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Il Lazio esce dalla zona rossa, e il sindaco di Roma Virginia Raggi si appella al governo chiedendo la possibilità di riaprire i ristoranti anche la sera. Nella lettera, inviata dalla prima [...]
Sono ben più di 35 i dolci di Pasqua tipici delle regioni italiane. Ma per presentarvi il repertorio completo di una tradizione ricca oltre ogni immaginazione non basterebbe una settimana di [...]
Il leader della Lega, Matteo Salvini, ha espresso il suo parere in merito all’apertura di bar e ristoranti dopo Pasqua: secondo Salvini sarebbe giusto riaprire, se i dati lo consentono e [...]
Nel 2020, la carenza del lievito sugli scaffali dei supermercati ha veramente stupito tutti. La cosa che mi fa ancora strano è che la sua presenza o assenza nel banco frigo funga ancor oggi [...]
Scopri i nuovi ristoranti e i nuovi delivery da provare a Milano: dagli hamburger gourmet alla cucina cinese, dalla pizza al padellino al poke, alle lasagne, Mangiare Bene a Milano, Canale: Dove [...]
Giallo rafforzato è la parola d’ordine per il nuovo decreto che entrerà in vigore dopo il 6 aprile. È la notizia del giorno insieme al cambio di colore delle regioni che questa volta [...]
Attenzione: in Campania riaprono i mercati, ma solo per la vendita di generi alimentari, prodotti agricoli e florovivaitstici. E solo fino al 5 aprile. A stabilirlo è stata una nuova ordinanza [...]
Il governo sta lavorando alle misure che entreranno in vigore dopo il 6 aprile, allo scadere di quelle attualmente in vigore, e si fa strada l’ipotesi della creazione di una “zona gialla [...]
Il Giovedì Santo di Pasqua a Napoli c’è un rito ineludibile: quello della zuppa di cozze con ‘o russ’, l’olio piccante (e qui avete la ricetta). E ora ad accompagnarla [...]
Con Francesco Pompetti di Impastatori Pompetti ci eravamo lasciati a novembre, in tempi non sospetti per la colomba. Era il periodo in cui stava impastando i panettoni. E noi ve l’abbiamo [...]
Spostiamoci a Castelcivita, in provincia di Salerno: qui le forze dell’ordine hanno scoperto una festa illegale in un agriturismo. Giunti sul posto, hanno identificato e multato tutti i [...]
Dense nubi si addensano sulle riaperture di ristoranti, bar e pizzerie ad aprile dopo Pasqua. Con ogni probabilità se ne riparlerà a maggio. Il quadro di previsione che si sta delineando in [...]
Buone notizie per i bar e ristoranti di Milano: fino a giugno 2021 potranno continuare a mettere tavoli e sedie gratis in strada. Il tutto, ovviamente, quando non saranno in zona arancione e [...]
Unione Italiana Food, basandosi sui dati Nielsen IQ, ha evidenziato come, nel corso dell’ultimo mese, gli italiani abbiano aumentato gli acquisti di pasta dell’11% a volume: si è [...]
La Pastiera di riso è la parente stretta della classica Pastiera con il grano. E’ molto in uso nella zona che va dal Cilento alla Costiera amalfitana. Sembra che l’uso del riso al [...]
Pasqua, andiamo, è tempo di colombe. (Vabbè, ormai l’ho scritto.) E ne vediamo di tutti i colori, sugli scaffali dei supermercati, nelle vetrine dei pasticcieri o dei panificatori, ma [...]
Il Fungo dell’Eur è un luogo iconico di Roma. Lo si incontra sulla mano destra percorrendo la Cristoforo Colombo in direzione Ostia subito dopo il Palazzo dello Sport di Marcello [...]
Casatielli e tortani non possono mancare sulle tavole pasquali, specialmente quest’anno che gli spostamenti tra regioni restano un miraggio e l’unico modo per viaggiare e godere [...]
Buongiorno.. amo il pollo accostato agli agrumi.. e ho sempre utilizzato il loro succo quando decidevo di utilizzarli per qualche ricetta.. Ma stavolta avevo a disposizione degli ottimi prodotti [...]
Il napoletano fiero non dirà mai di acquistare la pastiera (comprarla online poi, non parliamone) ma di farla in casa da secoli e secoli, con ricette tramandate da trisavoli che sicuramente [...]
Nel veneziano, e più in generale nel Veneto, esiste un grande lievitato che sostituisce la colomba sulle tavole pasquali: la focaccia veneta o “la veneziana”. Si tratta di un dolce che ha [...]
A causa dell’aumento di casi di Coronavirus legato all’esplosione di contagi da varianti, Angela Merkel in Germania non ci ha pensato su molto: lockdown duro. Il che vuol dire non [...]
La cura EPI nella gestione Biondi Santi fa apparire i primi frutti e i fronti aperti da Giampiero Bertolini, amministatore delegato della tenuta, sono molteplici e tutti ci appaiono come piccole [...]
Nella notte fra domenica 21 e lunedì 22 marzo un gruppo di vandali ha colpito con un tombino le vetrine di tre bar del centro storico di Cesena. In uno di questi, il bar Zampanò, i teppisti [...]
Tempo di zone rosse e arancioni, di chiusure ma anche di voglia di normalità e di voglia di Matera. Nessuno ci vieta di sognare, di immaginare come sarebbe andare a pranzo o a cena fuori, [...]
