Risultati: 2130 per castel
3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

Fiduciosi di iniziare presto con le anticipazioni dei 3 bicchieri 2012, ricordiamo tutti i premi menzionati finora sperando che all’uscita della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso [...]

tags : pecorino lagrein vermentino verdicchio cantina albana conero barbera sangiovese chardonnay
dal 6 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
A Ghemme la vendemmia produce energia

A Ghemme la vendemmia produce energia

La Torraccia del Piantavigna presenta un nuovo concetto: dell'uva non si butta nulla e i rifiuti servono anche per scaldare. Risultato?Si risparmia il 75% dell'energia!Proprio così: nei [...]

tags : cantina ghemme nebbiolo erbaluce gattinara vespolina uva vini gambero vitamine
dal 1 October 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Tutti i volti dell'autoctono: a Napoli l'Anteprima di Vitignoitalia 2011

Tutti i volti dell'autoctono: a Napoli l'Anteprima di Vitignoitalia 2011

Torna puntuale l'appuntamento d'autunno con i grandi vini di Vitignoitalia: lunedì 29 novembre, il Grand Hotel Excelsior di Napoli ospita la tradizionale Anteprima del Salone del vino da [...]

tags : vini vitigno sommelier degustazione
dal 1 October 2010 su:
alcolici vino locali
Beppe Palmieri | Il punto G della Francescana (Osteria)

Beppe Palmieri | Il punto G della Francescana (Osteria)

Giuseppe Palmieri nasce a Matera nel febbraio 1975. Fa esperienza tra Villa Crespi ad Orta San Giulio e il glamour San Lorenzo, nel cuore della city a Londra. Lavorando tra i prestigiosi tavoli [...]

tags : lambrusco riesling aglianico cantina pignoletto sorbara osteria matera birra cru
dal 1 October 2010 su:
alcolici vino locali
Le Eccellenze dell'Espresso nel Centro Italia

Le Eccellenze dell'Espresso nel Centro Italia

Emilia Romagna bianchi 18 16 Anime 2008 Vigne dei Boschi dolci 18.5 Albana di Romagna Passito Riserva AR 2006 Zerbina 18.5 Colli Piacentini Malvasia Passito 2008 Il Negrese 18.5 Colli [...]

tags : pecorino carmignano malvasia montepulciano sagrantino chianti sangiovese vernaccia lambrusco vino nobile di montepulciano
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
Coccia tutto nuovo. Corelli va a Pescia. Oliver a Montalcino

Coccia tutto nuovo. Corelli va a Pescia. Oliver a Montalcino

Periodo di guide, ma anche di aperture di nuovi ristoranti e di trasferimenti. Lunedì 11 ottobre è la volta di Enzo Coccia che, dopo essere volato a New York per l’apertura della [...]

tags : campana forno bufala martino birra capri vini sala menu pizza
dal 30 September 2010 su:
locali vino cucina regionale
I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

I vini d’Italia 2011 per la guida dell’Espresso. Tutti i premiati

Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]

tags : pecorino barbaresco barolo malvasia ghemme albana merlot verdicchio sangiovese sagrantino
dal 30 September 2010 su:
vino alcolici formaggi
Terre di Vite: vino, musica, poesia, colori, arte all’insegna della multicultura

Terre di Vite: vino, musica, poesia, colori, arte all’insegna della multicultura

Si sale, in tutti i sensi, Terre di Vite cresce e questa volta si sposta in Piemonte, per l’esattezza al Castello di Buronzo (VC) sabato 13 e domenica 14 novembre 2010 si apriranno le [...]

tags : lambrusco chianti gattinara aglianico verdicchio moscato passito igt grillo ghemme
dal 29 September 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Gole profonde | Anteprima dei 3 bicchieri 2011 del Gambero Rosso

Gole profonde | Anteprima dei 3 bicchieri 2011 del Gambero Rosso

Tulliani o non Tulliani? la noia e i dubbi sulla proprietà della casetta a Montecarlo li lascio ai caimani della vecchia politica. Noi pugliesi siamo oltre e con la giunta Vendola, credetemi, [...]

tags : riesling sauvignon passito moscato cantina lagrein primitivo pinot dolci vini
dal 27 September 2010 su:
vino alcolici locali

Torre Fornello: Fermenti Naturali e Arte

Luigi Bellucci Sono dodici anni da quando Enrico Sgorbati ha preso sulle sue spalle questa azienda, facendone un punto di riferimento vinicolo e culturale nel patrimonio enologico artistico [...]

tags : piacentino
dal 25 September 2010 su:
formaggi
Napoli è, come si dice, una città dai forti contrasti

Napoli è, come si dice, una città dai forti contrasti

Napoli, 20/09 | “Una terrazza tra Golfo e Vesuvio, ritorna il ristorante di Enrico Caruso. A due anni dalla chiusura per l’emergenza rifiuti il 20 settembre ha riaperto lo storico [...]

tags : prosecco salsa salame orata olive vini capri pietra fonduta ristorante
dal 24 September 2010 su:
locali vino carne e pesce
Tratto da Lavinium: “Nanni Copè: Portami dove ancora non sono stato…”

Tratto da Lavinium: “Nanni Copè: Portami dove ancora non sono stato…”

Con quali ali si potrà sfuggire alla rovina e al bruciore dei giorni? Con quali lacrime si potrà stendere un velo sullo sguardo stupefatto del tempo? Con quali mani si potrà stringere in [...]

tags : aglianico ribes rubino frutta vitigno
dal 23 September 2010 su:
frutta verdura vino alcolici

Quali sono le acque minerali più ricche di calcio? Quanto costano? La top ten delle acque minerali più ricche di Calcio

Paola Frigerio domanda: Sono intollerante al latte, ho sentito dire che per raggiungere i livelli raccomandati di calcio è possibile bere dell'acqua minerale, è vero? Se si, quale?Risposta: [...]

tags : soia monte latte bianco punta polpo rape ceci calorie bio
dal 22 September 2010 su:
frutta verdura alcolici formaggi
Una spremuta d'olive in terra d'Umbria con "Frantoi Aperti"

Una spremuta d'olive in terra d'Umbria con "Frantoi Aperti"

Dal 30 ottobre all'8 dicembre 2010 ritorna 'Frantoi Aperti'. Sei weekend da non perdere nei borghi più belli della regione. Fra arte, musica ed enogastronomia.L'autunno in Umbria si tinge [...]

tags : novello vergine olive vini dop servizio colli amerini colli martani castiglione agriturismo
dal 22 September 2010 su:
vino locali alcolici

Verticali Le Serole e Centomoggia: il punto su Pallagrello bianco e Casavecchia

di Monica Piscitelli Si raccoglie il Pallagrello Bianco in questi giorni sulle colline di Castel Campagnano e tra un altro paio di settimane sarà il turno del Casavecchia. Solo dieci anni fa [...]

tags : monica bianco
dal 21 September 2010 su:
alcolici

Oggi 19 settembre al Castello di Oliveto (FI) torna Vini d’Elite: per imparare insieme i profumi più belli del mondo

Promette acqua oggi domenica 19 settembre ma io non mi preoccupererei! Il castello  Castello di Oliveto a Castel Fiorentino, circa mezzora da Firenze sarò comunque una cornice splendida per  [...]

tags : sagrantino franciacorta barolo aglianico cortese taurasi syrah barbaresco brunello di montalcino montefalco sagrantino
dal 19 September 2010 su:
vino alcolici locali

L'autunno esplode in mille colori a Castel Di Tora. Nell'Alta Sabina si celebrano così gli strigliozzi al sugo

Domina il lago del Turano regalando una vista impareggiabile sui monti circostanti. E' Castel di Tora, piccolo centro del reatino considerato uno dei 'Borghi più Belli d'Italia'.Sotto la sua [...]

tags : sugo vini monte dolci riserva romana naturale
dal 16 September 2010 su:
vino pane pasta riso formaggi
Umberto Cesari: primo giorno della vendemmia 2010

Umberto Cesari: primo giorno della vendemmia 2010

Umberto Cesari ospita l'assessore regionale all'agricoltura dell'Emilia Romagna Tiberio Rabboni Durante il primo giorno di vendemmia 2010.Castel San Pietro, 14 settembre 2010 - E' [...]

tags : merlot sangiovese sauvignon chardonnay docg vini doc stampa annata vendemmia
dal 14 September 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale
Ma le annate calde non sono fatte per gli altoatesini

Ma le annate calde non sono fatte per gli altoatesini

Angelo PerettiSono stato a Vinea Tirolensis. Massì, la rassegna annuale, a Bolzano, dei Freie Weinbauern Freie Südtirol, i Liberi Vignaioli dell'Alto Adige, che, chissà perché, nella [...]

tags : vini annata italiana
dal 3 September 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
I primi 20 anni di Rosso Faye Pojer e Sandri

I primi 20 anni di Rosso Faye Pojer e Sandri

Cabernet sauvignon per il 50% eppoi cabernet franc, merlot e lagrein: questa la composizione del Faye Rosso, il vino in stile bordolese che Mario Pojer e Fiorentino Sandri producono dal 1990. [...]

tags : merlot lagrein cabernet sauvignon vini zona annata trentina cabernet franc liquirizia
dal 26 August 2010 su:
vino alcolici
Dialoghi d’estate/16 L’alfabeto di Ferran Adrià

Dialoghi d’estate/16 L’alfabeto di Ferran Adrià

Cari Alessandro, Nicola e Vincenzo, faccio una breve irruzione nella vostra corrispondenza per raccontarvi una mia piacevolissima lettura. Mentre girovago su scatti che scorazza tra le migliori [...]

tags : cantina annata gelato succo grammi frutta ricette dessert ricetta cilento
dal 26 August 2010 su:
locali ricetta alcolici
Piccola guida ai ristoranti per il fine settimana. Alta Puglia.

Piccola guida ai ristoranti per il fine settimana. Alta Puglia.

La Puglia è di moda, nel bene e nel male, e noi, dopo esserci occupati del magnifico Salento, questa settimana risaliamo la costa e ci accomodiamo nella parte alta del tacco: Foggia, Bari, [...]

tags : pecorino pugliese cantina verdure ravioli salumi vongole filetto spigola cicoria
dal 20 August 2010 su:
locali frutta verdura carne e pesce
Mangiando sotto le stelle a Castel di Tora. Perché l'estate in Sabina non finisce mai

Mangiando sotto le stelle a Castel di Tora. Perché l'estate in Sabina non finisce mai

L'estate in Sabina non chiude ancora le porte. Anzi, si rianima, sabato 21 agosto nelle borgo antico di Castel di Tora. L'occasione è ghiotta: le donne del paese, vere maestre della vecchia [...]

tags : fiano vini toro dolci gastronomia punti
dal 19 August 2010 su:
vino carne e pesce
Vino: Marchesi de' Frescobaldi, vendemmia si preannuncia straordinaria

Vino: Marchesi de' Frescobaldi, vendemmia si preannuncia straordinaria

Il via alla raccolta a fine settembre. Il Direttore di produzione Lamberto Frescobaldi: 'Se l'andamento climatico resterà buono, potrebbe essere un'annata memorabile come l'85 e il '97, con [...]

tags : cabernet cantina merlot sangiovese pinot pomino vini uva vitigno pinot grigio
dal 12 August 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

"Wine in Tour" enoturismo in Italia: Viaggi nel mondo del gusto, sapori e tradizioni

"Wine in Tour" é un tour operator che propone Viaggi ed Esperienze all’insegna dell’Enoturismo in Italia, con particolare attenzione ai dintorni di Roma, dove ha [...]

tags : vini wine romana servizio
dal 10 August 2010 su:
vino alcolici cucina regionale