Risultati: 12954 per en
Ecco un nuovo pane senza impasto. Ho fatto una versione 50% farina e 50% farina di mais fioretto. Otterrete un pane non molto voluminoso per via della farina di mais. Un pane con al suo interno [...]
Metamorfosi. Sette chef per sette marmi è l’insolito abbinamento che ha per protagonisti alcuni cuochi dell’area a ridosso del confine tra Friuli Venezia Giulia e Slovenia, riuniti [...]
Sto seguendo una dieta dal 2 gennaio e devo dire che ho avuto gli effetti sperati, da allora ho perso 13 chili, mangiando bene e salutare. Pane,pasta,fette biscottate,biscotti,riso,cous cous e [...]
Nel giro di 24 ore il contenimento dei contagi da Coronavirus sembra essere fuori controllo in Campania. Prima due chiusure eccellenti di bar punto di riferimento a Napoli. I tamponi positivi [...]
A Parigi i bar e i ristoranti saranno chiusi dopo le 22 a causa del Coronavirus. Se a Marsiglia e zone del Sud il Governo ha optato per una chiusura totale di bar e ristoranti, per Parigi e [...]
In Francia, a causa del peggioramento della pandemia da Coronavirus, bar e ristoranti saranno chiusi del tutto a Marsiglia e nelle zone del Sud. Il Governo ha annunciato la necessità di imporre [...]
Oggi una ricetta dolce golosissima. Ho fatto la schiaccia all’uva fragola. Il termine schiaccia è l’abbreviazione di schiacciata o di focaccia. Viene anche utilizzato ciaccia. [...]
David Munoz chiude il suo ristorante di Madrid, programmaticamente chiamato DiverXo (diverso), a causa di un focolaio di coronavirus che coinvolge diversi componenti della sua brigata.. A [...]
Per me l’estate non è ancora finita ed ho voluto fare una torta senza cottura nel forno. Quella che normalmente viene chiamata no bake cake. Di fatto si sfruttano dei buoni biscotti e si [...]
Nella top list mondiale dei ristoranti vegetariani We’re Smart Awards, si classificano rispettivamente al 4° e al 10° posto il Piazza Duomo di Alba e il Joia di Milano. Il primo posto va [...]
Kitchen Como si auto definisce un bistrot dall’anima gourmet, in cui cuore e passione si percepiscono fortemente sia in cucina che in sala per un’esperienza unica. Immerso nel verde di un [...]
Oggi si avvia la settimana con una ricetta che piace molto ai bambini e che pure io adoravo a quella età. Chi di voi si ricorda di aver mangiato a merenda a scuola le schiacciatine alzi la [...]
Per la piccolaStella sopra fragoloniA lato rosettes sui toni del bluPer informazioni E prenotazioniMichela cake designer©Pasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Quella del Piccolo Buco a Roma è una pizza famosa, tra i nomi di crescente notorietà, essenzialmente per due fattori. Il primo è l’essere posizionato essenzialmente a una manciata di passi [...]
La stagione è quella giusta per un antipasto che raccoglie tutti i sapori del periodo. Se siete piemontesi conoscerete sicuramente la cugnà, che serviamo per accompagnare i formaggi, questa è [...]
È il caso di dire una frollatura “spaziale”: ieri alle 10.30, dalla località svizzera di Parpan, è stata lanciato un taglio di carne nello spazio. Questo taglio grigionese, ha [...]
Sembra che l’estate non voglia finire ed in questi giorni a Milano fa molto caldo, non so se anche da voi è la stessa cosa. Viste le alte temperature ho fatto una insalata di cous cous [...]
Ogni tanto faccio capolino nel mio amato blog, anche se purtroppo non sono riuscita ad essere costante come avrei voluto..Oggi sono qui per condividere una bella scoperta, ovvero un sito, [...]
Ecco una idea molto semplice di torta morbida per la prima colazione per la ripresa della “normalità”. I figlio iniziano ad andare a scuola, se siete fortunati, e ci vuole un giusto [...]
Tutti noi siamo alla costante ricerca di qualche attività che ci consenta agevolmente di abbattere lo stress e rilassarci. Ora, una nuova ricerca svolta presso l’Università di Konstanz, [...]
Oggi un pane speciale con farina integrale e quella di segale. La segale contiene poco glutine e pertanto ha un tempo lungo di lievitazione. Come sapete non sono un fan della pasta madre. [...]
Ristorante contemporaneo con un’alternanza cromatica dell’arredamento bianco e blu che richiama i colori del mare e i prezzi della tabella fronte strada che invogliano a sedersi. [...]
L’Elementare Pizzeria nasce come format in seno all’esperienza estiva di Parco Appio. È nell’ex Parco Egeria, a ridosso delle fonti dell’“acqua santa di Roma” in via dell’Almone, [...]
Visto il mio amore per tutto quanto si possa sgranocchiare non posso che amare preparare crackers e sfoglie croccanti da accompagnare ai formaggi o salsine durante i pranzi.Queste sfoglie sono [...]
La 15esima edizione vedrà una giornata aperta al pubblico, ma anche una fiera virtuale con tasting e webinar online con i vignaioli del Sud. Appuntamento dal 18 al 23 novembre 2020 a [...]
