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Maggio è il mese delle rose e delle spose, delle ciliege e delle fiere. E quest'anno segna anche l'inizio di Expo a Milano. Di cose da vedere, scoprire ed assaggiare ce ne sono [...]
Ci siamo. Mancano meno di due giorni all’apertura di Expo 2015 e la casella postale di Intravino ribolle di nuovi messaggi e comunicati stampa dedicati all’evento dell’anno. [...]
L’Associazione culturale Club Magnar Ben fondata da Maurizio Potocnik con lo scopo di promuovere la cultura enogastronomica dell’Alpe Adria macro area composta da 9 regioni e 4 stati [...]
Alice: "Per quanto tempo è per sempre?" Coniglio Bianco: "A volte un secondo!" da Alice nel paese delle meraviglie di Walt Disney, 1951 Figuriamoci se mi facevo scappare un [...]
Il 25 aprile a Venezia si celebra il patrono San Marco, ma si festeggia soprattutto il bocolo (bocciolo) di rosa, per un'antica leggenda d'amore che potete leggere qui Vi proponiamo la ricetta [...]
Venezia è una città ricca di fascino, storia e tradizioni , possiede tutta una serie di ricorrenze e tradizioni locali. Il 25 aprile , in tutta Italia si celebra la liberazione dal [...]
L'anno scorso ci siamo stati e abbiamo scoperto un luogo davvero seducente, un castello antico, degli spazi all'aperto di panoramictà straordinaria, tanti produttori affabili e disponibili. Un [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – E-commerce del vino, i numeri. Perplessità (molte) e nuovi scenari (pochi). 2 – Farinetti come Vinitaly, a Expo 2015 l’affidamento [...]
Annunciati oggi i 4 vincitori della prima Selezione regionale degli Spumanti del Friuli Venezia Giulia alla #sagravinocasarsa. Il premio per il Metodo Charmat Prosecco DOC [...]
Piatto sontuoso, importante. Pesce fresco appena portato a casa dal mercato di Rialto che ispira tante ricette. Due bei calamari piuttosto grandi e 4 scampi……”mah…quasi [...]
I migliori allievi della ristorazione italiana a Vittorio Veneto per la 3 giorni di Gara Nazionale degli Istituti Alberghieri. Appuntamento il 21, 22 e 23 aprile prossimi con ospiti Giovanni [...]
In The Kitchen Tour riparte da Macerata. L’innovativo circuito BtoB ideato ed organizzato dall’Associazione Chic (www.charmingitalianchef.com), riservato ai professionisti della [...]
Buongiorno! Oggi un piatto facile, facilissimo e gustoso, con le zucchine primaverili, quelle con il fiore, e le patate. In pratica è una sorta di frittata, ma cotta in forno e arricchita [...]
Cibo di strada come una voltain "un locale che non c'era"(CS)Dal 9 aprile a Roma è ritornato il cibo di strada di una volta con l'apertura di Banco 39 "un locale che non c'era". In [...]
Chi si ricorda del film di qualche decennio addietro: sette spose per sette fratelli ?Ecco allo spazio del Birrificio Angelo Poretti nel padiglione Agrifood del Vinitaly 2015 è come se per un [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Tutte le bottiglie di Buona Pasqua: il thread è ufficialmente aperto. 2 – Petizione per migliorare il Vinitaly 2016. Firma anche tu [...]
Frequento spesso per lavoro il Medio Oriente e i paesi del Golfo e, onestamente, mi piace il modo di condurre le relazioni da queste parti. Mi trovo a Muscat in Oman e anche qui abbiamo un [...]
Brillanti, frizzanti, luccicanti, raggianti, spumeggianti, insomma sparkling! “Vota la tua Sparkling Star” e i giurati hanno votato! Confermando la precisa filosofia di coinvolgere wine [...]
Dichiariamo chiuso il vacanzismo pasquale trasmettendo un comunicato. Dopo l’ultimo Vinitaly abbiamo infatti trovato alquanto rilevanti le dichiarazioni contenute nel filmato qua sotto. Si [...]
Jack Sparrow (Johnny Depp) "siamo in mare da circa 5 giorni" Scrum (Stephen Graham) "lo capisci dall'odore del mare..." Sparrow "No, da quello della ciurma!" dal film Pirati dei caraibi - oltre [...]
Sul numero di aprile del mensile qbquantobasta Ilaria Brunetti intervista Daniele Molmenti, incontrato a Sidney durante gli allenamenti. Daniele Molmenti è un’eccellenza friulana: canoista [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi propone un’ offerta incredibile per i propri clienti dell’enoteca on line Enotecalecantinedeidogi.com dal 07 al 21 Aprile 2015. Per un acquisto di almeno € [...]
Domenica 5 aprile 2015 a pranzo, il Ristorante Bruxaboschi di Genova propone uno speciale menù di “Pasqua 2014“, con un occhio di riguardo per i clienti vegetariani. Il menù [...]
Se c’è un luogo che in un’immagine racchiude il significato del duro lavoro del viticoltore questo è la collina del Cartizze, a Valdobbiadene. Uno sguardo dall’alto di [...]
“FILARI DI BOLLE” LA PRIMA SELEZIONE DI VINI SPUMANTI MADE IN FRIULI VENEZIA GIULIA. “Filari di Bolle” è la prima selezione di vini spumanti del Friuli Venezia Giulia che valorizza la [...]
