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[Click here to read the English Version]Oggi cocotte!Del mio amore per le cocotte è inutile che ve ne parli, vero? Ve l'ho già detto abbondantemente sia qui che qui e...credo che ve lo dirò [...]
Break today! No Mediterranean diet, no a drizzle of olive oil, none of this kind of things and no boiled vegetables! But what do you think about a very 'fast' burger and fries? Of course, [...]
Una ricetta ritrovata in un vecchio quaderno...della frutta da usare ed una buona causa...questi i motivi per cui ieri mi son messa a fare qualcosa di buono nonostante la poca voglia...ma buono [...]
Di DanielaQuando si dice dalla A alla Z... noi , come sempre, andiamo a rovescia siamo partite da due Z e ora approdiamo ad una A, la A di Aneto appunto.La prima volta che ho assaggiato [...]
Quando il beer bar più importante d’Italia – Ma che siete venuti a fa’, Roma – decide di festeggiare i suoi 10 anni di vita sono dolori per tutti. Titolo: Un mare di [...]
Come sempre, straordinaria l’accoglienza di Fabrizio Carrera e del suo staff di Cronache di gusto a SORSI DELL’ETNA, la manifestazione che promuove la conoscenza dei frutti più gustosi [...]
Ho notato che fra tutti i post pubblicati non ce n’è nessuno di zuppe di verdura… Dimenticanza imperdonabile! Soprattutto per me che adoro i minestroni e le zuppe di legumi, cereali [...]
Cosa preparare per una cena che sia diverso dal solito, che sia delicato ma allo stesso tempo goloso, che richieda poco tempo ma che comunque faccia la sua bella figura nella sua [...]
Sono abituato a pensare per titoli. Può essere anche distorsivo, lo so. Ma che posso farci. E’ il lavoro, è l’abitudine. E questa maratonina delle anteprime toscane – Chianti a Firenze, [...]
I macarons. Amati dagli amanti dei dolci. Amati dai fashion victim. Troppo glamour per resistergli. Troppo belli. Troppo perfetti. Troppo difficili da fare penserete. E invece no. Basta [...]
IL BONET si scioglie in bocca con piacere è un dolce al cucchiaio carico di delicato gusto. Quando preparo questi dolci vi ricordate del creme caramel di casa mia mi sembra [...]
Nessuno scherzo, solo buon cuore. Millésima è un négociant di Bordeaux leader nella vendita per corrispondenza di grandi vini francesi, specialmente en primeur. Propone i suoi 4000 prodotti [...]
Da alcuni anni accanto a prodotti da agricoltura convenzionale o biologica i consumatori possono trovare quelli biodinamici®. In campo vinicolo alcuni vini biodinamici® hanno recentemente [...]
Fotoracconto di una domenica romana di metà febbraio con passeggiata in centro storico e pranzo all'Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: roma, foto, pranzo della domenica [...]
-329 Il mio mazzo di mimose Capita, che la giornata abbia un fil-rouge, un filo conduttore. Per me, oggi, è stato il colore giallo. Sono partita prestissimo. 320 chilometri in [...]
Here I am! Did the week end start well? Mine started great! Now is my time to do a bit of self promotion! No.... I wasn't promote to a dishwasher job in a bad London's fish and chips, but I'm [...]
Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: spinaci, ricotta, cicoria, ricetta, broccolo, pranzo della domenica, crespelle, ricetta vegetariana [...]
Fa un po’ buffo parlarne proprio durante questa settimana delle Anteprime toscane quando tutti i produttori guatano con aria fintoindifferente, e nell’intimo speranzosa, tutti i [...]
Continuo il resoconto delle tapas preparate per il brunch di domenica scorsa postandovi la ricetta delle Papas en amarillo. Si tratta di uno stufato di patate tipico della cucina andalusa e di [...]
Poiché un po’ di persone erano impegnate a Napoli a mettere le mani in pasta (dolce) con Maurizio Santin, ho proposto un passaggio da chi le mani in pasta (salata) le mette [...]
Da quanto tempo cercavo la ricetta giusta..ne ho provate un'infinità, ma nonostante venisse bene non mi soddisfaceva fino in fondo finchè non ho trovato questa sul suo blog..Ammetto che è [...]
PARMA. E’ già in piena attività la macchina organizzativa per la realizzazione del secondo grande appuntamento tutto dedicato al turismo en plein air, Il Salone del Camper 2011, che dal 10 [...]
Nella splendida cornice del ristorante “Le Arcate” di Napoli, grazie alla scuola di cucina “Mise en Place”, diretta dall’effervescente Romina Sodano, ho avuto il piacere e l’onore [...]
Per darvi un'idea per il pranzo di oggi vi lascio velocemente questa ricetta che ho fatto parecchie volte...sembrerà strano, ma la lattuga nel risotto ci sta benissimo..per non parlare [...]
C’è chi la chiama coppa dell’amicizia, c’è chi la chiama grolla… comunque vada chiamata, serve per bere il caffè in Val d’Aosta, dove prenderne uno significa [...]
