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Tartufi di panettone

Si riparte con la rubrica Light and tasty e come spesso accade dopo le festività dedichiamo una giornata al riciclo. Tutti compriamo ingredienti/alimenti in grande quantità durante le feste [...]

tags : frutta ricette strudel tartufi amaro torta mele noce sarda salmone
dal 8 January 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Ma tutte queste diete post festività funzionano? La verità è ben altra e devi conoscerla

Le diete post festività funzionano davvero? Dobbiamo stressarci per compierle? Ecco tutta la verità da conoscere. Terminate le vacanze natalizie e terminato anche il giorno [...]

tags : cornetti dieta kg proteine dimagrimento alimentare carboidrati
dal 8 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Forza Italia vuole che la doggy bag sia obbligatoria per legge

Forza Italia ha deciso di dedicarsi alla lotta contro gli sprechi alimentari. O almeno lo hanno fatto due suoi deputati. Giandiego Gatta, deputato di Forza Italia e responsabile nazionale del [...]

tags : kg mica ristorante
dal 7 January 2024 su:
ricetta pane e pizza locali

Ci risiamo: pasta italiana piena di pesticidi, implicate due marche molto note che acquistiamo sempre

Ancora una volta sono stati trovati pesticidi nella pasta, a finire nel mirino della situazione due marchi davvero molto noti. Si torna a parlare di un argomento che già in passato aveva [...]

tags : grano italiana
dal 7 January 2024 su:
pane pasta riso cucina internazionale

MasterChef Italia, tutti indignati per questa ricetta: la reazione di Cannavacciuolo zittisce il concorrente

A MasterChef tutti indignati per una ricetta davvero particolare: la reazione dello chef Cannavacciuolo parla da sé.  Il celebre programma MasterChef Italia, tra le sue tante sfide culinarie, [...]

tags : grana burro secco chilo uva noce farina grammi cottura ingredienti
dal 6 January 2024 su:
ricetta formaggi vino

Ceviche, ricetta dell’antipasto di pesce marinato tradizionale del Perù

Come fare la ricetta del ceviche a regola d’arte, per portare in tavola un antipasto di mare fatto con il pesce crudo marinato. Se non lo avete mai assaggiato è arrivato il momento di [...]

tags : pesci dolci orata chilo mais menu succo ricette branzino antipasti
dal 5 January 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Flan di topinambur con crema di parmigiano e nocciole

T di topinambur, un tubero poco conosciuto dal sapore delicato e dolce simile a quello del carciofo, per questo risulta essere un ottimo contorno, ma non solo!Oggi infatti ci ho preparato un [...]

tags : salsa fuoco forno bianco burro panna noce toma brodo vapore
dal 5 January 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

I Pancake al Pandan

Per la prima ricetta di questo anno 2024 mi sono divertita a fare dei pancake ispirati a dorayaki particolari. Il colore verde non è dato dall'uso del tè matcha, come si potrebbe pensare a [...]

tags : latte fuoco malese cinese succo dolci riso cocco torta pesci
dal 5 January 2024 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Cuoci in cavolfiore in padella e otterrai un contorno a dir poco squisito

La ricetta ideale per servire il cavolfiore anche ai piccoli di casa, scopri come cuocerlo in padella e servirlo saporito e croccante! Il cavolfiore è un ingrediente versatile, con questo tipo [...]

tags : ricette aglio olive kg vergine ricetta mescolando formaggio cottura padella
dal 3 January 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

È il classico ragù napoletano, ma Antonino Cannavacciuolo aggiunge un ingrediente che fa la differenza: da provare

Il ragù napoletano è il condimento adatto a rendere speciale una semplice pasta e con la ricetta di Antonino Cannavacciuolo lo è ancora di più. Non c’è alcun dubbio, se volete gustare [...]

tags : ricette vergine ricetta maiale menu kg sugo pentola condire ingredienti
dal 3 January 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Il governo rimanda (di nuovo) sugar tax e plastic tax, e per Francesco Lollobrigida è un vanto

Secondo Francesco Lollobrigida l’ennesimo rinvio della plastic tax e della sugar tax va inteso come un merito da attribuire al Governo Meloni. Esatto, avete capito bene: per il ministro [...]

tags : kg latte bevande
dal 3 January 2024 su:
ricetta alcolici locali

Patate, riso e cozze: non deve assolutamente mancare questo ingrediente che fa la differenza. La vera ricetta barese

Scopri il segreto di un piatto delizioso della tradizione barese: patate, riso e cozze. Questo ingrediente non può mai mancare.  Nella cucina tipica pugliese, la tiella di patate, riso e cozze [...]

tags : pecorino pugliese barese ricetta cozze verdure riso fuoco kg zucchine
dal 2 January 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pesce stocco a tuttu d’intra Messinese

Ho imparato a mangiare il Pesce stocco a tuttu d’intra Messinese solo da grande! Questa ricetta sicuramente è meno nota del famosissimo Pesce Stocco a Ghiotta alla messinese, di cui vi ho [...]

tags : olive zucca torta latte forno fuoco secco pizza uva kg
dal 2 January 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pane al finocchietto selvatico, un ricordo di mia nonna

Un nuovo anno è iniziato e mi auguro davvero che sia sereno e che porti finalmente la pace in ogni angolo della terra; e auguro a tutti voi che passerete su queste pagine virtuali un buon [...]

tags : taralli forno sannio ricette latte farina torta pizza mele zucca
dal 2 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il Governo inglese ha bevuto troppo durante la pandemia? I sospetti sulle scorte ufficiali

Il governo inglese sta attraversando una piccola bufera alcolica. In pratica il partito laburista ha alzato dei sospetti per quanto riguarda il consumo di alcol durante la pandemia, sostenendo [...]

tags : cantina vini esteri inglese formaggio
dal 2 January 2024 su:
vino cucina internazionale locali

Olio extra vergine d’oliva, ancora aumenti: i costi toccano cifre stellari, cosa ci aspetta a gennaio?

Tante fluttuazioni, negli ultimi mesi, sul mercato dell’olio extravergine d’oliva. Cosa accadrà nel 2024 ormai ai nastri di partenza? Negli ultimi mesi, il mercato dell’olio [...]

tags : chianti olive dop kg ligure vergine condimento classico chianti classico riviera ligure
dal 31 December 2023 su:
vino ricetta frutta verdura

Risotto alla crema di scampi, il ‘must’ del Capodanno romano: il trucco degli chef per renderlo ancora più saporito

Se non sai che cosa cucinare a Capodanno il risotto con crema di scampi è quello che fa al caso tuo: con questo trucco vai sul sicuro. Ancora non hai deciso che cosa cucinare per la notte di [...]

tags : succo brandy panna aglio riso menu grammi ricetta ristorante chilogrammi
dal 30 December 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Natale 2023 Spekulation/Speculoos -tiramisu e pere cotte nel vino speziato

Sarmale (verza acida, in salamoia ripiena di carne e poco riso )Speculoos- tiramisu  ( simil tiramisu con biscotti Lotus e spezie per Speculoos/Spekulatius - biscotti speziati per [...]

tags : noce panna riso pere rum bianco ricetta tiramisu mascarpone castagne
dal 30 December 2023 su:
dolci alcolici frutta verdura

Zuppa di zucca con condimento al limone

Questa cremosa zuppa di zucca è il modo perfetto per ripulirsi dall’enorme mole di cibo assimilata in queste feste considerando che si tratta di un mix di verdure che fanno bene allo [...]

tags : cocco latte fuoco brodo aglio kg zucca vegana carote condimento
dal 29 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cenone di Capodanno, ma quanto mi costi? Altronconsumo spiega quanto spenderemo

Superato lo scoglio del cenone della Vigilia, del pranzo di Natale, della cena di Natale e di Santo Stefano, ecco che ora tocca mettere mano al portafoglio in vista del cenone di Capodanno. Ma [...]

tags : prosecco datteri salmone pandoro grammi kg brut zampone spumante champagne
dal 29 December 2023 su:
vino carne e pesce ricetta

Non sono le solite scarole e fagioli, cucinate alla napoletana sono ancora più saporite: la ricetta facile e sfiziosa

Scopri cosa rende speciali le scarole alla napoletana: sono davvero saporite. Con questa ricetta preparerai un contorno coi fiocchi. Le scarole si possono cucinare in mille modi diversi e [...]

tags : ricetta fagioli aglio olive kg capperi padella condimento napoletana mescolando
dal 28 December 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Le patate sono verdure? Il dilemma americano

Pensatelo un po’ come a un “essere o non essere” particolarmente ricco di amido. A vestire i panni di Amleto è il comitato delle massime autorità alimentari degli Stati Uniti [...]

tags : frutta riso kg servizi verdure pomodori proteine carboidrati
dal 28 December 2023 su:
frutta verdura ricetta

Hai mai preparato così i datteri? Diventeranno ancora più golosi, una vera delizia

Datteri gustosi e golosi: così non li hai mai mangiati, scopri una ricetta deliziosa che te ne farà innamorare e non potrai più farne a meno. I datteri provengono da un albero che può [...]

tags : frutta farina ricette dolci burro kg bacon ricetta datteri taleggio
dal 27 December 2023 su:
formaggi ricetta frutta verdura

Paté di carciofi, ci puoi condire la pasta o le bruschette ed è sempre un gran successo

Questo paté di carciofi è quello che stai cercando: ecco come prepararlo per condire la pasta o per gustose bruschette da aperitivo. Chi ama cucinare e trovare ricette nuove da provare, è [...]

tags : romana bianco salsa succo kg aglio ricette ricetta bollire condimento
dal 27 December 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Stanco del solito pollo? Cucinalo ‘alla romana’: ottimo salvacena che piacerà proprio a tutti

Basta pollo bollito che non sa di niente: come cucinarlo in modo originale “alla romana”. Saranno tutti soddisfatti. Cosa c’è di più pratico e semplice del pollo? La carne [...]

tags : fuoco romana bianco grammi pollo aglio sugo secco dieta fritto
dal 27 December 2023 su:
ricetta frutta verdura vino