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Da amante del nebbiolo a tutto tondo, gli stimoli per tornare nelle Langhe non mancano mai. Stavolta però, meta d’eccezione con un pizzico di eccitazione. Destinazione Verduno, dove ha [...]
Voglio provare a fare dei rotoli di piadina, così se mi vengono bene me li porterò in spiaggio quando andrò al mare. Buona la piadina, puoi farcirla con ciò che più preferisci, dando libero [...]
C’è un trucco facile e veloce per pulire le cozze. In questo modo le si avranno pronte in poco tempo e con il minimo sforzo: ecco cosa devi fare. È entrata ufficialmente l’estate e, per la [...]
La preparo direttamente la sera e me la porto come pranzo al mare, con questa focaccia davvero un morso tira l’altro. È speciale e dal gusto inconfondibile. Oggi vi presentiamo un piatto [...]
Prosciutto e melone è uno dei piatti più gettonati dell’estate, ma è davvero salutare? Ecco che cosa dice la nutrizionista a riguardo. D’estate spesso non si ha voglia di cucinare e si [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TIRAMISÙ CLASSICO ESTIVO http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
La pasta col tonno è un classico, ma se vuoi che venga squisita devi farla rossa come lo chef Bruno Barbieri. La pasta col tonno è la ricetta salva cena per eccellenza. Si può fare in pochi [...]
Quando il caldo estivo si fa insopportabile e cerca di metterti al tappeto, un aiuto potrebbe arrivare da un gustoso cocktail analcolico che può essere preparato in pochi minuti. Questa bevanda [...]
L'articolo È una variante estiva e originale del classico pollo al curry: ricetta e ingrediente segreto proviene da Ricette della Nonna. Una versione estiva del pollo al curry, con una crema di [...]
Potete pensarla come volete sulla peste suina. Liberi di non preoccuparvi e continuare a mangiare salsicce e prosciutti senza curarvi di come sono arrivati sul piatto. O anche solo farvi due [...]
Non è sempre facile azzeccare la ricetta giusta per fare un dolcetto facile e veloce che sia anche goloso al punto giusto, infatti in giro ci sono troppe persone che creano contenuti di cui non [...]
Anche una semplice focaccia può stupirti, e questa ci riuscirà alla grande. Si prepara con delle procedure facili ed alla fine avrai una pietanza buona Focaccia stasera? Perché no, si [...]
Se fa troppo caldo per la classica lasagna prova la versione estiva al pane carasau di Benedetta Parodi: una bomba! La lasagna è un grande classico della cucina italiana, un primo piatto [...]
La maionese, si sa, è uno di quegli ingredienti che gli snob del cibo guardano dall’alto in basso. Peggio ancora quando è pronta nel barattolo o da strizzare fuori dal tubetto. Meno male che [...]
Facciamo insieme una gustosa pasta al forno ‘finta’: molto più veloce della classica, ma sempre saporita e croccante in superficie! C’è poco da fare, io alla pasta al forno [...]
Fresco e super dissetante, ho provato il sorbetto al lime e ora chi lo abbandona più? Lo faccio quando posso e rinfresco tutta la famiglia con questo caldo insopportabile! Il caldo non si [...]
Oggi i miei bimbi hanno voglia di muffin e, dunque, ho unito l’utile al dilettevole: li preparo per cena con pomodori e ripieni filante, che squisitezza! Di tanto in tanto mi piace lasciare [...]
Come sopravvivere all’estate con i bambini? Trovando una moltitudine di attività diverse, mescolandole con disinvoltura e ricominciando da capo fra giochi, passatempi, gite, didattica, [...]
La ricetta di questo dolce è facilissima: sarà il dessert dell’estate perché è super fresco con la sua crema allo yogurt, ecco come prepararlo in poche e semplici mosse. Durante [...]
Oggi voglio preparare un sugo per la pasta cremoso ed estivo: devi solo tagliare i peperoni, saltarli in padella e frullarli. Se stai cercando un’idea semplice, ma sfiziosa per condire la [...]
Se non hai mai fatto la mousse al mango è arrivato il momento di provarla perché è di una bontà estrema: delicata e perfetta per il dessert del dopocena! A me i dolci a base di frutta non [...]
In inverno, spesso e volentieri, una bella vellutata è perfetta a pranzo o cena: in estate, invece, preparo questa crema fresca e saporita in cui tuffare i crostini e mi lecco pure le dita. [...]
Rivisitare ricette tradizionali comporta sempre una buona dose di rischio, con opposte fazioni schierate da una parte a difesa del tipico e dall’altra a sostegno dell’innovazione. Nei giorni [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ TIRAMISÙ d’AGOSTO con YOGURT: leggero, freschissimo e pronto in pochi minuti! Se stai cercando un dolce estivo che unisca il sapore del [...]
Oggi per pranzo prepariamo il polpettone, ma in realtà il forno nemmeno lo vediamo: c’è solo una cosa da cuocere, il resto lo fa il frigo Polpettone anche d’estate sì, a patto che [...]
