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Il Comandante dell’Hotel Romeo Napoli, Via Cristoforo Colombo 45 Tel. 081.0175001 www.romeohotel.it Aperto la sera. Sui 90 euro Diciamoci la verità, la ristorazione di albergo a Napoli è [...]
Pizzeria e ristorante messi insieme non vi ispirano fiducia per mangiare un piatto di spaghetti con le cozze? Allora andate dalle Figlie di Iorio, manipolo di (tante) donne che si >> [...]
Freschezza e brio nelle nuove idee di pizza estiva lanciate da sabato 11 luglio scorso dalla pizzeria Spicchi d’Autore di Napoli. Cinque le pizze-insalata e quattro gli [...]
Questo libro esplora l’apice della raffinatezza gastronomica del nostro Paese attraverso sei aree geografiche, ognuna raccontata in un particolare momento storico. Dal Piemonte dei Savoia ai [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Spaghetti alle vongole senza vongole ovvero gli Spaghetti alle vongole fujute! Sapete cosa significa questa parola? E’ tipica napoletana e [...]
di Antonella D’Avanzo Pizza alla Canapa e al Grano Arso le nuove proposte Il ciclo di eventi che dal mese di marzo scorso hanno raccontato la pizza e le diverse sfaccettature della città di [...]
Le serate a 4 mani al Grand Hotel Parker’s di Napoli godono sempre della cornice eccezionale della terrazza e del ristorante con uno dei panorami più belli della città. Questa >> [...]
Le melanzane in carrozza sono un secondo piatto estivo e buonissimo, sono delle melanzane fritte farcite con formaggio e prosciutto e poi impanate e fritte, un tripudio di calorie che però ogni [...]
L’appuntamento con il press tour Zuegg 2015 era all’aeroporto Internazionale di Napoli Capodichino per le 11 di giovedì 9 luglio. L’appuntamento con il press tour Zuegg 2015 era [...]
IL SOL LEVANTE A NAPOLI Una serata dedicata al Sake, al bere miscelato e alla cucina del Giappone ideata da Città del gusto Napoli – Gambero Rosso Sabato 18 luglio, a partire dalle ore 20.30, [...]
Nino Di Costanzo e Mimì alla Ferrovia: dal binomio di due grandi eccellenze napoletane nasce la prima linea di grandi classici napoletani. Il sartù di riso, la parmigiana di melanzane e il [...]
Sono in vendita da oggi a Napoli, Sorrento e Meta i biglietti per accedere alla serata “A cena per L’Arte”. Un evento creato per contribuire alla raccolta fondi a favore del restauro [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Zucchine e patate alla mozzarella della mamma a casa mia si metteva su ogni cosa qualche fetta di provola per farci mangiare tutto. Le zucchine e [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Maurizio Martina ha espresso la sua soddisfazione per l’elezione del prof. Luigi Moio, Ordinario di Enologia presso l’Università [...]
“Lieviti ‘Autore” Versilia, 19 e 20 luglio 2015 Pizza ai pomodorini gialli di Giovanni Santarpia Una due giorni all’insegna della pizza e della birra d’autoreUna [...]
Napoli – Inaugurata nella serata di giovedì 9 luglio, una mostra d'arte per sancire la chiusura dei corsi dell'Accademia della Moda. Design tout court e moda, ma non solo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rollini di Melanzane ripieni di patate e prosciutto molto veloci e senza ne arrostire ne’ friggere le melanzane cosi’ si fa’ [...]
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Una bella ragazza napoletana, al suo esordio letterario con un romanzo edito da Longanesi: Il Ladro di Nebbia, un fantasy ambientato nel centro storico di Napoli. Chiacchierata gastronomica con [...]
Acqu’ e Sale a Sorrento Piazza Marinai d’Italia, 2 Marina Piccola Tel. 081.19005967. Aperti sempre. Ferie invernali da definire www.acquaesale.it di Maurizio Cortese Mi sono sempre chiesto [...]
Gli altotesini possono ossequiare il cliché della precisione un po’ grigia di ceppo teutone e possono risultare all’estremo opposto una sorta di napoletani del nord. Toni Romen, 66 anni da [...]
1pollo (il mio era di 2kg e ½ ) 9 uova; 10 fette di pan carrè; un bicchiere di latte; 400gr. di provola affumicata; 200gr. di provolone piccante; 500 gr. di prosciutto cotto; 250 gr. [...]
Da questa settimana, Blanca e Rebecca sono fuori dagli esami: la prima ha concluso la terza media e Rebecca la maturità classica. Fa impressione direte voi, e avreste ragione: come miliardi [...]
È nei mercati dell’antica Roma che lo street food affonda le sue radici, un’era in cui pranzare nei mercati era abitudine di tutti. È per questo che oggi lo street food è il connubio di [...]
Una domenica a Cantine Astroni. E la bontà della cucina napoletana espresso, ossia un bel piatto saporito in pochi minuti e grandi ingredienti. Grazie a Manuela Russo, la Falanghina 2011 ci [...]
