Risultati: 5226 per franciacorta

Una degustazione che colpisce il cuore #Lazzarin

L’interprete della cucina per il giorno di Pasqua, al  Royal Victoria di Varenna, Maurizio Lazzarin. Nel menù una sperimentazione di gusti e sapori e di abbinamenti. Un gioco magico tutto da [...]

tags : franciacorta bianco ravioli amarone latte porro cru wine verdure risotto
dal 24 March 2016 su:
alcolici frutta verdura formaggi

Aspettando Parolario

 Domenica 3 aprile, ore 18 Libreria Feltrinelli, Como Prosegue il cammino verso la sedicesima edizione di Parolario, la manifestazione dedicata ai libri e alla cultura che si terrà dal 16 al [...]

tags : franciacorta cuoco parma ricette italiana ristorante internazionale
dal 24 March 2016 su:
locali cucina internazionale carne e pesce

Press Lunch @ Piccolo Lago di Verbania – Lo chef Marco Sacco presenta il nuovo menù

In occasione della riapertura del locale nel mese di marzo, lo chef Marco Sacco con tutto lo staff del Piccolo Lago ha invitato la stampa a degustare in anteprima una selezione di piatti tratti [...]

tags : nebbiolo vermentino franciacorta salsa brut gin stampa doc superiore ristorante
dal 24 March 2016 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 493mo Meeting VG @ Ristorante Casa Perbellini – Verona – Chef Giancarlo Perbellini

Una performance memorabile quella della nuova creatura di Giancarlo Perbellini, forse inaspettata dai più. Lasciato alla moglie Paola, allo storico sous-chef Francesco Baldissarutti e al [...]

tags : moscato franciacorta vitovska cantina birra salsa bosco latte lardo burro
dal 24 March 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Cartoline dal 534mo Meeting VG @ La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck

Accedere all’ultimo piano del Rome Cavalieri a Roma è già di per sé un’emozione, poiché dalle vetrate si gode di una delle migliori viste della “città eterna”. Se poi a questo [...]

tags : brunello di montalcino anatra segale romana riserva melissa piselli pergola frutta salsa
dal 23 March 2016 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Cartoline dal 495mo Meeting VG @ Ristorante Pinocchio – Borgomanero (NO) – Chef Piero Bertinotti

Sedersi a un tavolo del Ristorante Pinocchio di Borgomanero è come accomodarsi nella sala da pranzo di una bella casa di campagna in un giorno di festa. Il caminetto è acceso, si sentono gli [...]

tags : cantina sangiovese moscato franciacorta bosco funghi bufala bianco gelato frutta
dal 23 March 2016 su:
alcolici vino formaggi

The Fisherman burger, Roma. Le mie foto.

The Fisherman Burger è un omaggio al mondo dei pescatori e uno speciale “luogo d’incontro” tra la tradizione marinara pugliese e la gastronomia del New England.Perché il New England? [...]

tags : pugliese barbera cedrata vermentino dolcetto franciacorta birra bosco bio grappe
dal 22 March 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Cartoline dal 503mo Meeting VG @ Ristorante Tokuyoshi – Milano – Chef Yoji Tokuyoshi

Difficile scrollarsi di dosso la nomea di “primo dei secondi”, dopo anni in qualità di braccio destro di Massimo Bottura, ma quella di Yoji Tokuyoshi è senza ombra di dubbio una [...]

tags : pecorino vitovska riesling pinot cantina rosato passito lambrusco cabernet franciacorta
dal 22 March 2016 su:
vino alcolici pane pasta riso

Sparkling Menù, la genialità in rosa

Villa Franciacorta: riparte la manifestazione con molte novità Nella nuova edizione saranno protagoniste le donne chef, con i loro piatti abbinati alla Cuvette di Villa Franciacorta. Novità [...]

tags : franciacorta cantina menu bar wine stampa lounge bar wine bar
dal 21 March 2016 su:
locali alcolici vino

Cartoline dal 491mo Meeting VG @ Ristorante Accursio – Modica (RG) – Chef Accursio Craparo

Dopo la bella esperienza al ristorante La Gazza Ladra dell’Hotel Palazzo Failla di Modica, Accursio Craparo si è buttato a capofitto in un nuovo progetto aprendo questo locale dalla bella [...]

tags : chardonnay moscato barbera cerasuolo roero grillo passito cantina franciacorta bufala
dal 21 March 2016 su:
vino frutta verdura alcolici

VSQ Metodo Classico Rosé Brut

Degustazione > Cascina GnoccoVitigno: Mornasca - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 205.2 - Bottiglie prodotte: circa 3.000 - Prezzo sorgente € 7,50 All’aspetto è [...]

tags : ribes secco brut gnocco perlage degustazione classico metodo classico
dal 20 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 488mo meeting VG @ Ristorante Parizzi – Parma – Chef Marco Parizzi

Che cosa ci si aspetta da una delle tavole più rinomate e longeve della città di Parma? Tante cose: l’arte di saper ricordare il passato e una tradizione culinaria tramandata dai [...]

tags : pecorino nebbiolo sauvignon lambrusco ciabatta barbera pachino recioto passito chardonnay
dal 18 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

#vinnatur 2016

Vinnatur cos’è ? Oltre 150 produttori di 7 diversi paesi, ognuno con una sua storia e un sogno comune: produrre vino naturalmente buono, con le persone e con l’ambiente.  Un evento [...]

tags : pinot chardonnay franciacorta cantina stampa sala brut uva annata fara
dal 17 March 2016 su:
vino alcolici locali

La Grande Dame Veuve Clicquot 1976-2016: dalle stelle il futuro del pinot nero

Gli uomini insistono a lanciare sonde nello spazio per esplorare nuovi mondi, come dimostra il lancio di ExoMars lunedì 14 marzo. Ci sono invece donne per le quali stelle e comete avevano [...]

tags : pinot rosato cantina chardonnay burro salato bianco lamponi annata bacon
dal 17 March 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

Cartoline dal 490mo Meeting VG @ Ristorante Duomo – Ragusa Ibla (RG) – Chef Ciccio Sultano

Se si vuole avere un’idea, in poco tempo, di quello che significa “sicilianità”, basta prendersi un momento per fare una passeggiata e vagare senza una meta ben precisa nel cuore di [...]

tags : moscato franciacorta brunello di montalcino ribolla gialla greco latte bosco salsa frutta succo
dal 17 March 2016 su:
alcolici vino pane pasta riso

Il lago di Garda torna protagonista con Fish&Chef

Anche quest’anno il Lago di Garda si prepara a diventare protagonista dal 21 al 27 aprile, grazie a ‘Fish & Chef’, manifestazione enogastronomica giunta alla sua settima edizione.Dietro al [...]

tags : franciacorta bardolino vini monte trota bosco zona vergine ristorante distillati
dal 16 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 481mo Meeting VG @ Il Sole di Ranco – Ranco (VA) – Chef Davide Brovelli

Il suggestivo pergolato che si allunga sul Lago Maggiore, consente di abbracciare con lo sguardo un panorama che racchiude il piccolo porticciolo di Ranco e arriva sino alle sponde della costa [...]

tags : riesling taurasi chardonnay albicocche franciacorta moscato anatra gelato frutta bianco
dal 16 March 2016 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Cartoline dal 533mo Meeting VG @ Al Peck – Milano – Chef Matteo Vigotti

Ci sono locali che con la loro presenza hanno contribuito a costruire la storia di una città. Quando si parla di Milano, il Peck in via Spadari è uno di questi. In posizione centralissima, ma [...]

tags : sauvignon barbera ribolla gialla franciacorta secco sarda salsa segale bianco farina
dal 16 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

God Save The Wine: torna a Milano il festival del vino

20 grandi cantine con i loro vini Scoprire, conoscere, condividere ed emozionarsi con il vino. Enoteca Duomo21, Piazza Duomo 21 a Milano presenta God Save The Wine  il 17 marzo alle ore 18,30 [...]

tags : primitivo cannonau marzemino vermentino grignolino sangiovese prosecco barbera pinot igt
dal 15 March 2016 su:
vino alcolici ricetta

Ristorante Campo del Drago e Osteria La Canonica di Castiglion del Bosco – Montalcino (SI) – Patron Massimo e Chiara Ferragamo, Executive Chef Enrico Figliuolo

L’executive Chef Enrico Figliuolo continua a tenere alto il livello dell’offerta gastronomica di Castiglion del Bosco. Presso il Ristorante Campo del Drago, che prende il suo nome [...]

tags : pecorino cabernet fiano trebbiano aleatico brunello di montalcino chardonnay frappato cantina bufala
dal 15 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Cartoline dal 532mo Meeting VG @ Blend4 – Azzate (VA) – Patron Antonini, Gazzola, Martini, Maesani – Chef Filippo Scapecchi

Quando un locale nasce dalla passione per il vino di due amici, Ivano Antonini e Luca Martini, e delle loro consorti, e quando questi due amici risultano essere Miglior Sommelier d’Italia [...]

tags : pecorino malvasia barbera riesling cantina barolo piave fiano pane toscano franciacorta
dal 14 March 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Silenzi di terra storie di vino e champagne

Non vi è capitato mai di degustare un vino, leggere un nome, socchiudere gli occhi, e lasciar scorrere le immagini che la fantasia proietta nella mente. Un po' come un film in bianco e nero, [...]

tags : moscato franciacorta groppello lugana bianco scanzo olive vini internazionale branzino
dal 13 March 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 531mo VG @ Sushi B – Milano – Chef Nobuya Niimori

A distanza di un mese, eccoci di ritorno in via Fiori Chiari, in quell’angolo di Oriente ospitato dagli eleganti spazi del locale che ha ormai guadagnato le prime posizioni nelle mete dei [...]

tags : soia tofu reale punta burro sala brut riso latte vini
dal 11 March 2016 su:
carne e pesce vino formaggi

Cartoline dal 466mo Meeting VG @ Ristorante San Martino Treviglio – Treviglio (BG) – Patron Famiglia Colleoni

Non è facile, dalle parti di Bergamo e provincia, capitare in ristoranti di alto livello gestiti con passione e professionalità. Uno di questi è il ristorante dello storico Albergo San [...]

tags : franciacorta chardonnay burro tonno succo ravioli grano frutta wine vini
dal 11 March 2016 su:
locali vino alcolici

Cartoline dal 461mo Meeting VG @ Ristorante Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea

È stato talmente scritto tanto di certi grandi ristoranti italiani che già ci si aspetta come sarà il pranzo, tutto a discapito dell’effetto wow che invece dovrebbe esserci ancora prima di [...]

tags : barbera pinot cantina moscato barolo fiano verduzzo ciabatta chardonnay igt
dal 10 March 2016 su:
alcolici vino ricetta