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A me i pomodori piace sceglierli ad occhi chiusi, e non perché io sia superficiale. Ne guardo il colore, chiudo gli occhi, li avvicino al naso e, se sento forte quell’inconfondibile [...]
“Nonno, raccontami della Guerra!”La mia curiosità di bambino e la passione per i film dove i soldati facevano mostra del loro valore, indossando divise belle intonse come il giorno della [...]
Questa crostata ricca è uno dei dolci più rustici e buoni che preparo da sempre…semplice e casereccia ma con un tocco raffinato…gli amaretti si sposano alla perfezione con la ricotta e la [...]
Siamo nell'era dell'innovazione continua in tutti i campi. La cucina non è da meno. Nonostante tutto piano piano ci stiamo rendendo conto che non può essere solo così. Vi siete mai chiesti [...]
Da appassionata di riso non vedevo l’ora di tornare nelle risaie del novarese. E lo volevo fare non in un periodo qualunque dell’anno ma proprio a maggio, quando le risaie si [...]
Le politiche alla base della confisca dei beni della criminalità organizzata fino a pochi decenni fa erano un’utopia. Quello che oggi sembra scontato, è stato invece un percorso lungo, nato [...]
Questo fine settimana appena passato ho acquistato la macchinetta per fare i waffle simpatici e morbidi dolcetti…e l’ho inaugurata con la ricetta dei waffle morbidi di Antonella Pagliaroli [...]
Per un certo periodo riesco a fare tante cose, ho energia per stare dietro a tutto e poi puf, tutto si interrompe e una cosa si accavalla all’altra e mi sento sempre di rincorsa. Questo [...]
L'inverno è stato interminabile, la voglia di sole e mare si faceva prepotente, ma in Italia era ancora presto per goderne. A questo punto dover aspettare le ferie estive, diventava un miraggio [...]
Un’area espositiva di 1,1 milioni di metri quadri, più di 140 paesi e organizzazioni internazionali coinvolte, 96 tra padiglioni e cluster: sono i numeri dell’esposizione universale [...]
Se c’è un filo rosso che segna implacabilmente la storia dell’Italia dei comuni, sino al più recente processo di unificazione, è quello legato all’imposizione fiscale e ai [...]
Sono una grande fan dei muffins! Fan sfegatata tipo da strapparmi i capelli, lanciare reggiseni e scrivere sul diario segreto MUFFIN TI AMO 150 volte di seguito! Sono così irresistibili, [...]
Special guest per un giorno! Eh sì perché lo scorso gennaio con il mio crumble di zucca e nocciole ho vinto la categoria ‘secondi’ del contest di StagioniAMO e, oltre ad un [...]
. La lavanda è conosciuta fin dai tempi più antichi per le sue proprietà benefiche ed era utilizzata anche per preparare talismani e portafortuna. Oggi l’olio essenziale di lavanda [...]
. I Fiori di sambuco Il sambuco in Alto Adige fiorisce dopo metà maggio nel fondovalle e all’inizio di giugno in montagna, oltre gli 800 m. Il fiore di sambuco va colto in un luogo non [...]
Il 16 e il 17 maggio 2015 a Gambellara si svolge Garganica, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Gambellara e dalla Strada del Recioto per promuovere i vini Gambellara DOC e i vini [...]
di Gianni Ferramosca Cosi come è giusto che sia, La “Nera di Troja” del Birrificio Ebers di Foggia, non somiglia a nessun’altra birra prodotta in giro per il mondo, perché fortemente [...]
Dolorata M, Cefalù : Perchè i genitori non riconoscono l'Obesità dei figli e se gli dici qualcosa ti tolgono il saluto?Non prendertela carissima, credo che il 99% dei genitori non si [...]
Che maggio è senza fave e pecorino?! Questa vellutata è davvero un comfort food per eccellenza! Profuma di primavera, gustosa e genuina… On air Lucio. “Conosco un posto nel tuo cuore [...]
TARASSACO: IL DEPURATIVO D’ECCELLENZA Passeggiando per i campi è impossibile non notare il bellissimo Dente di leone, che con i suoi fiori gialli crea uno spettacolo di colori. È il [...]
L’appuntamento è al Porto Antico di Genova, dove, da oggi al 17 maggio, torna Slow Fish, la manifestazione internazionale che unisce il piacere di gustare il cibo alla discussione dei [...]
Quando mi soffermo ad osservare il lavoro di Raffaele Moccia nella sua vigna ad Agnano penso sorridente che lui sia l’Avatar dei Campi Flegrei. Proprio così, sembra un essere arrivato da un [...]
Un dolce ricco, semplice e buonissimo…il mascarpone con la cioccolata poi…parliamone Print Plumcake al mascarpone e cioccolato Dosi per uno stampo da 25 cm [...]
Forte della sua lunga storia ( è nata nel 1890!) nel settore delle confetture, Zuegg propone ai consumatori Bio Cremosa Lamponi, il nuovo gusto della linea Zuegg Bio Cremosa, le [...]
Ne esistono davvero tante di ricette di confettura di fragole…lo so…però io l’adoro…e mi son tanto divertita con le foto che non potevo non pubblicarla! Print Confettura di [...]
