: 30 minuti Cottura: 45 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 150g di polpa di manzo tritata 250g di polpa di vitello tritata 100g di salsiccia 600g di spinaci 40g di parmigiano reggiano [...]
