Abbiamo una sorpresa per voi! Il nostro chef giornalista Manuele Baiocchini ci ha regalato una nuova ricetta CasaBaio direttamente dalle Maldive! Ecco di cosa si tratta. L’estate è [...]
Insalata di fagioli cannellini e mazzancolle Una insalata di fagioli cannellini e mazzancolle può essere un piatto più o meno veloce: se si usano fagioli in scatola e mazzancolle precotte [...]
La pasta estiva sfiziosa, magari servita fredda, è un vero e proprio classico della stagione più calda, quando insieme al sole arriva anche la voglia di piatti leggeri, freschi e [...]
Avete presente il classico e amatissimo plumcake con yogurt e mirtilli? Ecco, oggi vi presentiamo la ricetta di questo buonissimo dolce ma in versione mini plumcake, ossia la ricetta per [...]
Per un dessert estivo facile da fare a casa prova la ricetta del biancomangiare, è un delizioso budino di latte dal sapore delicato. È bianco perché è fatto con il latte e per questo si [...]
Adoro il Barbaresco, secondo il mio modesto parere l’espressione più compiuta della finezza del nebbiolo. Giuseppe Palazzo, sommelier della Madernassa a Guarene sui tre magnifici piatti di [...]
Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola Vitigno: Nebbiolo, 75 cl. Alcol: 13%. Lotto: 34022 Fascetta Docg ACDG 08344969. Bottiglie prodotte. Prezzo medio in [...]
Si prepara in meno di 15 minuti, è cremosa e piace a grandi e bambini: ecco la ricetta della pasta del pastore, un primo piatto da provare assolutamente! Gli ingredienti principali della pasta [...]
Ecco i consigli dei nutrizionisti su come mangiare lo yogurt a colazione se il tuo scopo è quello di perdere peso e ritrovare la linea. Specialmente in vista delle vacanze estive e della prova [...]
Sapere come pulire il frigorifero senza fatica e in fretta ti permette di impiegare tempo prezioso per fare le cose che ti piacciono! La pulizia del frigo può rivelarsi noiosa e lunga se non [...]
Oggi prepariamo insieme una ricetta del giorno veloce e facile per un secondo piatto di pesce succulento, croccante fuori e morbido dentro. Raduna tutti gli ingredienti e prepara con noi la [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: 2 grandi petti di pollo senza pelle disossati 2 cucchiaini di condimento al pepe limone, vedi note 31,25 g di farina 1 cucchiaio di olio d’oliva Salsa [...]
Mazzancolla al vapore, gazpacho di ciliege, bisoctto salato al curry e sesamo vino in abbinamento Il Ramato 2022 Pinot grigio Doc Friuli Risotto allo Zafferano piselli fini [...]
Dopo la collezione di vini californiani, Gordon Ramsay lancia una linea di vini italiani in collaborazione con l’enologo Alberto Antonini, ma quanto costa il suo vino? Gordon Ramsay, cuoco [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è squisito da gustare freddissimo, la ricetta dell’estate ideale per una torta estiva che si scioglie in bocca. Tra i dolci estivi per eccellenza ci [...]
Re Carlo III d’Inghilterra ha scelto la Coronation Quiche come piatto per celebrare la sua incoronazione ufficiale, ecco la ricetta originale. In occasione del grande pranzo [...]
L’azienda Bosco De’ Medici dei soci Giuseppe Palomba ed Antonio Monaco, ha ben 8 ettari di vigneto all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio dando vita a quattro vini: Piedirosso, [...]
Le patate sono un cibo molto amato, ma bisogna sapere come comportarsi nel consumarle quando fa caldo. Ecco alcune indicazioni utili. Le patate sono un alimento particolarmente amato dalle [...]
Puoi rendere più dolce il caffè senza usare né zucchero né altri prodotti dolcificanti: il trucco che nessuno ti ha mai detto prima. Che cosa c’è di meglio di un bel caffè la mattina [...]
Un primo piatto sfizioso della domenica e non solo, per conquistare grandi e bambini: ecco come preparare la pasta alla Montecarlo! Ti piace il ragù e sei anche un amante del pesto alla [...]
Sei in cerca di idee per un aperitivo fatto in casa? Prova questo cocktail dell’estate con 2 soli ingredienti veramente goloso e fresco! L’estate è finalmente arrivata, perché non [...]
Quando vuoi gustare un dolcetto facile e veloce puoi fare questa ricetta della mousse alla menta, fresca e delicata, conquisterà tutti! Rinfresca le tue serate estive con un dolcetto facile e [...]
Punto di riferimento della gastronomia, ma anche del bon ton italiano, Csaba Dalla Zorza è diventata anche un’assoluta icona di stile che “osa” anche outfit improbabili! [...]
Come realizzare una perfetta frittura di pesce? Dorata, croccante, asciutta: queste le qualità indispensabili per poterla definire tale. Segui i nostri consigli. La frittura di pesce è una [...]
Che disastro le macchie di sugo sulle tovaglie! Ma niente paura: con questo rimedio naturale risolvi il problema in un battibaleno. Smacchiare una tovaglia dopo un bel pasto in compagnia di [...]